Com cuinar mandonguilles a multivarka "Redmond"?

Mandonguilles amb multivarka "Redmond" preparats sorprenentment ràpid i fàcil. Després de tot, només és necessari per rodar les mandonguilles, posar-les en un recipient, i la resta de la unitat de cuina farà que si. No obstant això, cal assenyalar que per a tal menjar és encara desitjable preparar per separat un plat d'acompanyament.

Com cuinar mandonguilles en multivarka: un pas a pas la recepta

ingredients necessaris:

• carn de porc fresca i carn de vaca (polpa només) - 250 g;
• ceba de bulb i les fletxes verdes - 2 peces. i la biga;
• arròs de gra llarg - ½ tassa;
• un ou de gallina petita - 1 PC ;.
• oli de gira-sol - 25 ml;
• picant pasta de tomàquet - 2 cullerades grans;
• La farina de blat - 2/3 tassa;
• 30% de crema agra de gruix - 3 culleres grans;
• marina sal de mida mitjana - a la seva discreció;
• pebre de Jamaica negre - 1/4 cullerada de postres.

Procés de preparació de picada

Mandonguilles amb multivarka "Redmond" es poden fer de carn de res, porc o carn de xai. No obstant això, hem decidit utilitzar el producte barrejat, ja que serà més tendra i saborosa. Per tant, s'ha de prendre 250 grams de carn de porc, la mateixa quantitat de carn de res, rentar a fons ells, tallat en trossos i moldre en una liquadora juntament amb els bulbs de ceba.

Els cereals de processament

També mandonguilles en multivarka "Redmond" impliquen l'ús d'arròs de gra llarg. És un cicle a través, de rentar, utilitzant un tamís, i després es bull en aigua bullint amb sal. A partir de llavors, granyons requereixen esbandida priven a la humitat i posar a massa de carn amb cebes. Tots els ingredients han de ser barrejats mans, afegint a poc a poc a ells un ou, la ceba picada, sal marina i pebre de Jamaica.

El procés de preparar un brou

Per a les mandonguilles en multivarka "Redmond" han resultat deliciós i fragant, es recomana realitzar per separat una salsa cremosa de tomàquet. Per a això és necessari per abocar en el recipient un parell de gots d'aigua potable, afegir a la mateixa crema agra, salsa de tomàquet i la farina de blat. A continuació, tots els ingredients s'han de barrejar i afegir qualsevol espècies o condiments, si cal.

cursos de formació

Després de carn picada està a punt, cal recollir de 1,5 culleres de postres, enrotllat en una bola i rodar a la farina de blat. De manera similar realitzat i tots els altres productes.

tractament tèrmic

Per a les mandonguilles no perden la seva forma en el procés d'extinció, se'ls anima a pre-alevins. Per fer això en el recipient d'abocar una mica d'oli, posar de nou totes les boles de carn, i després activar la manera de forn i mantenir-lo en el plat amb la tapa oberta uns 3-5 minuts. Després d'això, el contenidor que voleu afegir la salsa cremosa de tomàquet prèviament cuit i va posar programa d'extinció durant 1 hora.

Com portar a la taula

Mandonguilles amb multivarka, foto, que s'ha donat anteriorment, una molt suau i fragant. Després de la seva preparació ha de ser estès sobre un plat plats a la carta la, i abocar la salsa per sobre i posar una mica de boles de carn. També es recomana escampar-hi julivert picat i l'anet, per presentar una amanida de verdures fresques i pa de blat.