Plàtan mousse: saborós, sa, fàcil de preparar

Plàtans - molt útil fruita. Estan plens de nutrients que són essencials per a la salut del cos. La forma més senzilla d'incloure'ls en la dieta - és un festí regularment en poc groc "Boomerang". A més d'usar en la seva forma natural es poden afegir en bananers de postres.

Ideal per a grans i petits

Sense cap dubte, que t'agrada la idea de fer el banana, el principal ingredient delicada mousse. Obtenir unes postres nutritiu i saludable que és perfecte per a adults i nens. Que consumeixen més fruites sense coacció per part dels pares.

Per cert, hi ha receptes que se sumen als plàtans de cabell d'àngel, pre-fets la seva barreja d'ou i carabassa. Hi ha un desig - per experimentar, prendre riscos! A vegades, fins i tot incongruent, a primera vista, els productes que donen un resultat impressionant.

Mentrestant, es posposi experiments a un costat i prestar atenció a la banana recepta de mousse que és fàcil d'implementar, però es caracteritza per altes qualitats gustatives. Anem a començar!

Plàtan mousse de Eggless

ingredients:

• Plàtans - 500 grams (3-4 peces).
• Cream - 300 ml.
• El sucre blanc - 75 grams.
• Suc de llimona.

1. Abans de la preparació d'una delicadesa tal com mousse plàtan, tregui primer la pela del plàtan. Tallar la fruita pelada en rodanxes fines. Per prevenir el enfosquiment de la fruita, abocar el suc de llimona.

2. Posar les llesques en una liquadora i barrejar fins a obtenir un puré de gruix. Estalviar molt per tal d'utilitzar-lo més endavant.

3. Muntar la nata. Per a això, s'aboca la crema en un bol amb un batedor manual o elèctric (amb l'última més ràpid) i començar a batre lentament. Quan la barreja s'espesseixi, afegir el sucre a poc a poc, mantenint la freqüència de batec inicial per evitar que caigui de la mescla. Vostè sabrà que la crema preparada si, tassa basculant, s'adona que no s'escaparà.

4. cuit crema batuda barrejada amb puré de plàtan. És important que es barregen els ingredients, sense parar fins que arribi a una consistència suau de la mescla. Si ho desitja, afegir el plàtan una mica de mousse de vainilla. Això li donarà fet i fet un sabor especial.

5. Distribuir el pes de les formes, els gots o copes i posar a la nevera durant almenys dues hores. Durant aquest temps, una pell meravellosa adquireix la textura i la consistència adequada, així com refresca agradablement. Es pot decorar amb mousse de plàtan al gust, afegir els trossos de xocolata, un xarop, o petites peces de fruita.

coca de mousse no es fan malbé

Moltes mestresses de casa els encanta passar temps a la cuina, la cocció d'una varietat de pastissos i pastissos. Màsters creure que aquests plats tenen un efecte terapèutic calmant. I si afegim a ells una coca de mousse de plàtan, tota la família li encantarà!

I encara que els "oponents" del fetus amb arrels Malàisia lot (gerds, groselles, maduixes, cacau i altres regals de la natura), la vitamina nostre heroi fora de concurs. Pots afegir en qualsevol coca (per exemple, vainilla). Com se sol dir, coca de mousse no es fan malbé.

una condició: que necessita per cuinar, sense distraccions, amb l'ànima, amb compte dosificar. Només llavors l'exuberant com un núvol, dolç com un petó, suau com el toc de la crema batuda. Recollir els estris adequats: ha de ser prou profunda perquè s'ajusti l'escuma, de manera que tot va començar.

Entre les moltes receptes per menjars sumptuosos de bananchiki favorit sempre és possible trobar un que t'agrada.

coques de formació d'escuma dolços i pastissos

Plàtan coca de mousse s'utilitzen per a la decoració de la part superior i farcit entre les capes (Shortcakes) pastís.

ingredients:

• Plàtans - 3 peces.
• Cream - 300 ml (contingut de greix seca o convencional de no menys de 20%).
• La gelatina - 2 culleradetes .. pols de gelatina.
• Aigua - 150 ml.

La gelatina ha diluir en aigua, es deixa reposar durant 20 minuts a inflar.

Tallar la fruita, en lloc d'una mòlta de la liquadora per fer puré l'Estat. Muntar la nata. Barrejar el puré de fruites i crema en un plat fons.

La gelatina inflada s'afegeix a 70 g de sucre, la calor per dissoldre els grans (a no portar a ebullició!). A continuació, cal combinar acuradament la barreja de gelatina amb una barreja de crema i puré de patates i batre amb un mesclador.

La coca a la nevera durant 3-4 hores. Hooray, podrà gaudir!

Quallada + plàtan

No és inferior en valor i plàtans conegut producte lacti - formatge. Conté calci de fàcil assimilació, que enforteix els ossos (nens doblement útil!). En conjunció amb la fruita a l'estranger resulta extraordinària, sabor delicat de mató i plàtan mousse, la qual cosa és impossible de trencar!

"Vol a ratlles" mousse

Diguem que és així.

ingredients:

• Paquet de formatge cottage 200 grams.
• Dos plàtans, un mitjà de mida.
• Llet - tres quartes parts de la copa.
• Cacau en pols - 1 cullerada. cullera.
• Vainilla (al seu gust).
• Cuinar capes que alternativament assotaven en una liquadora.

1. Xocolata: la meitat d'un paquet de formatge cottage + cacau + plàtan.
2. Vainilla: la meitat d'un paquet de formatge cottage + plàtan + vainilla.

capa blanca va posar generós que fosc. Per tant, la cullera a la tassa de dosi unitària jeia suaument la capa blanca més color alternatiu per omplir el recipient. Cobreixi la part superior d'unes postres dolç de la capa de neu. xips de xocolata decorar la teva escuma de "neu", afegeix sabor. Bon profit!