Amanida "Gall fer Nest": una recepta per a la col

Amanida "niu de gall fer", la recepta inclou la col, resulta que no només és deliciós i nutritiu, sinó també únic i bonic. Cal assenyalar que el mètode de preparació dels plats són tants, però estan fetes de la mateixa manera, en plena conformitat amb el seu nom poc comú.

Amanida "niu de gall fer": una recepta clàssica amb fulles de col

Ingredients necessaris:

• qualsevol producte de carn - 250 g;
• bolets adobades - 1 pot petit;
• comprar patates fregides o xips (pot fer-ho per si mateix) - 250 g;
• ceba mitjana - 3-4 pcs ;.
• ous de pollastre mitjanes - 3 peces ;.
• enllaunats cogombre casolana - 2 peces ;.
• qualsevol varietat de formatge sòlid - 140 g;
• all fresc - 1,5 dents;
• oli de gira-sol refinat - 2 cullerades grans;
• full de col coreà - PC 8-9 ;.
• branquetes d'anet i julivert - per decorar l'amanida;
• maionesa mitjana de contingut de greix - a discreció.

El processament dels ingredients principals:

Amanida "niu de gall fer", la recepta dels quals considerem en aquest article implica l'ús de qualsevol producte carni. Per estalviar temps, vam decidir comprar pollastre fumat mama. Ells han de ser alliberats dels ossos i la pell, després es talla en tires fines. Després d'això també cal tallar els bolets marinades i adobats casolans.

Per l'amanida "niu de gall fer" recepta que requereix imaginació creativa, era més fragant i deliciós, que necessita una paella ofegar la ceba, finament picada amb un ganivet. També ha de fregar all en un ratllador i bullir ous durs 3 pollet.

Per l'amanida "niu de gall fer", la recepta és bastant simple, és totalment coherent amb el seu nom, cal fer boles de queviures que simulen els ous d'aus reals. Per això, en un recipient petit barrejar el rovell d'ou ratllat requerida, formatge processat de la mateixa manera, fresca picada herbes, all i maionesa. Com a resultat de la barreja de tots els components ha de ser format pasta prou gruixuda, de la qual és possible formar fàcilment les perles.

cursos de formació

Una vegada que tots els productes han estat processats, vostè ha de començar immediatament formant el "niu". Amb aquesta finalitat, la placa de fons és necessari fixar les fulles de col i després distribuir-los en les següents capes:

1. fumat pit de pollastre (alguns amb maionesa);
2. bolets adobades (no promazyvat);
3. cebes rostides (capa);
4. ratllat en un ratllador gruixudes proteïnes d'ou (capa);
5. casa cogombrets en vinagre (no promazyvat);
6. ratllat formatge dur (pour maionesa).

També amanida de "niu de gall fer" implica l'ús de les patates fregides. Ha de ser agradable per seure a la part superior del formatge, i el full superior i els grans lloc coreana 3 col prèviament feta de fang fragant.

Fer tots els passos anteriors en l'ordre estricte, i que sens dubte donen una amanida "niu de gall fer" saborós i nutritiu. col Recepta presentat anteriorment pot ser modificat lleugerament. Per exemple, en comptes de fulles vegetals, es poden utilitzar els habituals verds fulles d'amanida.