Rotllo de pollastre, la recepta en diferents realitzacions

Com va arribar a vegades volen cuinar alguna cosa una mica diferent, bonic i deliciós! Els tres d'aquestes qualitats té la recepta rotllo de pollastre és bastant original. Pot experimentar i triar una varietat d'ingredients. I cada vegada que el plat es reproduirà en una nova manera!

Tri de recepta de pollastre amb formatge

Tot un plat original i poc comú que segurament sorprendrà les llars i estimats hostes.

Mig quilo d'absolutament qualsevol xampinyons fregits en mantega amb la ceba picada fins que estigui cuit.

Bullir de pollastre (aproximadament 400 grams) en aigua amb sal, i després passar a través d'una picadora de carn. També a través d'una picadora de carn per moldre i xampinyons saltats. Barrejar els ingredients, sal, posar les seves espècies favorites.

Ara el que necessita per preparar formatge, va ser ell qui estaria fora del rotllo. Per a això, posar un tros de formatge, amb un pes de mig quilo a la màniga culinària per coure o simplement en una bossa de plàstic hermètic. A més, aquest paquet submergeix en un recipient d'aigua calenta (no bullint). Espereu fins que el formatge es fongui i es torna suau. Obtenir un paquet d'aigua i immediatament començarà a rodar a terme el formatge directament en el paquet. Després que s'hagi refredat una mica, tallar paquet, alliberant a la superfície per posar una mica de farciment.

Comparteix una barreja de pollastre i xampinyons en formatge i rotllo de pollastre ben embolicats, la recepta es completa perquè el corró ha de ser embolicat en paper de cel·lofana i refrigeri fins a la solidificació completa.

Tallar al plat preparat i servir llesques com un entrepà.

rotllo de pollastre amb truita

Amb filet de pit de pollastre tallada capes primes. Com a resultat, vostè ha d'obtenir quatre peces. Cada sal reixa capa i condiments. És perfecte per a un simple condiment "per al pollastre."

Batre tres ous amb sal i ceba verda picada (la quantitat de ceba al gust). De la massa resultant ha de fregir quatre pancakes aproximadament igual ou, fregir per ambdós costats.

Pre-preparar la pell dels pits de quatre de pollastre, les peces han de ser sòlid. Esbandida bé, si hi ha greix, no cal treure, rotllo serà més sucosa. Rentat la pell amb sal i posar en la taula quadrat. Es va posar una truita, i la capa superior de pollastre. Embolicar el rotllo i el lliguen amb un fil. Repetiu el procediment amb la resta d'ingredients.

En primer lloc, a les belles rotllos fregir daurats a foc alt, després baixi la potència de foc, tancar la tapa i després altres 15 minuts després de l'obertura i de nou fregir per ambdós costats durant un parell de minuts cada rotlle de pollastre. La recepta consisteix a cuinar plats calents i aperitius freds. Servir empolvorat amb herbes.

rotllo de pollastre amb gelatina

No és plat habitual per a la seva preparació litres caixa rodona de suc (per exemple, sota Darío i Santal) necessitaran, tallar la seva part superior amb una tapa.

En pollastre, un pes aproximat de 1,2 kg per separar la carn dels ossos i es talla en trossos petits, poseu en un bol.

Prengui sis grans d'all, tres d'ells tallat en cristall fi dels altres tres passa a través de la premsa. Posar l'all per al pollastre. Tota la sal, assegureu-vos d'afegir el pebre i cobrir 20 grams de gelatina en pols. Molt bons ingredients de la barreja i la memòria RAM d'ells en el paquet preparat de suc. Paquet de prop, es pot utilitzar per a aquest propòsit i paper de pinces de la roba, el va posar en una olla d'aigua, el nivell de l'aigua ha d'estar per sobre del nivell de la carn en el paquet. Una vegada que l'aigua comenci a bullir, fer foc i cuinar la carn per un mínim d'hores d'aigua afegint, segons sigui necessari.

A través del temps adequat per aconseguir un rotllo i deixar refredar, i eliminar després de la congelació a la nevera. Idealment, un paquet rotllo ha de passar la nit allà. Al matí, el paquet de tallar, obtenir cura rotllo i tallar a rodanxes.