Puc menjar formatge després d'un entrenament?

Per a les persones que participen en la formació del seu cos dur, és un tema important, no només es preocupen per les formes externes dels músculs, sinó també una nutrició adequada. Per tal de tenir un cos bonic, cal no només fer exercicis de força per donar-li vida als seus bíceps, tríceps. També val la pena pensar en la reposició racional de l'energia gastada. En el procés de formació es perd una gran quantitat de calories, els músculs necessiten aliments, en particular el subministrament de proteïnes. Un dels productes més útils per als atletes és una casa de camp.

Útil que el formatge

El mató és un producte de proteïna fermentat que es fa de la llet agra per la separació de la massa coagulada del sèrum. Depenent del contingut de greix que està en negreta, negreta, no greix. Disponible en metionina quallada - un aminoàcid important que ajuda a reduir el nivell de colesterol dolent, el que és causa de l'efecte lipolític.

Se sap que els aminoàcids són importants blocs de construcció en l'estructura de la proteïna. Aquesta propietat fa que sigui útil i formatge després d'un entrenament. La caseïna ofereix admissió a la proteïna muscular i li permet restaurar l'energia gastada durant l'exercici. Ja que s'absorbeix almenys cinc hores, el cos molt de temps després de consumir el formatge es posa calories.

La composició del formatge

Els components de formatge són el calci, fòsfor, magnesi, potassi, ferro, sodi, fluor, vitamines A, PP, C, D, grup B. Tal kit enforteix el teixit ossi, que és molt important en la pràctica de qualsevol esport. El contingut de ferro a la quallada ajuda a mantenir el nivell d'hemoglobina a la sang. vitamines B estan involucrades en la recuperació del sistema nerviós.

Aquest producte conté hidrats de carboni, que reposar les reserves d'energia del cos. De calories en greix formatge cottage és de 236 kcal, sense greix - 110 kcal.

Sobre la quallada després de l'entrenament

Sobre la qüestió de si podem tenir el formatge després d'un entrenament, la resposta és inequívoca. Cal utilitzar-lo. Que el formatge és producte innocu que reposa l'energia i proporciona els músculs de la dieta de proteïnes necessàries.

És aconsellable menjar productes lactis frescos. A partir de les seves variants (per exemple, quallades de formatge) han de ser abandonats, ja que contenen una gran quantitat de sucre i aromes que són perjudicials no només per als músculs, sinó també per a la salut en general.

Podeu afegir aquest ingredient en alguns plats com la cassola de formatge. Però cal tenir en compte el fet que les qualitats útils de productes sotmesos a tractament tèrmic en part van perdre. Per tant, el millor és menjar-la fresca per obtenir millors resultats.

Per als gourmets entrar a la recepta útil per a unes postres de crema batuda, llet i algunes fruites. Això no només deliciós, però també és útil.

Mató a casa

A casa, es pot cuinar la quallada en si. Això requereix almenys un litre de llet a casa. És millor utilitzar més gros, perquè com més alt sigui el percentatge, més aconseguir formatge. En general, el rendiment va ser de 30% de la càrrega d'alimentació.

La seqüència de les seves accions ha de ser el següent:

• Afegir a la crema de llet bullida i deixar durant un dia a la massa una mica deteriorat. Fer-ho millor en el recipient de vidre per a ser vist van ser els resultats.
• Quan apareixen bombolles, el banc ha de posar en una paella amb només una ebullició de l'aigua. Que hem de fer perquè el líquid cobreix completament l'altura del banc de llet.
• Cobrir amb una tapa i tenir un munt de mitja hora, fins que l'aigua es refredi. A continuació, vostè ha d'esperar que la formació de coàguls de quallada. Resisteix quaranta minuts i es fonen en un colador amb una gasa.
• Gasa s'apaga en una bossa i es va penjar per drenar sèrum durant dues hores.

Perquè pugui obtenir el formatge cottage, en les veritables propietats dels quals pot estar segur al cent per cent.

Com triar el formatge

Molt sovint sorgeix la pregunta sobre quin tipus de formatge per menjar després d'un entrenament. Molts nutricionistes recomanen menjar un producte baix en greix, però això és un error. És adequat només per a les persones amb un fetge malalt quan els plats de greix són simplement prohibit.

I per a aquells que estan veient la seva figura i dur entrenament, el millor és utilitzar la casa de camp amb un gran percentatge, ja que gràcies al contingut de greix en ella estaran millor absorbits pel cos de calci i vitamines.

Baixar de pes amb formatge

Les persones que desitgin baixar de pes ha d'estar segur de menjar formatge després d'una sessió d'exercicis per perdre pes. El cos després de l'exercici està perdent una gran quantitat d'energia, aigua i proteïnes. I per tal d'evitar la deshidratació dels teixits, flacciditat de la pell, els músculs fan bella i resistent, cal menjar bé.

Mató permet compensar les calories perdudes i redueix la sensació de gana. Això ajuda a evitar la interrupció addicional o un sopar abundant en la dieta. En aquest cas, és millor utilitzar el formatge negreta. A més d'aquest producte, es pot menjar un plàtan. Mató ajuda a restaurar l'energia ràpidament a causa del contingut de proteïna digestible, i que s'executi només una persona més d'aprimament.

Aquells que estan involucrats en l'entrenament amb peses per crear la forma i el desenvolupament de la força muscular, un producte lacti fermentat assistirà durant tot el dia. Un desitgin baixar de pes després de l'exercici ha de prendre 150 grams de negreta magra o llaminadures.

A causa de les propietats dietètiques casa després d'un entrenament de la tarda compensar la pèrdua dels costos d'energia i permetrà satisfer la fam per al màxim benefici per a l'organisme. Ell va a restaurar l'electricitat tan aviat com sigui possible a causa de la proteïna i la caseïna continguda en el mateix.

La quantitat consumida de formatge depèn del pes corporal. Així en 1 kg requereix dos grams de proteïna. En 200 g de quallada continguda 20 g de proteïna.

El consum d'aquesta producte lacti fermentat redueix el pes sense pèrdues significatives per al cos per mantenir una aparença bella i saludable, així com per formar un cos d'acord amb els seus propòsits.

Per tant, el mató - és el menjar que porta el cos només es beneficien, i en qualsevol moment del dia. Ell simplement no és capaç de fer molt de mal, de manera que qualsevol atletes de nivell pot incorporar fàcilment aquest producte a la dieta.