Com cuinar pancakes?

Gairebé totes les dones li encanta mimar als seus éssers estimats amb deliciosos pancakes. recepta de cuina Oladushek pot ser molt variada, en algunes famílies es transmet de mare a filla. Els ingredients utilitzats per a la prova, una forma radicalment diferent, a causa que els pancakes són no només massa dolça, però també patates, cebes i altres productes.

cuinar Oladushek no pren molt de temps, però el resultat final sempre supera les expectatives. Aquest plat pot ser subministrat com un plat individu (per exemple, massa dolça amb crema o melmelada) o un plat d'acompanyament (fet patata dels anomenats "pancakes", poden ser alimentats a una amanida o carn magra).

Com cuinar creps amb quefir?

Inicialment, cal barrejar 3 ous, 1 cullerada gran plena de sucre i la meitat d'una cullereta de sal. Després que s'ha d'afegir a la barreja de 2 tasses de iogurt baix en greix i barrejar amb cura tot. Flour necessita per abocar la massa a poc a poc, remenant constantment consistència. Quan la massa té una bonica vista (sense grumolls i la barreja es veu perfectament plana), cal afegir una mica de bicarbonat de sodi i es remou tot de nou.

Fry sigui creps en una paella calenta plenes d'oli. Heu de fregir per ambdós costats fins que estiguin daurades forma, llavors el plat no només és deliciós, però també molt bonic.

S'aconsella als cuiners amb experiència per preescalfar el iogurt abans d'abocar en un batedor. En aquest cas, pancakes són ventilades i delicada massa s'acaba d'alliberar a la boca a l'instant.

Servir és possible amb crema agra, mel, melmelada o qualsevol crema (de privilegis de registre aromatitzants llars).

Com cuinar creps amb farina de civada?

Per a la preparació ha de tenir 2,5 tasses ràpidament flocs de civada solubles producció nacional, pollastre 1 ou i 2 cullerades de iogurt de farina de mig litre, 1 cullerada gran de sucre, un petit camp de sal i un pessic de soda.

Inicialment farina de civada barrejat amb iogurt i d'esquerra a inflar durant 5-10 minuts (no més). Després de la missa es va inflar, afegir bicarbonat de sodi i deixar reposar la mescla durant uns minuts. Tots els altres ingredients s'afegeixen a la massa poc a poc, remenant constantment.

La consistència final ha de ser l'aparença gruesillas uniforme. Fry les coquetes han d'estar en una petita quantitat d'oli bullint vegetal. La presentació de oladushek de civada pot ser molt diversa. Per exemple: qualsevol salsa dolça, fruita o xocolata ratllada. Tot depèn de la voluntat de l'amfitriona.

Com cuinar creps amb crema agra?

Per cuinar pancakes amb crema agra, ha d'utilitzar els següents productes: 2 tasses de farina, 3 ous, 2 tasses petites de iogurt o iogurt, 2 cullerades d'oli vegetal, mitja tassa de crema agra, sal i sucre (el nombre a petició). La barreja inicial és millor fuet en un mesclador o batedora. Per a això, pren els ous, la sal i el sucre i batre fins que quedi suau. A continuació, pot afegir la resta d'ingredients. Amassar la massa ha de ser acuradament, eliminant fins i tot els més petits grumolls.

Fregir els pancakes que necessita en oli vegetal. Spread massa en una paella calenta ha de ser amarat en aigua freda i que forma una cercles cullerada de forma regular. La presentació dels plats acabats elegits pels xefs discreció. Salses i disseny que vostè pot pensar en una varietat. Els experiments amb fruits secs, fruites i salses només milloren els resultats.

La qüestió de com fer pancakes avui destaca en els programes culinaris en revistes femenines i en llocs d'Internet. Semblaria que ara les taules dels nostres ciutadans és una sèrie de delícies, però, però, vull provar un plat que és familiar des de la infància.