Recepta per a llenya

Cada dona mestressa de complaure a la família amb alguna cosa saborós. Avui ens fixem en els pals de la recepta - galetes especials, que és molt senzill de preparar, però és diferent sabor únic per al que és un dels menjars preferits, tant adults com nens. I si els petits gourmets tot està clar - cada nen li agrada dolç, alguna cosa sobre els adults pot dir el següent. Adults estimen el deliciós llenya, perquè això els recorda enfornar anys de la infància, la vida sense preocupacions i una bona mare, que sempre ha intentat tractar el seu nadó alguna cosa inusual, però no volen molestar després d'un llarg dia de treball. El fet que la recepta és molt simple brossa, i els productes que són necessaris per a la seva preparació, disposició i barat - gairebé tot el que es necessita en cada llar per a les galetes.

A més, el coneixement de com fer llenya pot ajudar a determinar si la casa sobtadament va descendir sobre els clients que es no només comunicar-se, però també per menjar o, en casos extrems, prendre una tassa de te o cafè, mossegant qualsevol cosa dolça. Preparació No es necessita molt de temps i esforç, i això es pot veure mitjançant la lectura dels pals de la recepta, s'exposa a continuació.

Recepta per la llenya és realment senzill amfitriona cap, parell jove. L'única cosa a considerar quan es cuina - és la necessitat de desplegar base finament - la massa, no pot ser mandrós aquí. Amb una mica de llenya diligència sempre es posen tendres, cruixent i, per descomptat, molt saborós.

conjunt d'ingredients no és tan extensa com pot semblar, donat el gust únic d'aquest tipus de galeta. Ingredients representats per un parell d'ous (un component necessari en cada fornada); dues cullerades de crema agra (que dóna branquetes tendresa); una culleradeta de sucre (dolçor, on fer sense ell !?); cullera una taula de vodka, conyac o qualsevol altres begudes alcohòliques fortes (aquest ingredient necessari per aconseguir cruixit); menjar a la quantitat de dos cullerades; dues tasses d'oli de gira-sol (preferiblement refinat); sal; i sucre en pols. ¿No és un conjunt estàndard, que es pot trobar en totes les cuines?

El procés de cocció és també simple i nezateyliv, així com un conjunt de productes requerits. En primer lloc, cal batre els ous amb la crema agra, afegir el sucre. Després va afegir una mica de sal, així com el vodka o brandi. Aquest últim és necessari, sense una cullera forta llenya beguda alcohòlica mai serà trencadís, i aquest és un dels "plats forts" del plat. A continuació, afegir comença el procés de farina i pastar. La consistència de la massa després del pastat ha de ser similar a la base de ravioli.

La massa es lamina en coques primes, el gruix és d'aproximadament 1 mm, i la mida no superi la mida d'un palmell de la mà. Coques es tallen en tires verticals, la vora no es talla. A continuació, la tira resultant és necessari, ja que es confon amb un a l'altre.

Com l'oli de tot - ha d'estar tèbia. Sobre la preparació d'oli pot ser jutjat, si li tires una petita porció de massa. Un cop que l'oli s'escalfa amb prou força, es pot ometre en el futur llenya. Fregit delicadesa, sempre que adquireixi un color daurat. Si hi ha tal necessitat, llenya capgirat.

Després de la llenya per rostir i es va convertir en or, s'ha de retirar de l'oli, posar en un colador, o fer servir una tovallola de paper - li dóna l'oportunitat de desfer-se del excés d'oli, que romandrà inevitablement en la prova final.

llenya preparada ha de ser generosament ruixat amb sucre en pols - això no només farà que sigui més dolç, sinó també donar una aparença apetitosa.