Aquesta beguda divina és el cognac azerbaiyano

Fins i tot a l'època soviètica, el cognac azerbaiyano era famós pel seu gust i no era menys popular que el seu homòleg armeni. I a més, pel que fa al sabor i el ram, potser fins i tot va superar el conyac d'Armènia.

Una petita excursió cap a la història

Gràcies als esforços dels arqueòlegs, s'han trobat nombroses proves al territori de l'actual Tovuz i Ganja que la regió de Tovuz ha estat famosa per la seva elaboració durant més d'un mil·lenni. Els diferents vaixells en què es va emmagatzemar el vi, els fossils fossilitzats i les restes de l'àcid tartàric permeten afirmar amb certesa que l'elaboració del vi s'ha practicat en aquest territori abans que els àrabs arribessin a Azerbaidjan al segle VII. Això també pot ser jutjat a partir dels manuscrits dels viatgers famosos de l'antiguitat. El mateix El Mugadassi, un famós geògraf àrab del segle X, parla de les riqueses d'aquesta regió, diu: "Gran i bonic aquest país i moltes fruites de raïm aquí. En cap part ha estat possible provar el raïm tan dolç com ho són a Nakhchivan ". També a l'èpica del segle XI, anomenada "Dede-Gorgud", s'explica que almenys vuit dotzena de vaixells de vi i ulleres d'or es van exhibir a les estovalles festives. Per tant, tot allò que diuen els escèptics i els desilusionats, tots els factors indiquen que la regió occidental d'Azerbaidjan, Ganja i Tovuz, és un dels bressols de la viticultura.

Cognac d'Azerbaidjan i la situació actual amb la seva producció

Ara, les vinyes d'Azerbaidjan són més de vint mil hectàrees. I en aquests quadrats es cultiven productes per a la vinificació de la més alta qualitat. Per cert, la qualitat del brandi azerbaiyano és que, en els temps de la Unió Soviètica, la famosa fàbrica de brandies d'Ararat va comprar espècies de conyac en Shamkir i Khanlar per cisternes de ferrocarril i, segons ell, els armenis van produir les seves famoses cerveses.

A Azerbaidjan, en l'actualitat, hi ha cinc fàbriques que produeixen alcohol de brandi, i tres d'elles modernitzades amb els últims equips. Fa uns quants anys a Crimea, a la festa de Yalta, el conyac d'Azerbaidjan va guanyar una medalla d'or.

Assortiment

Les fàbriques de conyac de Azerbaidjan produeixen una àmplia gamma de productes per a una àmplia varietat de gustos. Anem a enumerar els més famosos:

• Amirani - daurat clar amb sabor suau de cognac i un lleuger ram de flors;
• "Tetroni" amb color daurat de tons càlids i un agradable ram amb tons de noguera i roure;
• "Vizier" és un conyac de color ambre amb un sabor suau i un aroma afruitat;
• "Babek" - és nomenat en honor del protagonista nacional d'Azerbaidjan. La beguda té un sabor harmoniós, l'aroma del gessamí i la noguera i el color de l'arbre ambre.

Destaquen especialment les begudes d'època. Aquest conegut cognac d' Azerbaidjan "Moscou", conegut des del 1967, i també: "Azerbaidjan", "Baku", "Ganja", "Gek-Gel", "Shirvan" i moltes altres magnífiques varietats que admiren veritables coneixedors d'aquesta beguda divina. Ja fa més d'un deu anys.

La seva majestat el cognac és azerbaiyano. Preu i on comprar

Pel que fa a l'adquisició d'aquest cognac azerbaiyano, no és fàcil. A la majoria de les botigues, si podeu veure-ho, en la majoria dels casos serà fals. La millor opció és visitar Azerbaidjan i adquirir el conyac a la planta de fabricació. És cert que la major part d'aquesta opció no és adequada. Per tant, hi ha punts de venda especialitzats i botigues en línia, on encara és possible adquirir un cognac de Azerbaidjan. Vostè pot comprar a preus força lleials. Aproximadament entre 10 i 15 $ es gestionarà un cognac simple de 3 anys. Bé, si necessiteu una cara vintage o una beguda de recollida, llavors el preu serà adequat. La veritat dels veritables coneixedors no s'aturarà, i creu-me, aquesta beguda val la pena.