Recepta de la crep per 1 litre de llet (fina)

Pas a pas recepta per als pancakes per a 1 litre de llet es coneix a molts amants. Al capdavall, aquestes postres és molt popular al nostre país. Si vostè no sap exactament com ha de pastar la massa dels pancakes i després es fregeix en una paella, llavors en parlarem en el present article.

Informació general sobre les postres casolanes

Abans de descriure pas a pas la recepta per als pancakes per a 1 litre de llet, ha de dir-nos quins són aquests productes.

Pancakes anomenats productes culinaris, que es preparen per torrada (temps de cocció) batedor. S'aboca sobre una paella calenta, i tot seguit, donar una forma rodona, la inclinació dels plats en diferents direccions.

Pancakes van presentar a la taula amb molt diferents aperitius. De vegades, aquests productes estan farcits de carn picada o qualsevol altre farciment.

I deliciós pancakes prima recepta clàssica (per a 1 litre de llet fresca)

No és cap secret que en moltes famílies russes, bon dia comença amb menjar pancakes grassos saboroses. Si vostè té un 1 litre de llet i altres ingredients necessaris per a dit i fet, vostè serà capaç de complaure a tots els membres de la família d'un esmorzar abundant i nutritiva.

Cal observar immediatament que el producte lacti utilitzat pot ser fresc, lleugerament agre. En qualsevol cas la seva base s'obtenen molt saborós.

Llavors, com posar en pràctica una recepta per pancakes per a 1 litre de llet? Per a això és necessari adquirir:

• llet fresca de vaca (prendre només un alt contingut de greix) - 1 L;
• Els ous de mida mitjana - 3 peces ;.
• farina de blat - 2 tasses plenes;
• sucre blanc - 20 g (en el gust svomu);
• oli de gira-sol - 4 cullera gran dels productes de massa i fregir;
• de llevat en pols - 15 g;
• sal, no molt gran - 1-2 cullerades (al seu gust).

Cuinar massa líquida per coques de llet fresca

Recepta per pancakes per a 1 litre de llet ha d'estar al corrent de totes les mestresses de casa. Després de tot, si es prepara correctament, aquests productes s'obtenen amb molt prima, tendra i saborosa.

Pasta de amassament pancake líquid sobre 300 mil·lilitres de llet de vaca fresca es va col·locar en un recipient profund i després es va afegir a la mateixa tres ous mitjans. Batent vigorosament tots dos ingredients amb una forquilla, que no es presenta molt gran aboqui la sal de taula i sucre blanc.

Per donar-li vida completament fosa, productes lactis i ous massa es bat amb una forquilla el mateix des de fa algun temps. Després d'això, afegit a ells oli de gira-sol i barreja fluïda de farina tamisada i el llevat en pols.

Agitar els ingredients amb una cullera, són massa bastant viscosa. Per fer-ho més líquid, s'aboca gradualment a tota la resta de la llet. Com a tal, la base està coberta amb una tapa i deixar de banda per un quart d'hora. Aquesta exposició contribuirà a una massa més uniforme.

creps procés de cocció en una paella

recepta estarem consultats (1 litre de llet 3 ous) és clàssica. Per tant, es coneix a tanta gent.

Fry articles deliciosa i abundant esmorzar a ser olla de parets gruixudes. Per a aquest propòsit, es va abocar una mica d'oli (aproximadament 30 ml) i després es va escalfar a temperatura molt alta. A continuació, utilitzant una massa de cullera es va estendre en un plat calent, i per la inclinació en direccions diferents, repartides al voltant de la part inferior. Com a tal, la llet pancakes fregir fins que la part inferior estigui lleugerament daurada. En girar el producte una pala, es prepara temps similar.

Presentació de pancakes per esmorzar

Ara vostè sap la recepta pas a pas per als pancakes per a 1 litre de llet. productes fins apilats difusió sobre una placa plana, i després girar a la untats de mantega fresca. Per a la taula un esmorzar presentar amb te i llet condensada o mel.

Molt simple recepta tortitas de llet (1 litre)

Si no us agrada els pancakes clàssics, es pot utilitzar una recepta diferent per a la seva preparació. Per exemple, aquests productes resulten molt saborós, si són de no afegir llet fresca i lleugerament amarg. Galetes fetes d'aquesta manera tindran una agradable acidesa i una mica d'humitat.

Per fer deliciosos pancakes casolans, necessitem:

• la llet de vaca lleugerament amarg - 1 litre;
• ous mitjans - 2 peces;
• La farina de blat - 2 tasses plenes;
• sucre blanc - 20 grams (segons el seu gust);
• oli de gira-sol - 4 cullera gran dels productes de massa i fregir;
• Soda menjador - 1 cullera petita;
• sal no és molt gran - 1-2 cullerades (al seu gust);
• aigua bull i es refreda - afegir discreció.

Mesim pancakes agra

creps recepta vistos (2 ous, 1 litre de llet) és especialment adequat per a aquells que sovint estan a l'esquerra, i després el producte de llet agra. Una espècie de quallada lleugerament calenta en un recipient gran, a continuació, afegir a una cullerada de bicarbonat de sosa i de forma intensiva es va moure.

Una vegada que la llet agra deixa d'escuma, s'aboca al sucre blanc i la sal no és molt gran. També en un bol trencar els ous.

Barrejar la massa groguenc de nou components obtinguts. Per a la seva avanç abocar lentament la farina tamisada. El resultat és una pasta viscosa. Fer que es creps fines que no funcionarà (només pancakes de gruix), el que es recomana per liquar, abocar una mica d'aigua bullida freda.

El procés de tractament tèrmic

No importa el que es cuina la llet pancakes casolans primes. En qualsevol cas, han de fregir en paella calenta en què primer ha d'afegir una mica d'oli de gira-sol.

Els productes fets amb producte de llet agra, tendra i suau obtingut. En aquest cas, han d'estar completament coberts amb forats petits.

Servir a la taula de la família

productes Fry a estat de color de rosa de les cutícules mantega fresca (mantega) i la pila es col·loca sobre una placa plana. els va alimentar a la taula de la família calent. En aquest producte, assegureu-vos de falca cabestrell o qualsevol altre xarop i decorar amb fruites fresques o fruites.

consells útils

Per obtenir deliciosos creps fetes a casa, vostè ha de:

• Minuciosament pastar la massa (es pot utilitzar una liquadora) i mantenir el costat prop d'un quart d'hora (a la farina afegit completament estovada).
• Es va estendre ràpidament barreja en el motlle i immediatament s'inclini en diferents direccions.
• Preescalfeu el plat, untat amb oli de gira-sol.
• Convertir el producte a l'altra banda només després que la seva part superior estigui completament sec i cobert amb múltiples forats.
• Immediatament lubricar postres mantega fresca (no refreda fins pancakes).

Subjecte a aquests requisits, ha de sortir unes postres abundant i deliciós, que no pot negar-se que cap dels membres de la seva família.