Pastís de nabius en multivarka: receptes

pastís de nabius - enfornar especial. La combinació dels raïms agres, i massa dolça li dóna un sabor picant i poc comú. No és casualitat aquestes postres estimat a tot el món. No obstant això, crear de manera molt diferent. Per aprendre a cuinar pastís de nabius en multivarka es discuteixen en aquest article.

Aquestes diferents tradicions

Aquest amor postres a Rússia, el nord d'Europa i Estats Units. I a cada país gelosament honor a les tradicions de la preparació d'aquest plat, i estrictament s'adhereixen a una vegada per totes, va inventar la recepta. A Noruega i Finlàndia en les seves cobertures afegir la crema agra amb ou i la crema a Amèrica - al forn amb una gruixuda capa de nabius i prima crosta cruixent, i només a Rússia inclouen cadascuna fantasia i fa tot a la seva manera. Qualsevol amfitriona es preï se suma a aquestes postres els ingredients més insòlits, i el sabor del plat adquireix nous sabors i qualitat. Moltes persones els agrada especialment la combinació de formatge i nabius. Tots els secrets de com fer pastís de nabius en multivarka, s'exposen a continuació.

pastís de nabius ràpida. ingredients

Per tal de preparar a nosaltres descrivim un plat, necessita els següents productes:

• Farina - 1,5 tasses;
• sucre - 1 tassa;
• ous - 3 peces;
• nabius - 300 grams;
• mantega (per engreixar la capacitat) - al gust;
• sucre en pols - al gust.

Com es pot veure, aquesta llista no és res especial. És que les baies fresques per cuinar pastís de nabius en multivarka, es pot trobar a les botigues o al mercat només en la temporada, recollint baies. En temps fred, pot utilitzar els nabius congelats.

pastís de nabius ràpida. mètode de preparació

1. En primer lloc, cal un recipient fons per abocar el sucre i batre els ous. A partir de llavors, els productes han de assotar a mà o amb un mesclador en una massa blanca de gruix. A més, s'ha de barrejar la farina tamisada i pastar l'exuberant massa.
2. Després cal anar amb compte, rentar i assecar els nabius. Llavors cal afegir una cullerada de farina i agitar per a cada baia que cobreixi. Després que els nabius han d'estar connectats a la prova i tots barrejar amb cura.
3. A continuació, el pes final ha de ser col·locat en un recipient engreixat Multivarki, tancar la tapa i ajustar el dispositiu en la manera de "sopa" o "coure". A la cuina es durà a 45 minuts. Si vols postres, cobert de daurades per ambdós costats, ha de ser després del senyal al seu torn a l'inrevés i coure altres 20 minuts multivarka.
4. A la sortida s'obté un deliciós pastís de nabius. Recepta de multivarka suggereix que hauria de ser una mica freda, escampar-hi sucre en pols i servir. Tots els membres de la seva família podran admirar aquests plats deliciosos i saludables!

Nabius i pastís de formatge. ingredients

Com es va esmentar anteriorment, es va decidir combinar els nabius amb crema de formatge a Rússia. Tal farciment és una veritable delícia per als gourmets. Per aprendre a cuinar nabius pastís de formatge en multivarka pot parlar sense parar, perquè la creació d'aquest plat molts matisos. Aturem-nos en el més bàsic d'ells que pot fer pastís de nabius realment genial.

Ingredients per a la massa:

• de farina - mitja tassa;
• Ous - dues peces;
• mantega - 200 grams;
• de sucre - mitja tassa;
• vainillina - 10 grams;
• de llevat en pols - 10 grams.

Ingredients per al farcit:

• mató - 600 grams;
• de sucre - 100 grams;
• ous - 4 peces;
• midó de patata - 100 grams;
• sal - un pessic;
• nabius - 100 grams.

Nabius i pastís de formatge. mètode de preparació

1. Per començar a estovar la mantega a temperatura ambient. A continuació, s'ha de barrejar amb compte amb el sucre, afegir la barreja d'ou i batre amb una batedora o liquadora fins que quedi homogeni.
2. Després, la barreja resultant ha Tamisar la farina i la massa. Abans d'enfornar s'ha de col·locar a la nevera durant quinze a vint minuts.
3. A continuació, fer el farcit. Per a això, és necessari el mató per un tamís per desfer-se grumolls i separar els rovells de les clares i fuet en un recipient a part amb el sucre.
4. Seguit de formatge connectar amb midó massa homogènia esponjosa. Una proteïna, al seu torn, ha de ser separat fuet amb sal i es barreja gradualment amb el midó i la quallada.
5. Finalment es va acostar i nabius. S'ha d'anar a través, rentar, assecar i moldre a la liquadora amb una cullerada de sucre. A la sortida ha de tenir un puré apetitós baia.
6. Ara cal recipient per al greix Multivarki una fina capa de mantega, posar la massa en ell primer, a continuació, - formatge cottage, i finalment - puré de nabiu. Després cal tancar la tapa del dispositiu, canvieu a la manera de "coure" i deixar de treballar durant una hora.

A partir de llavors, el nabiu i pastís de formatge en multivarka llest. Pot refredar lleugerament i escampar-hi sucre o sucre en pols i servit amb te. Més saborosa i saludable postres seva família i amics no han intentat!

Pastís "Príncep Negre". ingredients

Sota aquest nom misteriós i romàntic s'amaga un pastís amb melmelada de nabius. En multivarka que sigui fàcil de cuinar. Però primer és necessari per comprar els següents ingredients:

• de sucre - mitja tassa;
• ous - tres d'ells;
• de farina - dos gots;
• iogurt - 200 mil·lilitres;
• Blueberry Jam - 200 grams;
• de sodi - una cullera (te);
• suc de llimona - una cullera (menjador);
• crema agra - quatre cullerades (culleres);
• Cacau en pols - 5 culleres (cantines);
• mantega - 200 grams;
• nabiu - 100 grams;
• Xocolata - 100 grams;
• pa ratllat - 3 cullerades (taula).

Pastís "Príncep Negre". mètode de preparació

• En primer lloc barrejar amb melmelada de nabius soda, suc de llimona apagada, i posar la massa resultant en el temps a un costat.
• Seguit d'un Barregi els ous i el sucre, bata a una escuma gruixuda, barrejar amb farina tamisada i pastar la massa.
• A continuació, ha de connectar-lo a melmelada.
• Després que la xocolata pot ser mans trencades en trossos grans o picar amb un ratllador i barrejar amb la massa.
• Ara el que necessita per preparar Multivarki bol per coure. Se segueix el tradicional greixat i omplir el fons amb una fina capa de pa ratllat.
• A continuació, la massa ha de ser abocat a un contenidor Multivarki, posar el dispositiu en la manera "coure" o "sopa" i instal·lar-en el temps - una hora.
• Mentre es cou al forn postres, cal tenir temps per preparar un esmalt per a ell. Per a això, la crema ha de ser barrejat amb cacau, sucre i quatre cullerades de mantega. A continuació, el pot amb el contingut que es col·loca sobre el foc, portar a un pes ebullició, refredar i lubricar va acabar la cocció.

Com es pot veure, res extraordinari, per crear un pastís de nabius en multivarka no ho fan. El més important - per seguir estrictament la recepta anterior, i després el pastís anomenat "Príncep Negre" està destinada a ser en el seu escriptori i sorprendre els hostes no només el seu nom, sinó també el gust.

observació Útil

En totes les receptes anteriors especificades temps de cocció. De mitjana, és d'una hora. No obstant això, tingui en compte que cada Multivarki la seva funcionalitat i el fet que en un sol dispositiu pot prendre 40 minuts, un altre pot necessitar més d'una hora. Per exemple, un pastís de galetes de nabius en multivarka "Redmond" prepara els 50 minuts. Si overexpose dispositiu de postres, que pot cremar una mica i perdre el seu sabor. I multivarka "Polaris" de vegades ha de fer la coca durant 70 minuts. En resum, tenir en compte les característiques del seu dispositiu i seleccionar el temps de cocció, d'acord amb les seves capacitats.

conclusió

Per tant, els nabius - una baia molt útil i saborós. Es pot congelar, cuinar de la seva melmelada, compota de fruites o melmelada. Totes aquestes llaminadures seran de gran utilitat en les nits fredes d'hivern, quan així ho desitgi per tractar-se a si mateix i als seus éssers estimats amb alguna cosa saborós. Però com cuinar pastís de nabius en multivarka ha de conèixer totes les dones. Molt apetitós aconseguir aquest exquisit postres. Ell té un sabor agradable i delicat, no massa dolça i, al mateix temps, no amarg. Molts xefs preparen deliciós pastís de nabius, utilitzant multivarku. Intenta fer aquestes postres i vostè. Bon profit!