Aperitiu del carbassó en una taula festiva. receptes

Cada any als jardins de russos madura miríada de verdures, de manera que els amfitrions han d'aprendre més i més noves receptes. En aquest article podràs aprendre a cuinar un aperitiu festiu de carbassó i sorprendre als seus convidats amb plats originals.

carbassó fregit amb tomàquet i formatge

Aquest plat pot ser substituïda per la taula de festa entrepans tradicionals. Si vostè no menja el pa o seure en una dieta, podrà apreciar la combinació de formatge fresc amb verdures. Aperitiu del carbassó en un vector festiu es prepara com segueix:

• Dos carbassons petits pelar i tallar en cercles bastant primes. Palanquillas sal i esperen fins que no permetran que el suc.
• Cercles rodar en farina i es fregeixen en oli fins que estiguin daurades.
• Obmazhte una banda de cada espai en blanc, i una barreja de maionesa d'all ratllat, i després posar les llesques en una safata.
• Els tomàquets tallats en anells i les presenta a les tavernes.
• Tallar el formatge Adygei o formatge en talls fins i els cobrir la part superior de cada sandvitx.

La guarnició aperitiu acabada amb herbes fresques i servir.

Rotlles de carbassa amb carn

Intenta preparar el plat original i saborosa de pollastre i verdures fresques. Estem segurs que la seva família va a apreciar els seus esforços i fins i tot va demanar fer un sopar rotllos regulars. Com preparar un aperitiu de carbassó a la taula de vacances?

• Prengui el pit de pollastre (uns 300 grams), es talla en tires fines i lleugerament repel·lir.
• Filets han d'estar preparats amb sal i pebre i fregar amb all ratllat. Deixa el pollastre en adob durant mitja hora.
• En aquest moment, pot començar a preparar les verdures. Per a això, prendre les joves carbassó, pelar-de la closca i tallades a tires fines i llargues.
• Al seu torn al forn, cobreixi el bicarbonat de pergamí per coure, greix de la superfície amb oli vegetal i posar-carabasses.
• Palanquillas sal, ruixar amb oli i posar-les a ser suau durant cinc minuts al forn.
• En un ratllador fi ratllar 50 grams de formatge.
• Traieu les verdures del forn, raspallar amb maionesa o qualsevol altra salsa i escampar-hi les herbes italianes.
• A cada tira de carbassó posar un tros de pollastre i escampar-hi el formatge. Torçar els rotllos de la peça de treball i fixar-los amb les punxes de fusta.
• Poseu el berenar al forn i coure durant aproximadament mitja hora.

Aperitiu del carbassó en una taula festiva

Aquest gust plat picant com salmorres coreanes. Per tant, aquest aperitiu és perfecte per a les begudes fortes, i sens dubte serà recordat pels seus convidats. La recepta de:

• Un carbassó, prèviament pelat i meitat, les pastanagues reixeta per tires llargues coreanes.
• Una culleradeta de coriandre i pebre negre (al gust) puré amb un morter.
• Escalfar la paella, abocar-hi les tres cullerades d'oli vegetal, afegir espècies, i una culleradeta de sal i sucre.
• Cinc grans d'all en va a través de la premsa o costella amb un ganivet, a continuació, es barregen amb el carbassó i tres cullerades de vinagre de sidra de poma.
• L'oli refredat amb espècies connectar amb verdures preparades i barrejar suaument i tornar a marinar a la nevera durant unes hores.

Carbassons en una escorça de formatge

Aquest plat fàcil es cuina molt ràpidament. Si vols sorprendre als seus convidats, i després aprendre a cuinar un aperitiu de carbassó a la taula de festa:

• Dos joves carbassons tallats a rodanxes fines.
• Un ou, barrejar amb 30 grams de llet, sal i pebre al gust.
• 50 grams de formatge cap fregar amb un ratllador fi i es barreja amb la mateixa quantitat de pa ratllat.
• Cada rotllo cercle en la farina, la immersió en la barreja d'ou i rodar en el pa ratllat.
• Cobreixi la safata per enfornar amb paper de forn, escampar-hi oli vegetal, posar el carbassó. Col·loqui el aperitiu al forn preescalfat, cuinar set o vuit minuts, i després donar-li la volta cap a l'altre costat.

Berenar "llenguatge Teschin"

Suggerim que provi altres aperitius salats preparats a partir de carbassó. recepta:

• Dos petits carbassó tallades a tires fines al llarg. Escampar-hi sal i deixar de banda per uns minuts.
• 100 grams de formatge de pasta tova tallar a rodanxes fines i llargues.
• 100 grams de maionesa, es barregen amb grau triturat o d'assignació a través de la premsa d'all (al gust).
• Dos tomàquets tallats a rodanxes.
• Quatre de pollastre batedor batedor d'ous i la sal.
• Cada gra d'all roll a la farina, salsa d'ou i fregir per ambdós costats en oli vegetal fins que estiguin daurades.
• "Llenguatges" calents Al full de paper tovallola i raspall amb la salsa. A un costat de la rodanxa de tomàquet per posar en l'altre - el formatge i escampar sobre tota l'estructura verds ratllats.
• Doblegar el rotllo en blanc; matar-los amb escuradents de dents i col·locar en un plat.

Com es pot veure, es pot cuinar una gran varietat d'aperitius originals. Tot això és molt saborosa. Carbassó i un conjunt mínim de productes produïts plats que satisfaran a tots els de la seva família i convidats.