Cheese-pigtail - una exquisida delicadesa

En contrast, galetes, patates fregides i una varietat d'entrepans, formatge trena és completament segur per a la salut humana. No obstant això, en la recerca de productes d'alta qualitat està arribant cada vegada més a adonar-se que el formatge de formatge contesa. Després de tot, de vegades un que està fet en forma de trenes, atreu un sabor fumat agradable, i de vegades fins i tot en pols i no pot ser anomenat. Per què passa això? Anem a tractar en conjunt per a comprendre tot això.

Formatge-cua té un altre nom - "Cecilia". En la traducció dels mitjans armenis "confós". No tothom sap que el formatge fibrós està en el plat nacional d'Armènia. Està fet totalment a mà, i la seva consistència és una forta reminiscència d'un altre tipus popular - suluguni. No obstant això, en una botiga de formatge simplement reconegut. Es compon de fils de fibres, lligat en manats. En general, el formatge recorda una cua, la qual cosa és comprensible a partir del seu nom.

He de dir que les "trenes" de les bandes fibroses són trenades en absolut no per l'aparença. És el responsable de la qualitat del producte acabat. És així que les propietats útils de la llet crua, sucs i nutrients beneficiosos per oligoelements humans es conserva molt millor. Chechil ha de menjar les persones que no tenen calci o seure en una dieta bastant estricta. Formatge té un calòric pigtail 282 kcal per 100 g de producte. Aquest producte conté una quantitat: 19,5 g de greix, 21,6 g de proteïnes, i al voltant de 1,6 grams d'hidrats de carboni. Pel que sembla, tot amb moderació. Però no hem d'oblidar que chechil conté una gran quantitat de sal, com se'l coneix, té líquid en el cos, causant la formació d'edema. Així que no s'excedeixi aquí.

Chechil porta a porcions, bigues és a dir, que arriben al pes de 5 kg. En la venda de cada feix es talla requerida precisió formatge quantitat gram. La tecnologia de la seva fabricació és complexa. Abans d'encendre els prestatges de les botigues de queviures i supermercats, Formatge-cua passa prova de qualitat propi. El millor de la seva fil ha de passar per l'ull d'una agulla sense dificultat. Altrament, el nom del producte i el formatge dur.

Cheese-pigtail té la següent composició: sal, ferment bacterià, i la llet (ovella, vaca o cabra). Aquesta informació en general s'indica en l'etiqueta. Sovint, els fabricants utilitzen clorur de calci. Es permet formar una quallada. Si veu que aquest component s'inclou amb el producte, llavors no es preocupi ja que es considera com un additiu alimentari segur.

Formatge-cable flexible pot tenir un color diferent en color, que van des de blanc lletós, i acabant amb un tint lleugerament groguenc. Si la botiga a trobar un formatge brillant i fins i tot el to agressiu, a continuació, en qualsevol cas, no ho compri. Després de tot, el color brillant indica l'ús de colorants. En conclusió, m'agradaria dir unes poques paraules sobre la data de caducitat. chechil neutra emmagatzema 60 dies, i es va fumar - els 75 dies. Si l'etiqueta Establir un període més llarg, que vol dir que el formatge es va fer amb l'addició de conservants sintètics.