Aliments i begudes, Vins i licors
Conyac de Crimea: preus, nom real
En el nostre temps difícil trobar un bon conyac de Crimea no és tan simple. No obstant això, si van ser capaços de comprar una ampolla d'aquesta beguda, llavors vostè té l'oportunitat de gaudir del seu sabor i aroma increïble. productes alcohòlics famosos d'aquesta península són famosos a tot el món. Tenen llarga cau popularitat a causa de la tecnologia única de la cuina i la lleialtat a la tradició. No és només un gust excel·lent. conyac de Crimea combina una qualitat consistent i un bell disseny. Fins i tot pot estar present com un regal en ocasions especials.
Una mica d'història
En Crimea han estat la producció de conyac només en 1965. Va ser llavors en 1000 va donar la beguda va ser produïda. Fins a aquest punt de la península plantes dedicades exclusivament a l'elaboració del vi. En primer lloc el conyac de Crimea anomenat "Koktebel". Va ser la primera, però sabeu tractar de competir amb els famosos fabricants francesos. conyac de Crimea "Koktebel" una vegada va ser guardonat en la Conferència de tota la Unió. Amb cada any que passa, la qualitat de la beguda només és cada vegada millor. A poc a poc, la planta va començar a produir una altra marca de conyac amb el nom de "Crimea". Com que els productes dels fabricants de Crimea guanyat un lloc no només en l'àmbit nacional, sinó també en el mercat mundial.
la tecnologia de producció
Naturalment, la font de la tecnologia és l'etapa de cultiu del raïm. A la península de Crimea té totes les condicions, tant climàtiques i del sòl per al cultiu de les millors varietats d'aquesta planta. Les vinyes estan plantades a intervals de tres metres. Les varietats més populars de la regió "rkatseteli", "Aligoté", "magracha regal". El clima càlid i llarg tardor permeten la collita a finals d'octubre. En aquest punt, les baies maduren i finalment guanyar el màxim grau de maduresa. El suc espremut de raïm deixa fermentar durant tres setmanes, sense sucre afegit. A continuació, el vi sec resultant es va destil·lar per donar alcohol brandi. La seva destil · lada dues vegades i s'aboca en bótes de roure. Que han nascut i el famós conyac de Crimea. Com a resultat, l'emmagatzematge a llarg termini a través dels porus de la fusta en un barril obté oxigen, que està impregnat amb l'aroma de roure. Bella de color conyac rebut després de 8 mesos d'emmagatzematge. Però només després de 4-5 anys que adquirirà el seu propi sabor únic.
tipus
Després d'envelliment en bótes de roure per al conyac barrejat amb xarop de sucre, és a dir, produir una barreja. A continuació el brandi es deixa madurar durant almenys un mes. El nombre d'estrelles en el producte acabat és el terme de la seva exposició en anys. Conyac de la més alta qualitat es manté durant almenys 6-10 anys. Durant aquest període, constantment seleccionar només el millor de la festa. Abreviatura HF a l'ampolla significa que la beguda era un extracte de 6 anys. KVVK - conyac de la més alta qualitat (8-10 anys). CP - està marcant la vella copa amb retard de 10-12 anys. I, finalment, un conyac d'edat s'etiqueta cartes OS. La seva velocitat és de 13-25 anys. Per exemple, Brandy "Koktebel" designat per les lletres KB, i "Crimea" - el COP.
Condicions d'ús
conyacs de Crimea, el preu oscil·la econòmics i d'alta, és un excel·lent sabor i aroma. Aquesta noble beguda ha de ser capaç d'alimentar-se i beure adequadament. Cognac considera gots esfèrica ideal que té una pota baixa. S'omplen només una quarta part del volum. brandi de beure requereix cap pressa. Per començar amb una copa de les mans calentes, així que va obrir el seu sabor i aroma. aiguardent Sniff ha de ser amb precaució, de manera que el cos utilitza per l'olor a alcohol. Des de la primera vegada que no vam tenir l'oportunitat d'experimentar plenament tot el munt. A continuació, beure la beguda, molt petits glops. Gola s'han d'acostumar al sabor.
"Reserva de Crimea"
Conyac "reserva de Crimea" es fa de la millor raïm "Riesling". Aquest és un veritable regal per als amants d'aquesta beguda. La verema es processen manualment d'acord amb totes les subtileses tecnològiques. A continuació, el conyac es manté en bótes de roure durant almenys 3-5 anys. Com a resultat, la beguda es converteix en un bell color daurat de la llum ambre i coure. Sobre el gust de conyac "reserva de Crimea" no es pot parlar. Aquest ric gust de fruita observa amb tons de roure nobles. Degustar refrescs, combinat amb un excel·lent sabor i amb un regust de mel de llum comú. Conyac sempre es lliura a la direcció de les taules dels països en l'època soviètica. Però fins i tot ara la qualitat "de la reserva de Crimea" segueix sent alta. ampolles de costos de 500 ml és d'uns 600 rubles. Els que van tenir l'oportunitat de provar aquesta beguda, celebren el seu sabor suau, bon gust i disseny fort, el que dóna la solidesa de brandi.
"Kutuzov"
"Kutuzov" - aquest és un vell conyac de Crimea i potser el més famós. Pertany a la categoria de begudes amb una exposició d'almenys 25 anys. Durant aquest temps es adquireix ple sabor i aroma, que ha d'estar present en el conyac. Barrils de roure certa edat donen el seu toc, donant-li de beure un deliciós tons. "Kutuzov" té un magnífic or de color marró fosc. es veu perfecte en un got de conyac d'ample.
"Koktebel"
Aquest aiguardent va ser nomenat en honor del fabricant. brandis de Crimea a Moscou en diverses formes de realització. Tot depèn de la durada de l'exposició i la tecnologia. Distingir "Koktebel" que té 3, 4 i 5 estrelles. Aquest assequibles begudes alcohòliques a base d'alcohol d'alta qualitat. Ells són envellits en bótes de 3 a 5 anys. Conyac té una aroma floral lleuger i un sabor harmònic amb tons de vainilla. begudes de marca tenen edats compreses entre 5 i 10 anys. HF "Koktebel" - una beguda noble fet per la tecnologia especial. Després de la barreja es manté en bótes durant aproximadament un any. "Koktebel" CP - és una beguda més antiga, que es guarda en barrils especials, l'edat - almenys 11 anys.
"Crimea"
"Crimea" és una de les marques més antigues de conyac, que van ser emeses a la península. Va començar la producció després de "Koktebel". Des de llavors, la qualitat de la beguda està sempre a l'alçada i compleix tots els requisits. Aquest conyac es classifica com COP. L'alcohol utilitzat per a la producció, estand 10-12 anys en bótes de roure especials.
Durant aquest temps, "Crimea" es converteix en propietats sorprenents, per la qual cosa i apreciar els aficionats i coneixedors de conyac. Ram té un to vainilla-xocolata, i un acabat harmoniós. El preu, que és d'uns 500-600 rubles, la qualitat de les respostes. No són de marca "Crimea", que es fa reaccionar addicionalment a les bótes per altres tres anys. Té un color daurat, un magnífic aroma i sabor suau amb un acabat cafè. Aquest conyac és valorat per la seva alta qualitat i preu raonable, que es confirma amb l'opinió del consumidor.
"Sebastopol"
"Sebastopol" CP - és el conyac elecció de Crimea, el preu varia en el rang de 1500 rubles. Llança el seu destil·leria de vi Simferopol. La tecnologia de producció - es tracta d'una llarga tradició, que segueixen sent la mateixa que la qualitat dels productes.
Similar articles
Trending Now