Recepta senzilla: els peixos peixos en hebreu

Com preparar peix peix en hebreu? La recepta pas a pas amb fotos serà presentat en aquest article. També aprendrà quins components s'inclouen en aquest singular plat, com ha de ser bullida i així successivament.

visió de conjunt

lleis kosher no permeten Jueus menjar certs tipus de carn. En relació amb això una cuina d'aquest país és ric en deliciosos i nutritius plats de peix.

Per desgràcia, no tots els habitants del nostre país saben que el peix és un peix en hebreu. Recepta amb imatges d'aquesta tarda es descriurà en detall a continuació.

Aquest plat és un tipus de farciment. Com ja saben, ho fem amb els peixos. A més, inclou verdures com la remolatxa bastant assequible patates, pastanagues i així successivament. D.

Que els peixos es prepara?

Com posar en pràctica la recepta? Peixos hebreu es pot preparar utilitzant la carpa platejada, carpa o perxa. També es permet l'ús d'altres tipus d'habitants del riu.

D'acord amb aquells que han fet en diverses ocasions aquest plat a si mateix, resulta molt abundant i saborós. D'altra banda, si es prepara correctament, els peixos peixos en hebreu, una recepta que tots han de saber, servirà com un molt bon aperitiu per a la taula de vacances. Els convidats podran apreciar un plat brillant i inusual.

Peixos peixos en hebreu: Recepta

Carpa per aquest plat encaixa a la perfecció. Això farà que la gelatina de peix fragant i molt abundant.

Així que estem considerant com implementar la recepta? Fish Fish en hebreu, es prepara amb l'ús dels següents components:

• fresca carpa - 1,5 kg;
• pastanaga gran - 3 peces ;.
• tubercles de patata - 5 PC ;.
• remolatxa de mida mitjana - 3 peces ;.
• 1-2 cebes - PC ;.
• de pebre negre - al vostre gust;
• sal iodada - a la seva discreció;
• fulla de llorer - PC 2-3 ;.
• pebre negre pebre - 5-7 uts.

El processament dels ingredients principals

Com fer de peixos en hebreu? La recepta d'aquest plat requereix un processament alternatiu de tots els components.

En primer lloc ha de preparar peix fresc. Carp a fons va rentar, es va raspar la balança, i després eviscerat, netejat el cap, cua, aletes i es va assecar amb tovalloles de paper. Després d'això, no és molt gruixut filet picat.

També processada per separat verdures. Es netegen i es tallen a rodanxes planes de gruix no major de 0,5 cm.

Formar un plat

El que s'ha de considerar per posar en pràctica la recepta? Fish Fish es cuina en una paella profunda hebreu de gruix. També pot utilitzar el Kazanka o utyatnitsu.

Després de preparar els plats en les seves capes difondre la remolatxa, i després els filets de peix. Ingredients a fons assaonada amb sal i pebre, són les patates recoberts. Després d'això, en la part superior d'aquesta propagació vegetal també restes de peix.

Re sal i pebre productes en les capes de pa col·locat pastanagues fresques i cebes. Al final dels ingredients llançats fulles lavrushki i pèsols de pebre negre.

El procés de cuinar a l'estufa

Una vegada que tots els components constituents hi haurà en el pot, s'aboca l'aigua potable normal. El líquid ha de cobrir lleugerament les verdures i el peix.

En aquesta forma, el plat ha de ser cobert amb una tapa i lloc a foc mitjà. Una vegada que el brou ha bullit, el contingut dels estris de cuina es van agitar suaument, i el foc es redueix a un mínim.

Per plat de peix jueva va resultar la més deliciosa i nutritiva, ha de bullir durant unes tres hores. Durant aquest temps, tots els ingredients han de ser suaus i gairebé bullir. En aquest cas es recomana agitar periòdicament la paella.

L'etapa final

Ara que ja sap com posar en pràctica la recepta. Peixos peixos en hebreu, resulta molt saborós. Una vegada que el plat estigui completament cuit, la carpa i els vehicles han de ser acuradament posats en un plat fons i aboqui el brou de peix. En una espècie de farciment necessari per posar a la nevera per exemple (sense deixar anar fins a la solidificació completa).

Servir a taula

Per presentar un sopar per a la taula de festa ha de ser refredat. gelea congelada es va tallar a rodanxes i establerts en plaques. És desitjable per utilitzar-lo juntament amb una sal i un tros de Lavash.

peix farcit en hebreu (peix): Recepta

Poques persones saben, però el plat jueva considera poden ser cuinats de diferents maneres. La recepta més senzilla i assequible s'ha presentat amunt. Ara, s'ho informarem sobre com un plat es fa en l'original.

Per tant, tenim que el peix per cuinar el peix:

• filets de peix fresc riu - 700 g;
• bulbs de ceba amb closques - 2 caps;
• ahir la producció de pa blanc - sobre 150 g;
• ou gran - 1 o 2 unitats ;.
• oli vegetal per a la carn picada i el brou - 4 culleres grans;
• pastanagues fresques - 1 fruita gran;
• remolatxes petites - 1 pc ;.
• brillant sucre per a la carn picada i el brou - 1 cullera gran;
• Lavrushka, sal i pebre - al seu desig i el gust.

Processar els ingredients

Abans de preparar el menjar ha de ser considerada correcta per tallar peix de riu. Es neteja a fons, després es talla en trossos a la carta. A partir de llavors, els filets de peix netament tallades, deixant una pell en forma general (en forma d'una banda ampla). Aquest últim és útil per a nosaltres per al producte principal farciment.

Tallar els filets de peix, es mol utilitzant un molí. Aquest procediment es porta a terme dues vegades. També a través d'una picadora de carn perdre un gran ceba i pa blanc, amarat en aigua potable.

Per afegir una llista picada pebre negre (al seu gust), sal i ½ cullerades grans de sucre. També per filet picat propagar 2 cullerades d'oli vegetal i aigua de la tassa ¼. S'aboca a poc a poc, tots els ingredients estiguin ben les mans vymeshivaya.

Pel que fa a les verdures com la remolatxa, cebes, patates i les pastanagues, es netegen i es van tallar a rodanxes de 5 mm de gruix.

El procés de formació de plats inusuals

Com és un peix farcit en hebreu (peixos)? Després de farciment estigui llest, es forma de mandonguilles grans. A continuació, es van estendre sobre la cinta feta de pells de peix, que posteriorment es prem fermament. Per cert, preparar aquest plat i pot ser sense pell. El seu sabor no canviarà.

En dur a terme aquests passos, vostè ha de prendre un bol de parets gruixudes de profunditat. Que al seu torn es va estendre la ceba a rodanxes, els anells i la pela de ceba. Aquest component és necessari perquè puguem al plat ha adquirit un color inusual.

També en un bol capes s'estenen rodanxes de pastanagues, patates i remolatxa. Només llavors es col·loca en un pot mandonguilles embolicats en tires de pells de peix.

Al final de tots aquests productes estan coberts d'aigua. Això s'ha de fer amb molta cura perquè el líquid no s'erosiona amb el farciment.

Idealment, l'aigua ha de cobrir plat jueva 1 cm. Després d'una hora després de la cocció per afegir a la mateixa altra 1 tassa de líquid de beure.

tractament tèrmic

Golf de verdures i el peix amb el gresol ple d'aigua es posa a foc mitjà. Esperant brou bullint, es va tapar, i la temperatura es redueix a un mínim. En aquesta forma, els ingredients es bullen aproximadament 2-2,5 hores. En aquest cas, el plat no ha de bullir, i llanguint.

En el procés de cocció per Fishu afegir sal, una mica de sucre i pebre. En aquest cas, s'ha de tractar al gust. Si alguna cosa de gust es troba, llavors usar-los de nou.

Per a que el sabor saturat plat durant 10 minuts abans d'apagar la placa es va afegir a la mateixa fulla de llorer.

Com he de sol·licitar la taula de vacances?

Preparar un plat jueva com s'ha descrit anteriorment, s'obté un menjar deliciós i abundant. Després de cuinar tots els ingredients, verdures i peix farcit desplaçar suaument en un recipient fons. Després s'aboca brou filtrat (que va quedar a la paella). En aquesta forma el material de càrrega va posar en una cambra de refredament. Després d'unes hores de brou aromàtic s'endureix, i produirà excel·lents mandonguilles de peix en gelatina. Servir als seus convidats a estar junts amb una llesca de pa de pita i un munt d'herbes fresques.