amants del menjar vegetarià podran gaudir de la recepta, el que permet a cuinar deliciosos i, sobretot, plat saludable - bunyols de pastanaga. A més de la seva composició única, aquest aliment farà una certa varietat en la dieta, si bé no s'ha de considerar exclusivament vegetarià, ja que pot servir com un excel·lent plat d'acompanyament dels productes carnis. També cal assenyalar que els muffins de pastanaga - una gran idea per a les mares els fills són, en principi, no volen menjar molt necessària per al creixement de les pastanagues. El menjar és realment deliciós voltes, mentre que la pastanaga no perd el seu valor nutricional.
Per tortitas de pastanaga poden utilitzar un gran nombre de variacions dels productes, però el mateix component que constitueix el substrat és en si mateixa directament pastanagues. L'elecció depèn del propòsit per al qual l'audiència prepararà un plat. Per exemple, una pastanaga per pancakes, que estan dissenyats per al menú dels nens a ser de mida mitjana en grandària i jove, ja que només en que les verdures contenen totes les vitamines i elements necessaris. En aquest cas, la preparació d'acord amb la recepta a continuació no va a ser molt llarg l'amant, que és especialment important per a les mares joves.
Es necessiten els següents ingredients:
- les pastanagues joves, la vitamina E, que està contingut en una quantitat màxima - 200-250 grams;
- Farina - cinc culleres grans;
- un ou està cru;
- una culleradeta de sucre i sal;
- mig una cullera de postres de pols de coure a la prova;
- un parell de grans d'all;
- pebre negre.
En principi, pot haver variacions d'ingredients, depenent de la seva preferència. Per exemple, per als bunyols de pastanaga menú dels nens no han de contenir el pebre i l'all, i el seu lloc en la massa es pot afegir la poma ratllada i una cullerada de sucre.
El primer que cal fer per cuinar pancakes - verdures de color taronja es freguen sobre un ratllador petit. En un recipient a part barrejar els ingredients per ser una prova: l'ou, la sal i el sucre i la pols de coure. La massa resultant és batedor desitjable fins a una certa lleugeresa. Aquesta barreja està connectat a les pastanagues, a continuació, afegir l'all, la farina i el pebre com desitjat. En principi, els bunyols de pastanaga i sense l'addició de pebre (tenint en compte la presència en la seva composició d'all) s'obtenen molt sucosa i saborós. La massa resultant és adequada per a la formació de la mateixa en la forma de petites tortitas. Fregir la necessitat d'una bona paella, amb l'addició de crema o oli. procés de fregit en si es porta a terme a baixa temperatura, i continua fins que el tint d'or en cada costat.
Servir pancakes pastanagues es poden combinar amb qualsevol aperitius. també són molt apropiat com un plat separat, per exemple, en el dinar o qualsevol aperitiu durant el dia. El contingut de calories d'aquest plat, en comparació amb el pa pla convencional preparat a partir de la massa amb llet o iogurt, és el mínim, respectivament, que li permet incloure en un diferents menús per a dietes sense mal a la cintura esvelta.