Quines substàncies anomenades aldehids i cetones? L'ús d'aldehids

Els compostos que tenen en la seva estructura un grup carbonil són aldehids o cetones. El grup carbonil aldehids (RCOH) està unit a un radical hidrocarbur i un àtom d'hidrogen. En cas contrari, es pot dir que aquestes substàncies contenen grup aldehid (COH), en la qual el centre de carbonil està connectat amb un àtom d'hidrogen. Les cetones (RCOR '), dos radicals hidrocarbonats units a un grup carbonil. El nom prové dels àcids de aldehid, en què l'oxidació esdevenen, per exemple, formiga (formaldehid), etil (acetaldehid), propionaldehído, butíric, valérico aldehids. D'acord amb la nomenclatura internacional anomenats aldehids: etanal, propanal. Noms de formar radicals títol de cetona, al qual s'afegeixen acabant cetona. Per exemple, dimetil cetona (acetona), metil etil cetona. Títol cetona nomenclatura internacional prové de l'addició de -ona tancament d'hidrocarburs, i el punt d'unió del grup carbonil indica un nombre, per exemple 2-propanona, 2-butanona. L'ús d' aldehids i cetones, per les seves propietats físiques i químiques.

Els aldehids són comuns en la química orgànica. Moltes fragàncies estan connectats amb aquestes substàncies. Els aldehids tenen propietats que són variades i depenen de la constitució radical de la molècula. Baixa Representant - aldehid fòrmic - gas, posteriors - líquids, sòlids són més alts. El formaldehid i l'acetaldehid són molt ben soluble en aigua, la solubilitat d' altres homòlegs disminueix en augmentar el pes molecular. aldehids fòrmic i acètic tenen una olor acre. Propietats i ús d'aldehids causa de la presència en la seva molècula un grup carbonil.

Dos membres inferiors d'aquesta sèrie homòloga en el "ús d'aldehids" són els més importants per al valor de la indústria - és el formaldehid i acetaldehid. El formaldehid és produït a gran escala, a uns 6 milions de dòlars. Tones / any. S'utilitza principalment en la producció de resines. Preparat per policondensació d'urea , resina d'urea-formaldehid necessària per a la fabricació de fibres i de partícules de planxar, escuma d'urea-formaldehid, per a la fabricació de paper de resistència en humit o cartró. Un altre ús important de aldehid basat en la reacció de formaldehid amb fenol policondensació. El resultant del procés de resina de fenol formaldehid (baquelita) és un material sense igual, que és de la demanda en enginyeria mecànica, en la fabricació de productes elèctrics abrasius, en la producció de laques i adhesius. Preparat a partir de preparacions de formaldehid farmacèutiques (solució de formaldehid conegut com formalina, s'utilitza en medicina), cautxú sintètic, explosius i moltes altres substàncies orgàniques.

Acetaldehid va ser un cop el producte dominant, però els volums de producció es van reduir, ja que produeixen menys d'1 milió. Ton / any. Prèviament, usant acetaldehid tradicional era com a matèries primeres per a l'àcid acètic. Aquest acetaldehid aplicació disminuït en els darrers anys, ja que l'àcid acètic es produeix de manera més eficient a partir de metanol (procés de Monsanto i el procés Cativa). Des del punt de vista de la reacció de condensació, l'acetaldehid és una matèria primera important per als derivats de piridina de pentaeritritol i crotonaldehid. El acetaldehid necessita per a la producció de plàstics (resines útils preparen a partir d'urea i acetaldehid).

Altres membres d'aquesta sèrie homòloga també estan en demanda en el mercat. L'ús comercial d'aldehids sovint s'utilitzen com a matèries primeres per a la síntesi d'alcohols oxo utilitzats en la producció de detergents. Alguns aldehids més altes es produeixen en petites quantitats (menys de 1000 tones / any) i s'utilitza com un gust ingredients de perfums. Aquests inclouen la canyella i els seus derivats, i lilial citral.