Què és el nèctar - un suc o beguda de suc? El que és cada beguda

Avui dia, els sucs envasats són molt populars entre els clients. En els supermercats es poden trobar envasos de colors brillants de diverses mides amb tot tipus de sucs. Però a part d'aquestes begudes en establiments, també es pot veure i cartrons que diuen "nèctar".

Molts compradors no són conscients que el nèctar - no és el mateix que el suc, ho aconsegueix i utilitzar, pensant que es porten amb ell vitamines i altres nutrients. Però en realitat es tracta d'un producte totalment diferent, molt vaga reminiscència de suc.

Quin és el nèctar

Nèctar - una beguda, al cor dels quals és el suc. No obstant això, només el 25-50% aquí. La resta de components són aigua, baia o puré de fruita, sucre i àcid cítric. Aquí cal tenir en compte el fet que els fruits de tals com, per exemple, el kiwi, albercoc o de plàtan, per la seva reduïda suculència cuinen cent per cent de suc és gairebé impossible. Degustar la qualitat d'alguns sucs en absolut. Per exemple, prendre la beguda de grosella sense diluir impossible perquè difereix sabor molt agre. Per tant, en aquest cas, la millor solució és el nèctar.

Nèctar - un producte que conté diferents quantitats de suc. El seu percentatge depèn del tipus de fruita utilitzada per preparar la beguda. Així, en el nèctar de plàtan, llimona, panses tots els graus, les varietats dolces de pomes, papaia, llimona, fruita de la passió i guaiaba no ha de contenir suc de menys del 25%. Si nèctars elaborats a partir de les prunes, nabius, aranyoner o servera, han de tenir no menys de 30% de suc.

Es requereixen maduixa, albercoc, mora, gerd, nabiu i cirera begudes que contenen suc d'almenys el 40%. El contingut de suc de nèctar de préssec no ha de ser inferior al 45%. I el 50% de contingut de suc de codony es marca en nèctars, les pomes salades, pinyes, cítrics (amb exclusió de llima i llimona) i les peres.

Les característiques útils de nèctar

No pensi que el nèctar - que és una beguda molt malsana. També té els seus avantatges, i assegureu-vos d'incloure en la seva dieta. Per tant, el nèctar té un bon impacte en la pell. A causa del fet que en el nèctar conté vitamina A, la pell estarà en excel·lents condicions - per eliminar la brillantor i altres problemes.

A mesura que el suc, nèctar regula els nivells de sucre en la sang normal. Com a part d'aquestes begudes estan marcats PP-elements que són beneficioses per a l'ajust de sucre. A més, l'ús dels líquids anteriorment esmentats prevé el desenvolupament d'algunes malalties - contingut en líquids de vitamina E promoure el funcionament abolició del cor i per tant evita l'aparició de moltes malalties associades amb aquest cos. Nèctars tenen un efecte positiu també en el creixement dels ossos força i augment.

Tot el que necessita saber sobre el suc

Si el nèctar és més o menys clar, ara cal esbrinar quin és el suc natural. Natural no es coneix el suc, que es venen a les botigues en caixes de cartró, i un que es prepara a casa, just abans del seu ús. sucs naturals o sucs frescos - una beguda que va prémer vegetal o fruita, i que són en la seva composició no conté productes químics o conservants. Aquest medi ambient enriquiment de components i recomanat per a productes d'ús diari.

sucs naturals, nèctars, i com es pot fer a casa. Cuinar que necessita abans que va a utilitzar-los. És impossible beure fresca durant molt de temps "es va quedar sense feina." En aquest cas, perdrà les seves qualitats beneficioses. L'única excepció és la composició de la remolatxa. A causa del fet que aquest tipus de producte està enriquit amb components nocius després de la cocció és millor per a un parell d'hores per prendre a la nevera.

Condicions d'ús de sucs naturals

Suc natural per portar tants beneficis, cal beure, l'adhesió a algunes de les recomanacions:

1. Utilitzar millor durant mitja hora abans d'un menjar. A causa que una beguda estómac buit xuclar bastant ràpid, entra immediatament en els processos bioquímics.
2. Després del dinar, millor abstenir-se de l'ús d'aquest tipus de sucs. La barreja amb els aliments, que provocaran la gran quantitat selecció intestí de gasos.
3. líquid natural obtingut a partir de fruites o verdures, és millor beure amb una palleta és. Un esbandida amb aigua es recomana després del consum de la boca producte.
4. Sucs de verdures (l'única excepció és tomàquet) ha de ser begut en petites porcions, i la beguda de remolatxa en absolut al principi, es dilueix millor amb aigua.

Beure amb un contingut de suc

Més aïllat beguda de suc, que és el producte amb capacitat suc natural només 10-40%. En aquests composicions, generalment afegir el sucre, àcid cítric, sabors artificials, edulcorants, colorants, estabilitzadors de cel·lulosa i altres suplements nutricionals. Si aquesta composició que conté suc de verdures, a continuació, que encara té herbes, espècies, pebre i vinagre. En aquest tipus de begudes no hi ha vitamines. Però sadollen la set possible.