Avellanes - beneficis i riscos de diferents situacions

Avellanes, també anomenats d'avellana - és el fruit de Corylus maxima, bastant comú de la planta de la família de bedoll. Des de l'antiguitat, la nou valorat pel seu contingut energètic. En l'art culinari modern està present com un producte independent i com un component de productes de confiteria.

Beneficis de l'avellana és la seva composició química bigarrada. Aquest vitamines B (incloent l'àcid fòlic), C, PP, E, àcids grassos (glicerol, palmític, esteàric, oleic) i minerals (coure, magnesi, calci, fluorur, manganès, potassi, zinc, sodi i ferro). Avellana conté un alt percentatge de greix, de manera que és un producte molt nutritiu. No obstant això, els hidrats de carboni en la seva composició és molt petita, de manera que, com un abundant i nutritiva, aquesta rosca no contribueix a l'augment de pes. Per aquesta raó, es permet utilitzar en pacients amb diabetis mellitus.

avellanes nous - es beneficien de moltes maneres. Afavoreixen el cos a eliminar toxines i frenar la formació de dipòsits de greix. component particularment valuosa presents en la seva composició és paclitaxel - substància que posseeixi potent antitumoral i efecte anti-mutagènica. Per tant, una petita quantitat d'avellana són regularment present en la dieta va assegurar contra el càncer. A més, aquest aliment ajuda a normalitzar la sang, el que augmenta la força dels ossos i dents, i enforteix el sistema nerviós. Serà un bon avellanes ajuda i l'anèmia i problemes amb capil·lars.

L'àcid fòlic és present a nous, és molt necessari per a un cos femení en el període de planificació de l'embaràs i el seu flux. No obstant això, en aquest cas, cal anar amb compte ja que aquest és un producte molt difícil amb una molt rica composició química, que és, d'altra banda, força al·lergogen.

Avellana ha estat considerat com "nou intel·ligent", un efecte positiu sobre l'estat i funcionament del cervell. És convenient utilitzar els escolars, estudiants i adults, el treball està relacionat amb l'activitat mental. influència inestimable del producte en el cos, debilitat per la malaltia o hipovitaminosi demacrat. Beneficiós és el seu impacte en la gent gran.

Posseir i altres propietats medicinals, es beneficien d'avellana moltes àrees del cos. No obstant això, molts productes a base d'herbes poden tenir efectes igualment positius i negatius sobre la salut humana.

efecte ambigu en l'organisme i el producte d'una estructura tan complexa com avellanes. Riscos i beneficis d'aquesta fruita seca en harmonia i es manifesten en funció de diversos factors. El principal d'ells és la salut humana, va ser l'ús d'avellanes. En presència d'una malaltia greu que esbrinar des del metge si hi ha alguna contraindicació per al menjar. Els que pateixen d'al·lèrgies, malalties intestinals, disfunció hepàtica, han limitar significativament l'ús d'avellana. Beneficis i riscos també depenen de la quantitat consumida, la qual no ha d'excedir la norma diària (50 grams). En cas contrari, es poden produir problemes digestius i altres efectes negatius.

A més, una femella, fins i tot emmagatzemada breument i sense pell perd gran part de les seves propietats medicinals. Per tant, cal recordar una regla simple - només es compra avellanes marrons. Beneficis i els danys depenen en gran mesura del temps d'emmagatzematge de la nou. Sis mesos després estava encara en la closca comença a perdre les seves propietats, de manera que al final de la primavera d'usar que no sigui pràctic. Però a l'hivern, en una falta de vitamines, és possible mantenir la salut, per a incloure en la dieta d'un alt contingut calòric i nutritiu i producte valuós en tots els aspectes com avellanes. Beneficis i els danys en aquest cas es determinen per com utilitzat aquest fruit sec. Sempre que compleixi amb la mesura i segueix algunes regles simples, que tindrà en el cos l'efecte més beneficiós.