BlackBerry: propietats útils, descripció i contraindicacions

Blackberry - és una baia silvestre que té un gust meravellós i propietats curatives. Es conrea sobretot jardiners-aficionats, així com a Amèrica del Nord per a fins industrials.

Descripció de les baies

La planta en si és un arbust amb tiges i brots del motlle flexible, i pics assegudes. Originalment mores, propietats útils , que és molt àmplia, des d'Amèrica del Nord, on ell i domesticats.

Hi ha més de 200 espècies de mora que, a part de seu lloc d'origen és comú a Euràsia i alguns països amb un clima càlid. A Amèrica del Nord, les baies es conreen amb fins industrials, però altres països sovint han criat els jardiners aficionats mora. A més, des de fa molt temps, els criadors intenten portar varietat sense les espines punxegudes i brots. Per tant, és possible per facilitar la collita, per tant per augmentar la popularitat d'aquesta planta.

Molt sovint crescut mores amb fins decoratius, com en el període de floració, que té un aspecte molt bonic i branques espinoses pot servir com una bona tanca. Per descomptat, l'objectiu principal és l'ús de créixer i palatabilitat.

Externament molt similar a mores gerds, però es diferència en el color i el sabor. En el procés de maduració de mores canvia el seu color de verd a vermell, i després, madurat completament, es torna negre. El suc de les baies té un color vermell i sabor agredolç fosc.

Es pot cuinar melmelada de mora, i es menja fresca. A més, es fa una fruita molt saborosa i saludable begudes, xarops i tintures. baies ben cuidat i congelat, perquè pugui donar-se un festí en l'hivern. Molt sovint àcida esbarzer varietat utilitzat com salses per a plats de carn. També fora d'ell fan un humor excel·lent. suc de mora es va afegir com un colorant natural a la fabricació de productes de confiteria i licors.

La composició de la esbarzer

mores consisteixen en greix, Belov, aigua, hidrats de carboni i fibra dietètica. Si parlem de vitamines, llavors conté grups tals com A, I, C, B2, B1, B6, B5.

També mores rica en tals micro- i macroelements, com ara: sodi, magnesi, fòsfor, potassi, calci, zinc, manganès, seleni, coure, i ferro.

Quant al seu contingut de calories, a continuació, 100 g del producte conté aproximadament 35 kcal.

Blackberry: propietats útils

Si utilitzeu aquesta baia de forma regular, vostè pot estar segur que el seu sistema immunològic serà al més alt nivell. Sobre el que és útil sobre l'esbarzer.

Els científics han demostrat que aquesta baia ajuda a aturar el creixement de les cèl·lules canceroses al cos humà. A més, es recomana usar-lo amb càncer, que és molt útil mora. propietats útils que sí ajuda a enfortir els vasos capil·lars i prevenir malalties escleròtiques.

Les baies d'aquesta planta són notables propietats antipirètiques i antiinflamatòries, el que suggereix el seu ús durant els refredats, grip, infeccions respiratòries agudes, la pneumònia. propietats Blackberry, útils que s'apliquen no només per augmentar la immunitat, considerats una bona eina en la lluita contra la cistitis i diverses infeccions de l'aparell genitourinari. Baies també de gran ajuda per organitzar el treball del tracte gastrointestinal.

fulles de mora, propietats útils que també són populars, ajuden a combatre la diabetis i millorar el metabolisme del cos. Per a això, el te beuratge d'ells i prendre cada dia.

contraindicacions

També hi ha algunes restriccions que ha de considerar abans de menjar mores. De vegades, els seus baies poden causar una reacció al·lèrgica. Pot ocórrer dins dels cinc minuts després de beure, però després d'un parell de dies. També pot causar nàusees, vòmits, diarrea i fins i tot la inflamació de la membrana mucosa. I si nota qualsevol d'aquests efectes secundaris, és millor deixar d'usar mores i acudir al metge.