El menjar ferralla. (Menjar ferralla) - "males herbes" menjar, les calories buides, el menjar ràpid

Amb el terme "menjar ràpid" tot el que ja és familiar i acostumat. aliments ferralla persones menys reconeixible, tot i que va aparèixer després, a mesura que el primer concepte. No obstant això, moltes persones utilitzen productes que són els metges en aquesta categoria, fins i tot sense saber-ho. Una paradoxa interessant: nutricionistes espantava la gent comença a deixar de banda acuradament "McDonalds", sense pensar en el fet que de tant en provocar danys temps per a si mateixos gairebé més del que oferia plats.

Origen del terme

"Menjar ferralla" de l'Anglès es tradueix com "males herbes d'aliments", "menjar de les escombraries". Inicialment no pretén donar una descripció de la qualitat del menjar. escombraries significava en gran nombre per romandre al voltant de preses de corrent, on es va vendre. Tot el menjar escombraries estava ple d'estris d'un sol ús, bosses i gots, per la qual cosa es pot menjar en el camí. La gent ara no s'atribueixen embalatge i van llançar just al costat del lloc de compra (o utilitzar, si es compra destinada a menjat en un cinema o en un estadi). Amb el temps, el significat de l'expressió transformada. Ara, el terme es vol menjar "ferralla", obstruir el cos i no li porta cap benefici.

Les diferències entre la "ferralla" i "escombraries"

"Familiar" - més aviat, que no estableix cap producte específic, i el mètode d'ús. Perquè pugui ser tractada, i un dinar conjunt complet, però ha d'estar preparat per a ràpidament (pel que es fa generalment de productes semiacabats) i tan ràpid durant deu minuts, es menja. El més famós de menjar ràpid - hamburgueses, patates fregides i entrepans, però pot ser tractada i fideus xinesos. En qualsevol cas, el menjar ràpid preparada, tot i que s'escalfa al microones. Amb tot el mal que causa el consumidor, el menjar ràpid sovint tracta de fer-se passar per una alimentació adequada: tot tipus de rodanxes de tomàquet i fulles d'enciam insinuen que les vitamines en una hamburguesa encara és present.

Una altra cosa és el menjar ferralla. La seva principal característica - no és necessari per a qualsevol cuina. Va obrir la bossa - i menjar. La seva segona pel·lícula - una composició nociva i desequilibrada. És a dir, la massa de sal (o sucre, depenent de l'espècie), greix i una varietat d'additius químics.

No obstant això, des del punt de vista dels nutricionistes i gastroenteròlegs, tan dolent del menjar, és una "mala herba" menjar. El menjar ràpid és simplement la seva espècie.

Això es refereix a Fudu escombraries

La llista pot incloure pràcticament tota la gamma dels nostres quioscos. La primera és:

1. tots els dolços begudes carbonatades (que s'inclouen en la llista de menjar ràpid);
2. fitxes;
3. galetes;
4. fruits secs. Amb ells, per cert, és una altra història. Per si mateixos, els fruits secs són un producte nutritiu valuós. Fer malbé el seu maneig i emmagatzematge. Tots els additius, aromatitzants, estabilitzants i altres additius en realitat neguen les propietats beneficioses dels fruits secs. Una bossa d'emmagatzematge condueix amb força rapidesa a pleseneveniya com els cacauets i pistatxos. motlle gust obstruït additius artificials, i el resultat de la "ferralla" carcinògens organisme intoxicació alimentària;
5. totes les barres de xocolata. Si vols dolç, és millor comprar una barra de xocolata plena;
6. flocs de blat de moro i cereals;
7. "Cafè" beguda (3 en 1, etc.);
8. favorit dels nens de crispetes de blat de moro;
9. aperitius, galetes salades, peix sec "per a la cervesa" anells de calamar bosses;
10. glaçons de brou i sopes instantànies (també de la categoria de menjar ràpid).

En poques paraules, això inclou qualsevol cosa que pugui ser mastegada al anar tan malament d'aliments i cada un de nosaltres de vegades, encara que rarament, però les compres.

Pel que fa a la "mala herba", el cos respon als aliments

Els metges adverteixen que els primers a patir tot el sistema digestiu. A més del desequilibri i el greix excessiva, tot el menjar escombraries menjat aliments freds que irrita les mucoses i provoca una inflamació. Al mateix temps per pair l'aliment equivocat el cos ha de gastar més esforç per assignar més bilis i enzims. 70 per cent dels humans moderns, que pateixen de malalties de l'estómac, gastritis, úlceres i bestiar pancreatitis està en el menjar escombraries. El que és pitjor, si els nens mengen un àpat. Sovint es produeixen atsetonemichesky síndrome, acompanyada de vòmits, d'etiologia desconeguda, diarrea i nàusees contínua.

El següent problema, que porten amb ells les calories buides (un altre nom de "males herbes" dels aliments) - obesitat. I es posa al dia amb el ventilador d'aquests productes, fins i tot més ràpid que un fan del menjar ràpid. El que amenaça els quilos innecessaris-límit, i sempre ha estat conscient de tot: la isquèmia cardíaca, la diabetis (insulina) en general, la hipertensió, l'aterosclerosi, accidents cerebrovasculars.

el menjar escombraries molt perillós per a l'organisme en desenvolupament. La major part d'aquests productes inclouen soja. I en aquests grans contenen una enorme quantitat d'estrògens de la planta. Com a resultat, les nenes augmenta dràsticament el risc de càncer de mama, i els nens comencen sovint problemes de pròstata molt primerenques. D'altra banda, alguns metges creuen que és absorbit per les hormones femenines poden desencadenar la formació de l'orientació sexual no tradicional.

El menjar escombraries - drogues?

Estudis recents dels metges i els científics han donat resultats totalment sorprenents i aterridors. Es va trobar que el consum regular d'aquests aliments fa que el cos és similar a narcòtic addictiu. Les rates en el qual experimentar, acostumat a tenir el menjar ferralla i es va negar a menjar una altra cosa. Preferien passar gana, però l'espera ha convertit en un aliment familiar. Alhora s'han vist alguns signes d'abstinència de drogues: es van convertir en inquiet i més agressiu, es van llançar a la gàbia, tot just percebut l'olor de "males herbes" d'aliments. D'altra banda, aquests estudis es van realitzar en diferents parts del món - Austràlia i els Estats Units - i van donar exactament els mateixos resultats. Els metges creuen que el dany causat menjar ferralla, comparable en intensitat amb l'alcoholisme crònic i el tabaquisme constant combinada.

Cada vegada pitjor

A part dels danys ja detectat empitjora i la composició dels productes de cada any, de les quals el menjar és "fora de les escombraries." Si a principis del segle 21 els mateixos xips en la gran majoria encara preparat a partir de patates naturals, però ara els fabricants escatimen en les verdures. la pràctica generalitzada - els utilitzen farina de patata. I aquest és el millor: en moltes embalatge indica el contingut de la patata, i sovint és menys de la meitat. Pel que cada any el menjar escombraries més lluny d'aliments naturals i més perillós per a la salut de les persones que l'utilitzen.