Com diluir l'alcohol i obtenir begudes alcohòliques

No és cap secret que avui en dia molt fàcilment enverinat begudes alcohòliques comprats a la botiga. No guardar les lleis en matèria de certificació obligatòria, o la verificació de la qualitat del producte. En algun lloc, en alguna etapa de la producció o el comerç que va aparèixer emprenedora "mostela" - i la "escriptura - s'ha anat!"

L'opció ideal és no beure alcohol en absolut. Una bona manera de protegir és possible considerar la compra de begudes alcohòliques a un alt preu - alta qualitat i provades, supermercats bona reputació. Però si aquestes dues opcions no són acceptables per a un home?

A continuació, segueix sent l'única manera - la producció de vodka a casa en presència de qualitat contrastada alcohol etílic. No obstant això, per tal de diluir l'alcohol, també necessiten coneixements i habilitats específiques.

Si una persona sap com diluir l'alcohol correctament, pot fer a casa no només és el vodka primitiu, però altres begudes que continguin alcohol basa. Per exemple, 40% amb l'addició de vodka sucre cremada i espècies (clau, vainilla, nou moscada), sostingut dues setmanes a l'escorça de roure, al seu torn Brandy beguda.

I si es dilueix el suc d'alcohol fins a un 18%, llavors podem aconseguir una beguda molt saborosa, amb reminiscències de vi de Porto o el vermut. Que sigui més dolça - obtenir licor. Un alcohol razvedosh "estragó" o fort decocció d'herbes - es pot gaudir del bàlsam.

Abans de que l'alcohol diluït, cal netejar a fons l'aigua. En cap cas no es pot utilitzar aigua de l'aixeta! Conté massa sal i altres impureses, però, una solució d'alcohol amb aigua pot arribar a ser tèrbola. Pot ser diluït amb un alcohol o aigua destil·lada i bullida ostuzhennoy a 20 graus. L'aigua produïda per la fusió del gel, també es pot considerar un destil·lada.

També es pot utilitzar carbó activat. Diversos comprimits de llençar en un pot amb aigua, deixar reposar la barreja a 22 graus durant tres hores, després colar a través de diverses capes de estopilla.

Algunes vegades abans d'alcohol diluït en aigua purificada es va col·locar aromatitzant. Aquest pot ser àcid acètic i àcid cítric, llet, aromatitzants, així com el sucre, la glucosa o la mel. Cal recordar que aquests additius no han de ser objecte d'abús. Per exemple, l'àcid suficient cullerada 3 litres de productes acabats, i mel o glucosa - menys de 40 grams.

alcohol de qualitat juga un paper important en aquest procés. Reconèixer millor l'alcohol "Lux", en segon lloc - la "neteja superior." Mèdica i

S'ha de recordar abans de diluir l'alcohol, que:

1. no s'aboca aigua en un alcohol i l'alcohol - en l'aigua;
2. dilució s'ha de fer a una temperatura de 20 graus;
3. alcohol diluït ha de defensar setmanes en la foscor i fred (temperatura - no menys de 4 graus);
4. extreure només millora la palatabilitat de la beguda;
5. relació d'aspecte quan la dilució alcohol es pot veure taula Fertman, però pot utilitzar la proporció de 2: 3;
6. la millor opció es mesura la fortalesa produït beguda dispositiu especial - alcoholímetres;
7. quan la terbolesa de la solució es va afegir carbó vegetal activat, es va establir i es va filtrar.

Però la regla més important que s'aplica a totes les persones que tracten amb l'alcohol, és que a més de la qualitat, és de gran importància i la quantitat d'alcohol consumit! No s'oblidi d'això ...