Te blanc, te, flor

Bon dia estimat lector. Avui vull parlar-te de la producció, així com algunes de les característiques del te blanc. Això no és massa popular al nostre país, així com en els països europeus beguda es va fer molt popular en els països del sud-est asiàtic. A la Xina, per exemple, aquesta beguda deliciosa de curació en general elevat al rang d'objectes religiosos, impactant dràsticament els casos que ja són rics culturals i esdeveniments vnekotoryh immoral història del país. El que passa és que el te blanc és àmpliament utilitzat en les cerimònies de te, comú en els països asiàtics. La tradició de la cerimònia del te es va originar en aquests països durant molts anys i fins fa segles. Però més sobre això en un altre article. A collites passar a la producció de te blanc.

En la producció de te blanc, si és el te de grau superior, s'han de sotmetre a molt pocs poders de processament. Només hi ha dos graus. El primer d'ells i sempre - és fulminant el full de te, i darrere d'ella en general és seguit per l'assecat directament la pròpia fulla de te, així com l'assecat dels components principals d'aquest te - TIPS. En aquest procés de producció de te blanc d'alta qualitat ha de ser acabat.

Si comparem el te blanc amb aparentment més fort, el te verd, el qual, per cert, és molt similar en sabor i especificacions de producció, podem dir amb certesa que el te blanc té una oxidació fulla de te molt més gran, i aquest és un dels principals indicadors de la qualitat del te. El grau d'oxidació del te blanc pot arribar al 12%. D'acord, no és tan poc. Per preparar el te blanc es prefereix utilitzar teteres de porcellana. Recordeu, les fem servir per preparar tot de nosaltres ens va encantar el te negre. Per descomptat, ens donaran un sabor més intens. I en el cas del te blanc és una necessitat, per les seves qualitats gustatives no són tan pronunciades com, per exemple, en verd, similar a la clara en la producció de te.

Aquesta és la forma en que és hora de parlar sobre el gust del te blanc. te blanc requerit ha de tenir un dolç, en alguns casos, fins i tot el gust dolç. Per descomptat, després de la tetera d'elaboració de la cervesa Assegureu-vos de esbandir bé les fulles de te del te i residus blancs. En cas contrari, després de tot, que serà elaborada en una tetera això és dolça. Després de te blanc a la boca és molt agradable postgust. És la mateixa folgança, igual que el sabor del te. A causa de les seves qualitats dolços, és molt sovint confós o fins i tot va trucar a la flor. De fet no ho és, el te blanc es fa de les fulles joves de l'arbust del te, així, ja que afegeix els joves brots del te unblown - consells. I, per descomptat, afegir el sucre no es recomana en aquest te.