Com fer un pastís de xocolata?

Un deliciós postre casolà serà un adorn de qualsevol festa. I avui volem dir-vos com fer un pastís de xocolata per a un pastís de manera independent .

Pastís d'aire

Una base suau per al pastís es prepara a partir dels productes més senzills. Es pot fer tant en un forn convencional com en un multivari.

Ingredients:

• 150 grams de sucre.
• Dos ous de pollastre.
• 100 ml d'oli vegetal.
• 100 ml de llet.
• Un got de farina de blat.
• Tres cullerades de cacau.
• Una culleradeta de refresc extingida amb vinagre.
• Vanillina a gust.

Com cuinar una galleta de pastís de xocolata en un multivari? La recepta és molt senzilla:

• Combineu en un bol profund de vainillina, sucre i ous.
• Barregeu els productes amb un mesclador, afegint gradualment llet i oli vegetal.
• Afegiu a la massa resultant de cacau, sosa i farina tamizada.
• Lubriqueu el bol del multivess amb oli vegetal i abocar-hi la massa.

Escalfeu una galleta durant 40 minuts en el mode "Baking". Quan la base del pastís estigui preparada, s'ha de refredar i decorar com es vulgui.

Pastís de xocolata amb crema de xocolata

La galetes és la base de qualsevol postre. Això vol dir que l'elecció d'una recepta s'ha d'abordar amb especial atenció. Us suggerim que cuide els vostres familiars o convidats un pastís original que es converteixi en una veritable decoració de les vostres vacances.

Productes necessaris:

• 1,25 tasses de farina (en una tassa - 240 ml).
• Una tassa de cacau.
• Dues culleradetes de pols per coure.
• Dues pessetes de sal.
• Vuit ous.
• Una cop i mitja de sucre.
• Quatre cullerades de sucre.
• Una tassa de cafè.
• Un terç d'una tassa de conyac.
• 400 grams de xocolata amb llet.
• Tres tasses de crema.
• Una culleradeta d'extracte de vainilla.

La recepta d'una galetes de xocolata per a un pastís i una recepta per a una crema de xocolata que es llegeix a continuació:

• Tamisa en un bol profund de cacau, farina i pols per coure. Afegiu la sal.
• Per separat, batega els ous amb un mesclador. Passeu aquesta operació durant almenys dos minuts. A poc a poc, afegiu sucre a ells.
• Barrejar la meitat de la barreja seca amb ous i després afegir mantega calenta. A continuació, afegiu la farina i el cacau restants a la massa.
• Dividiu la massa en diverses parts iguals, aboqui-la a la mateixa forma i coure-la fins que estigui cuita.
• A continuació, prepareu la crema. Per començar, fondre la xocolata en un bany d'aigua, després refredar-la i barrejar-la amb crema. Afegiu l'extracte de vainilla a la crema i col·loqueu-lo al refrigerador durant un parell d'hores.
• Quan tots els components del pastís estiguin preparats, podeu començar a muntar. Col·loqueu el primer pastís sobre el pergamí, remulleu-ho amb el conyac i el fregueu amb crema. Repetiu aquesta operació fins que finalitzi la peça.

Decorar la superfície del pastís amb crema i tallar les arestes amb un ganivet afilat. Després d'això, poseu les postres a la nevera per diverses hores.

Galetes de xocolata per a pastís. Recepta amb una foto

Postres sucoses i delicades, segur que complau als vostres éssers estimats. La preparació no us portarà molt de temps, i els productes necessitaran el més senzill.

Composició:

• 220 ml de llet.
• 80 grams de mantega.
• Tres ous.
• 85 grams de sucre marró i 80 grams de color blanc clar.
• 170 grams de farina.
• 50 grams de xocolata amarga.
• Dues cullerades de cacau.
• Una mica de sal.
• 500 grams de mascarpone.
• 200 ml de crema.
• Pols de sucre a gust.
• Mitja culleradeta de cafè instantani.
• Una bossa de pols per coure.

Així doncs, prepara una deliciosa galleta de xocolata per al pastís:

• Col·loqueu la paella saltejada sobre el foc més petit, aboqueu-la i submergeu-la.
• Sucre blanc i marró amb ous.
• En un bol separat, filtreu la farina, el cafè i el cacau.
• Combineu l'ou i la barreja seca.
• Picar la xocolata en trossos i enviar-los a la cassola, on l'oli s'escalfa. Remoure els aliments i fer bullir la barreja.
• Aboqui la massa de xocolata a la massa.
• Lubriqueu la forma amb la mantega, poseu-hi la massa i envieu la següent galleta per coure al forn.
• Per a la crema, prendre la mascarpone, la nata i el sucre en pols. Si voleu, podeu afegir-hi qualsevol sabor en aquest moment.
• Refreda la galeta tallada a la meitat i greixar els pastissos amb crema.

Doble els espais en blanc i envieu les postres a la nevera durant tota la nit.

Torta d'esponja de cirera

A continuació, us explicarem com fer un deliciós pastís casolà. La galleta de xocolata amb cireres es distingeix pel seu delicat sabor i aroma agradable. Prengui per a ell aquests productes:

• Sis ous.
• 200 grams de sucre en pols.
• Tres culleradetes d'extracte de vainilla.
• 170 grams de farina.
• Una bossa de pols per coure.
• Les cireres en conserva són al gust.
• Xocolata ratllada.
• Crema batuda.

Per a una barreja de xocolata necessitaràs:

• 200 ml de llet.
• 25 grams de farina.
• 200 grams de xocolata amarga.
• 75 ml d'oli vegetal.

La recepta de postres llegida aquí:

• Aboqui la llet a la cassola i afegiu-hi farina. Batre el menjar amb batut fins que la barreja comenci a bullir.
• Afegiu mantega i xocolata trencada a la crema.
• Quan s'hagi refredat la barreja de xocolata, afegiu sucre i extracte de vainilla. Barregeu la massa fins que quedi brillant.
• A poc a poc, afegiu ous, farina i pols per assecar-hi. Al final, poseu la cirera en conserva.
• Dividiu la massa en dues peces i coure pastissos de la mateixa mida.
• Lubriqueu la primera peça amb cireres i crema batuda. Cobreix-la amb la segona galleta.

Deixeu que el pastís prenguin crema i serviu-lo a la taula.

Esponja sense ous

Si segueixes un ràpid, llavors prepara aquestes postres en un dia festiu.

Ingredients:

• Un got de sucre.
• 180 grams de farina.
• Dues culleradetes de pols per coure.
• Una quarta part d'una culleradeta de sal.
• Tres cullerades de cacau en pols.
• 12 cullerades d'oli refinat.
• 200 ml d'aigua.
• Una mica de vanillina.

Prepareu una galleta de xocolata per al pastís:

• Introdueix els plats profunds amb vainillina i farina.
• Afegiu oli de sucre, aigua i vegetals.
• Remeneu la massa perquè no tingui grumolls.
• Cobreixi la forma amb paper de forn i aboqui la massa de xocolata.
• Torneu a coure la brioixela, refrebeu-la i tregui-la en tres parts iguals.

Separeu les peces amb melmelada o crema. Atès que els pastissos són molt suaus, es pot negar la impregnació addicional.

Galetes amb natilla

Aquest deliciós postre es pot preparar en unes vacances o en un dia típic per al te de la nit.

Productes necessaris:

• Cinc ous.
• Una cop i mitja de sucre.
• Cullerada de sucre de vainilla.
• Un got de farina.
• Mitja culleradeta de pols per coure.
• Un got de llet.
• Per 100 grams de mantega, llet i xocolata negra.

Com es cuina una deliciosa galleta i pastís de xocolata? La recepta de postres és molt simple:

• Poseu un got de sucre, vainilla i quatre ous fins que quedi mullat.
• Afegiu als productes una pols de forn i una farina de blat tamanyada.
• Abocar la massa en un motlle i cuinar-la en un forn preescalfat fins que estigui preparat.
• A la meitat d'un got de sucre, un ou i dues cullerades de farina amb una mescladora.
• No deixis d'agitar, aboqui la llet. Transfereix la massa resultant en una cassola i cuini fins que quedi gruixuda.
• En la crema acabada, afegiu la mantega, barregeu els aliments una vegada més i refredi's.
• Tallar la galleta en dues peces. Genereu greix una crema i després la cobreixi amb una altra.
• Derretir la xocolata en un bany d'aigua, afegir-hi la mantega i la llet.

Tapa el pastís amb guinda i decora-ho a voluntat.

Galetes de xocolata amb aigua bullint

Cuinar aquest pastís d'aire porós és un plaer.

Productes:

• Ou de pollastre.
• 50 ml d'oli vegetal.
• 100 grams de llet.
• Una cop i mitja de farina de blat.
• Un got de sucre.
• Tres cullerades de cacau.
• Mitja culleradeta de refresc.
• Una mica de pols de coure i sal.
• 150 ml d'aigua.

A continuació, aprendreu a coure un pastís de xocolata per a un pastís:

• Tamisa la farina i afegiu-hi tots els ingredients solts.
• Oli batre amb llet i mantega amb batut.
• Barrejar i barrejar aliments preparats.
• Aboqui la massa d'aigua bullint fred.

Torneu a coure la galleta en la forma apropiada durant 50 minuts. Enfríeu la base del pastís a la graella, decoreu-vos o remulleu amb crema si ho desitgeu.

Pastís de xocolata simple

Fins i tot les postres més simples poden ser sorprenentment saboroses.

Composició

• Una cop i mitja de farina.
• Un terç d'un got de cacau.
• Una culleradeta de refresc.
• Un got de sucre.
• Mig got d'oli vegetal.
• Una copa de cafè o aigua.
• Dues culleradetes de vainillina.
• Una mica de vinagre.

Recepta:

• Barrejar en un recipient adequat de cacau, farina, sucre i sal.
• Afegiu el refresc de vinagre extintat.
• Lata separadament el cafè (o l'aigua) amb vainilla i mantega.
• Connecteu les dues barreges.

Abocar la massa en un motlle i coure el pastís en un forn preescalfat durant mitja hora. Abans de servir, decoreu-la amb sucre en pols o amb xocolata ratllada.

Pastís de galetes amb farciment de fruites

Aquest postre apetitós i bonic es veu meravellós a la taula festiva. Per a la seva preparació necessitaràs:

• Cinc plàtans.
• 60 grams de sucre marró.
• 60 grams de mantega.
• Unes gotes de suc de llimona.
• 210 grams de farina.
• Una culleradeta de pols per coure.
• Dues pessetes de sal.
• Una culleradeta de canyella.
• 150 grams de sucre blanc.
• Un ou.
• Una clara d'ou.
• 120 grams de crema agra.
• Mitjana d'una culleradeta de sucre de vainilla.
• 80 grams de xocolata.

Com cuinar:

• En un plat de forn de metall, poseu sucre morat i mig sucre blanc.
• Poseu els plats al foc, afegiu-hi la mantega i escalfeu els aliments.
• Tallar els quatre plàtans en rodanxes i col·locar-los sobre el caramel.
• Netegeu dos plàtans pelats amb una forquilla o tregui-los amb una liquadora.
• Combineu la canyella, la farina, el sucre blanc restant, la pols per coure i afegiu-hi el puré de fruita.
• Lata separadament la crema agra, ous, 30 grams de mantega i vainillina.
• Barregeu les dues mescles i barregeu-les bé.
• Aboqui la massa al motlle sobre les rodanxes de banana. Posar les postres del futur al forn i cuinar-les fins que estigui llest.

Quan la postres s'ha refredat, torneu-la a un plat pla i el serviu a la taula.

Conclusió

Estarem contents si voleu cuinar deliciosos coques casolanes segons les nostres receptes . L'elaboració de galetes amb xocolata, glacé o xocolata decorarà qualsevol taula festiva i serà recordada pels vostres convidats durant molt de temps.