El te verd Oolong te: propietats beneficioses i mètode de preparació

A principis del segle 18 encara a la dinastia Qing a Taiwan van començar a preparar tes, però molts creuen que la majoria dels arbres del te va créixer allà molt abans, però conreessis d'aquesta excel·lent beguda va ser portat a la dinastia Ming.

El clima favorable a l'illa permet que creixin els arbres, fins i tot a l'hivern, perquè durant tot l'any és càlid i humit. Una gran concentració de les plantacions de te es troben a les zones muntanyoses. Avui es parla de te oolong tradicional color verd. El seu nom prové del riu Uluntszyan (Negre Drac), que té lloc a la ciutat provincial de Fujian, allà i produir un gran nombre d'aquestes varietats.

Oolong te verd combina la riquesa de te vermell i fresc verd. Te canvia el seu sabor després de cada nova soldadura. Les varietats més famoses de Oolong Dahunpao, TieGuanYin Wang Mao Ce, Alishan, Ginseng, TieGuanYin, Dundin, Si Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Xi Lin.

oolong estan fortament fulles, transparència, saturació i d'or-vermelles tortes. A causa de fulles processades complexos pràcticament conservar la seva integritat. Oolong te verd únicament amb fulles adequades te té un gust cremós lletosa única o incomparable i una molt forta aroma floral. Els seus beneficis seran discutits més endavant, però per ara la recepta.

Per preparar el te oolong verd del te dels costums tradicionals, necessitarem a la ceràmica. Prengui tetera de fang, es va aclarir amb aigua bullint, i després anar a dormir a fulles seques fins a 1/3 del volum i omplir amb aigua calenta (temperatura d'aproximadament 80 graus), i combinar gairebé immediatament aquest líquid, no permetent que es infongui. Ompliu una segona vegada i deixar actuar durant uns minuts. A continuació, abocar en un got de fang especial. Tot el te està llest, es pot beure amb el sucre, la llet, la nata.

Alguns Oolong elabora fins a 40 vegades, però la taxa mitjana per a aquest grau es considera que és 10-15 vegades. Oolong verd qualitativa amb un excel·lent sabor i rics colors. No es pot confondre amb l'altre te, per descomptat, si s'elabora correctament. El te oolong El te verd és una beguda estimulant, ja que és estimulant i refrescant en els dies calorosos, es treu la set i enforteix l'esmalt dental.

te oolong: propietats i composició

El te oolong conté més de 400 elements químics útils. Els principals són: la cafeïna, fòsfor, ferro, seleni, manganès, iode, calci, zinc, magnesi, compostos de polifenol, una varietat de vitamines D, C, K, E, B3, B6, B1 i B12. Tan complex abundància de vitamina prevé la trombosi i enforteix els vasos sanguinis.

Està comprovat que l'ús constant de oolong s'escindeix greix, normalitza el metabolisme i la reducció de pes. Molts nutricionistes recomanen aquesta beguda amb l'obesitat i els que controlen el seu pes. A més, alguns estudis han trobat que el consum regular de te verd redueix el risc de càncer i malalties cardiovasculars, a causa dels antioxidants i vitamines M.

El te oolong te verd - és un producte natural que no té en la seva composició sense colorants, conservants i substituts de sabor. Les fulles de te contenen fluorur, que ajuda a millorar la qualitat de les nostres dents, ossos i ungles. Els beneficis i avantatges del te verd confirmat en repetides ocasions. S'ha establert que combat els radicals lliures, prevé el desenvolupament de l'aterosclerosi i la hipertensió.

Beure almenys 5 tasses de te oolong al dia augmenta la probabilitat de reduir el colesterol. Conté l'aminoàcid L-teanina, que té un efecte calmant sobre el sistema nerviós. Com podem veure en l'ús continu del Lancer. Però no abusar-ne, especialment les dones embarassades, dones lactants, la gent gran i aquells que pateixen d'insomni, ja té un cafeïna.