Vaques de raça Ayrshire - una obra mestra de bestiar lleter

Ayrshire vaques de raça - la raça més comuna dels productes lactis en el món. Tot i la "golshtinizatcii" rajada lletera en general en les últimes dècades, ayrshiry amb confiança mantenir posicions líders en el mercat de productes lactis. És no només els animals altament productius, sinó també un bon exemple de criadors de cria en termes d'estètica: proporcional, elegant, amb grans banyes magnífics liroobraznoy forma amb curvatura coqueta enrere i la increïble bellesa dels ulls de l'animal.

Història de la raça

vaques Ayrshire raça (la foto en l'article) oficialment com una població independent va ser reconegut a principis del segle 19. El 1877 es va produir el primer llibre genealògic. Va rebre el seu nom pel comtat de Ayr. En la creació d'ayrshirov va prendre diverses races de bestiar: holandès, alderneyskogo, flamenc, tisvaterskogo. Aquests animals de sang múltiple fos millorades de granja local. El principal impacte va ser proporcionada per representants de la raça holandesa.

Molt generalitzades de vaques de raça Ayrshire rebuts a Finlàndia. Va ser importat en 1845, i des de 1901 es va organitzar ayrshirov associació a una tribu a Finlàndia. Les vaques estan ben adaptades a les condicions del nord i es va convertir en la raça finlandesa dominant.

Animals línies finlandeses tenen alta producció de llet i greix de la llet. Es tracta de la població animal més alt rendiment en el món. En una classe amb una producció de llet de per vida de 100 000 kg gravat més de 2000 vaques, i en una classe 150.000 gravat més de 30 animals. mitjanes de greix de llet 4,28%.

Descripció dels animals

vaques de raça Ayrshire té les seves pròpies característiques distintives. Els animals poden ser descrits com segueix:

• proporcionalment plegada vaca Tipus de llet característica;
• correcte, extremitats fortes;
• longitud del cos - a 159 cm;
• pit profund;
• marcida alçada - 120-125 cm;
• metacarp una mitjana de 17,5 cm;
• una forma de copa mamelles, amb proporcions uniformes i mugrons molt separats de longitud mitjana;
• fàcil elegant, lleugerament allargat a la part davantera del cap;
• Big Horn liroobraznye (avui dia hi ha una línia de vaques sense banyes, hi ha una pràctica de cremar les banyes de vedells);
• prim coll amb plecs fins (signar munyir les vaques);
• El color vermell i clapejat, i pot predominar com el color blanc i vermell de la llum tan al color marró fosc gairebé;
• cabell suau, pell elàstica i delicada;
• El pes viu mitjana de les vaques - fins a 500 kg, bous - fins a 850 kg.

qualitat de la llet

Hi ha diversos signes de la productivitat i la qualitat de la llet, que se situa vaques de raça Ayrshire. Característic d'ells és la següent:

• La llet és perfecta per fer el formatge i la mantega;
• rendiment mitjà és de fins a 4000 kg per lactància (aquest valor mitjà);
• contingut de greix de la llet no inferior al 3,8% però no més del 4,4%;
• baix contingut de cèl·lules somàtiques ;
• El contingut de proteïna - 3,8%.

La llet d'excel·lent qualitat són àmpliament utilitzats en la producció d'aliments per a nadons. vaques de-rekordsmenok nadaivayut tysyach a 11 kg de llet per lactància (durada de 305 dies). La raça es considera que és la cria més equilibrada i rendible en el bestiar lleter.

Els avantatges sobre altres races

Quan la selecció d'animals per al bestiar lleter té preferència vaques Ayrshire raça. Característic de les seves avantatges respecte a altres espècies és la següent:

• munyir estabilitat;
• simplicitat de contingut;
• ràpida adaptació a les noves condicions de detenció;
• temperament actiu, pot acostumar ràpidament als animals a la màquina de munyir;
• la capacitat de les vaques a parir sense ajuda;
• alta eficiència de conversió de l'aliment;
• bon estat de salut;
• vaques precocitat, que són inseminades a l'edat de 15 mesos;
• raça es pot usar com un millorador;
• guany diària de pes dels animals joves - 850 grams;
• rendiment de carn en els animals adults - fins el 55%, i l'engreix que arriba a 60%;
• molt la producció de llet de les vaques.

Les excepcionals qualitats dels animals els permet guanyar el favor de molts productors de llet dels gegants industrials a les llars privades.

Molts agricultors a petita escala amb uns ramats de vaques de raça Ayrshire continguts. Els comentaris d'ells només positives i sempre en superlatius: la millor producció de llet, el més modest, més bella, més intel·ligent, i així successivament.

Gravar la producció de llet de per vida va ser gravat en vaques majors de 21 anys d'edat. En tots els anys de la seva rebut 128 tones de llet.

casta criança d'Halo

vaques de raça Ayrshire distribuïts a tot el món. La capacitat d'obtenir ràpidament acostumat a les noves condicions de detenció va contribuir a la seva propagació des d'Escòcia a Austràlia i Nova Zelanda. Ayrshirov es pot trobar a Amèrica del Nord i del Sud, Àfrica i Orient Mitjà.

Per a la preservació i el desenvolupament de les roques vermelles de bestiar, que es basa en ayrshiry, i evitar el tancament granges de cria de consanguinitat dels països del nord - Finlàndia, Suècia i Dinamarca - s'han unit en una organització internacional VikingGenetics i desenvolupat un programa de "Xarxa Viking» (VikingRed). L'objectiu principal - la millora dels bovins ramaders lactis i la disponibilitat de primera classe de material genètic.