"Vall del Sol" - el restaurant al centre comercial "Rio": una visió general de les institucions

A la planta baixa del centre comercial i d'entreteniment de Kolomna "Riu", cada dia està a l'espera de nous clients un restaurant meravellós "vall del sol". Fotos preses dins les seves parets, passen tota la calor de l'atmosfera regnant en el mateix. Aquí, tot es fa en les millors tradicions del Caucas, amb l'hospitalitat típica d'aquesta nació, va saludar els hostes.

El restaurant està obert des del començament de 2016.

interior

El disseny interior està dominat per la fusta, moltes de les seves parts estan fetes de vidre i vellut. Hi ha una gran quantitat de verdures - ella literalment s'ofega el sostre i en alguns llocs - parets. plantes en tests estan en els marcs de les finestres. llocs finestres estan decorades amb arcs de fusta, parets de maçoneria revestits amb pedra decorativa llum, en alguns llocs, que estan decorades amb imatges de paisatges caucàsics. La sala s'il·lumina tot l'any, tot just filtrat a través de les tanques de plantes, llums. Els pisos són de rajoles amb rajoles de color beix.

Els mobles de la institució també feta de fusta d'un color marró fosc. Les taules són molt massiva, cadires i sofàs entapissats en pell de color vi noble.

L'autor de l'interior del restaurant és conegut dissenyador Elena Txaikovski de l'oficina "Instudio".

cuina

"Vall del Sol" - un restaurant que s'especialitza en la cocció de la cuina georgiana, Armènia i Azerbaidjan. És aquí on es pot degustar el millor d'aquestes nacionalitats en la seva interpretació, ja que el xef és un veritable Europeu - Armin Balagozyan, que havia portat a la institució que atenen les institucions "FORBEST" i "Capità Flint". Contribueix a Armin idees tradicionals coneguts plats de raça blanca d'autor, a través del qual el menjar es converteix inusual i juga amb les noves notes de sabor.

"Vall del Sol" - un restaurant que ofereix en el seu menú una gran selecció de fred (cogombres, llengua de vedella amb rave picant, pollastre sacivi, taula de formatges, "Mazzoni" espinacs assortits "Pkhali" i mongetes tendres) i aperitius calents (suluguni fregit , Dolma, khinkali diversos Kutaby, "Lamadzho").

El "Vall del Sol" és carn molt ben preparat calent (xai khashlama, vedella amb fideus casolans, carn rostida, pollastre Tabaka, "Petey", "chanakhi") i plats de peix (filet de salmó, salmó amb verdures, llobarro, besuc, karmrahait fregits o bullits).

El menú del restaurant està representat per una petita varietat d'amanides lleugeres ( "Caesar" vegetal "estiu", "grega", "Brasero-amanida", "Tabula" marca "Vall del Sol" "Riu") i sopes ( "Bozbash" de pollastre, "Kharcho", "Salvador", "Silenci", halòfila). Guarnició a la "Vall del Sol" serveix verdures, bolets, arròs amb verdures, hi ha una gran varietat de plats de patates.

"Vall del Sol" - el restaurant en el qual el pa es prepara en la seva pròpia fleca, d'acord amb la recepta original. Només aquí es pot degustar increïblement deliciós pa, iogurt, all, lavash armeni veritable marró i truites. També serveix khachapuri tradicional.

Per descomptat, igual que altres institucions de la cuina de raça caucàsica, "vall del sol" - un restaurant especialitzat en barbacoa i plats a la graella. En aquest cas, per a aquesta categoria s'assigna un parell de pàgines de menú que oferien coll de porc sucosa, de porc i de xai costelles, un pollastre cuinat a la graella, Khan-kebab i kebab (carn de vedella, pollastre i xai).

El restaurant també ofereix als vacacionistas del menú dolç, que presenta diferents fruites i baies, gelats, diversos tipus de melmelada, mel, pastissos i tota mena de dolços orientals.

bar

Per la qualitat i varietat de begudes al "Vall del Sol" es troba amb el cap de cambrer col·loca Nikita Kungurtsev.

institució de barres està disposada a oferir una bona varietat de vins i begudes no alcohòliques, que inclouen aigua, suc, suc de fruita, l'armeni "Tan", compotes, "Mojito".

Els amants del cafè i el te també estaran satisfets, perquè aquí el que ha d'oferir una bona varietat de begudes.

informació addicional

El "Vall del Sol" té la possibilitat d'organitzar celebracions i banquets - institucions de l'administració farà tot el possible perquè l'esdeveniment es va dur a terme al més alt nivell.

En els caps de setmana institució visitar els músics que es fan bé conegudes composicions de Rússia i estrangers viuen.

Aparcament gratuït a la institució i el punt d'accés a Internet al seu territori - tot això es proporciona per a la conveniència dels que van decidir visitar el restaurant "Sun Valley".

Comentaris dels turistes i els preus

Molts dels convidats en una institució sovint deixa la regeneració del menjar, l'interior i el servei. En diversos llocs web hostes van avaluar positivament la cuina, aquesta xifra s'acumula en el seu discurs, el major nombre de retroalimentació positiva - la gent agrada molt la carn cuinada aquí, peix i aperitius freds.

També parlar bé sobre l'interior, la pintura verda diluïda vivent. Els que va escriure en "Vall del Sol" festes sovint han de dir "gràcies" Administració per a l'aproximació bona i responsable de la tasca, per a l'organització.

Quan es veu com un tot, la institució s'avalua principalment 8.5-9 sobre 10 punts possibles, és una taxa molt decent.

Pel que fa als preus, que són molt agradables: no pot haver-hi una molt saborosa menjar a preus molt raonables. Servir coll de porc a la graella aquí tindrà un cost de 400 rubles, "Kharcho" - 450, el tradicional "Cèsar" amb gambes - 550, i un meravellós aperitiu d'arengada amb patates tindran un cost de 280 rubles. En total, el xec mitjana per hoste aquí és d'al voltant de 800-1300 rubles. preus raonables per a un bon àpat sovint causen un desig de tornar una i altra vegada per al restaurant, "vall del sol".

On és l'operació i

El restaurant està situat en un lloc molt transitable - a la planta baixa del centre comercial "Riu" a Kolomna.

La institució està preparada per rebre als visitants tots els dies de 10 am a la mitjanit (diumenge a dijous) i fins a 2 nits (divendres i dissabte). Tots els dies excepte diumenge 11 a.m.-9 p.m. tots poden executar distribució selectiva d'aliments que ofereix el restaurant "Sun Valley".

institució Direcció: carretera de Leningrad, 25 (prop de l'estació de metro "Bàltic").