Restaurant "Zhiguli" al Arbat: mode de funcionament, revisió

És bo de vegades per submergir-se en els records, plorar sobre com era en l'època soviètica. De vegades vol obtenir tenia una màquina del temps, llavors podria ser un temps per anar a un lloc familiar. Restaurant "Lada" es pot anomenar una màquina del temps. Anem a conèixer més de prop amb ells.

La idea de les institucions

En un món que està canviant molt ràpidament, molt feliç quan hi ha alguna cosa immutable - la tradició. C 60 i principis dels 90 Nova Arbate existia pub. Mentre Novy Arbat flama de manera diferent - Kalinin Prospekt. El bar estava molt ben conegut no només a la capital sinó a tot el país. Es recol·lecta tradicionalment per beure cervesa, que era un lloc de culte per a aquells que els agrada la beguda escumosa, restaurant sorollós i democràtic.

Restaurant "Zhiguli" - un intent de restaurar l'antiga tradició en una forma poc modificada. Els crítics escriuen que aquest lloc explota sense pietat a la seva antiga glòria, un cop popular bar.

Les característiques especials inclouen l'esperit de l'època, que es transmet amb un sentit de l'humor i la ironia, així com la marca de cervesa "Lada", que s'elabora i es ven. L'ambient és compatible amb música en viu - cops de 70-80 (tant soviètics i estrangers). Instal·lació dissenyada per a una àmplia gamma de clients: no només hi ha un restaurant, però el menjador.

menjador

sala de menjar ràpid (menjador simplement) està dissenyat per a 100 seients. La situació allà és molt simple, com ha de ser en una institució democràtica de l'era soviètica. llargues taules i bancs de fusta per als visitants, línia de distribució amb plats, safates de color vermell, amb tres ventiladors al sostre, sense ornaments.

L'atmosfera autènticament submergir-se en 70-80, el naturalisme afegeix música d'aquest temps, que sona de fons. L'única cosa que distingeix aquest menjador dels que estaven a la Unió Soviètica - la presència d'una enorme televisió, que en aquell moment no podia ni tan sols somiar. I el menú és sens dubte més variada i saborosa del que podria ser llavors, i la cervesa és de major qualitat.

sala de menjar ràpid cada dia obre de 11:00 a les 2:00. Des cafeteria restaurant "Lada" està compromès a convertir-se en les institucions nacionals, els preus es mantenen a disposició del públic de qualsevol nivell d'ingressos, el que és especialment agradable a la Arbat.

L'interior del restaurant

La sala principal té capacitat per a 300 persones. He decorat perquè els hostes de transferència a l'era soviètica els més fiables. A les parets en blanc i negre fotografies emmarcades, que es pot veure el L. I. Brezhneva, sofàs, entapissats en cuir marró, com a elements de decoració - guants de boxa i l'equilibri de la xarcuteria nostàlgica blau, com un llum d'aranya de la pel·lícula d'edat, cortines de vellut, pòsters amb inscripcions divertides. simples taules de fusta per als artistes convidats està equipat amb un petit escenari. La cervesa se serveix en els cercles soviètics panxuts, van abocar begudes en ulleres gruixudes, cranc de riu perdurar en galledes.

La situació pot ser anomenat poc sofisticat, fins i tot alguna cosa ascètic. Això crea una sensació d'un terra de fusta i una massiva columnes grisos, paret, construïda d'elements de vidre quadrats, que alguna vegada van ser molt populars. Es complementa l'ambient de llum tènue.

Només la col·lecció de begudes alcohòliques pel enormes televisors de tornada a la realitat, dir que ara, després de tot el segle 21.

Restaurant "Lada": Menú

Sembla que els propietaris han de fixar-nos un objectiu ambiciosa - per cobrir tota la cuina existent és tan vasta i variats menús aquí. Pot escollir plats de Rússia, Japó, Europeu, Europeu, uzbek, mediterrània, la cuina xinesa. Aquest pub Soviètica també, és clar, no podia ser.

Berenar cansalada rústic i el caviar lluç de riu, orelles i regals rius siberians porc fumat, amanida d'anxoves i amanida "salut" amb verdures fresques, formatge feta i brots de pèsol.

plats de servir interessant: sopa de pèsols servir en una tina de sègol i la sopa agra - a l'olla sota el pa.

També hi ha una varietat clàssica de la cervesa, aperitius: peix amb molles de pa, calamars, formatge calent en pastisseria, palets de pernil i patates fregides.

De plats de la cuina nacional: Dolma, empanades d'Ossètia, kebabs, kebab. Si té alguna cosa de menjar i els amants del peix: bacallà Murmansk, Capelan amb verdures rostides.

Per les postres, el restaurant "Zhiguli" ofereix una varietat de pastissos, dolços casolans, gelats amb farcits.

begudes

El restaurant es munta una bona col·lecció de vins: blanc, vermell. països de producció: França, Itàlia, Espanya, Xile. França domina. Hi ha vins de Geòrgia i dispensació de fabricació casolana, xampany i escumosos. De les begudes alcohòliques més - vermut, licors, whisky, tequila, ginebra, rom, digestius, donzell i amargs, vodka, incloent el raïm, el conyac i el calvados.

La selecció de còctels també és molt bo, tant alcohòliques i no alcohòliques. Entre ells es troben marca anomenada "Zhiguli", en la seva composició - cervesa lleugera, vodka, xampany sec, xarop de granadina i taronja. Hi ha mescles clàssiques, no són originals. Aquesta secció conté un còctel el període soviètic, però la seva estructura fa dubtar del fet que tenen alguna relació amb els temps. Per exemple, un còctel de "carrusel" - Martini i extra sec, semi-dolç xampany i la cirera.

Per a aquells que prefereixen no alcohòlica, hi ha sucs, tes, incloent herbes i fruites, cafè, cuinats de diferents maneres, i fins i tot oriental a la sorra.

cervesa

"Lada" - un restaurant a la Arbat, que es posiciona principalment com una cervesa. Aquí estan orgullosos de les seves begudes especials. Ara es fa en l'equip alemany, matèries primeres, també, prové d'Alemanya. La recepta ha estat elaborada amb molta cura, no només es millora el gust de la beguda, sinó també perquè sigui reconeixible.

Ara hi ha nou varietats: llum, fosc, sense filtrar, exportar, vellut, blanc no filtrat, originals, ale vermell i d'artesania. Totes aquestes varietats es venen en forma d'esborrany. També hi ha cervesa embotellada "Zhiguli", però una sola varietat, i fins i tot en conserva.

No obstant això, només el rang de marca no es limita. Hi ha una cervesa de fruites, "Corona" i "Klaustaler" no alcohòlica.

promocions especials

Cada restaurant ofereix alguna cosa especial, el restaurant "Zhiguli" (Moscou) en aquest sentit - no és una excepció.

Quina és la cervesa millor combinació? Fins i tot pensar en res! Es combina millor amb els crancs cervesa! Per tant, al menú del restaurant té una oferta especial, que serà gaudit per tots els aficionats a la cervesa. A l'ordenar petites tines amb crancs de riu (40 peixos de mida mitjana) gerra de tres litres de la marca de cervesa es basa regal. I aquest serà el banc, vidre, 3 litres, en una bossa de xarxa.

I si els hostes un bon gana, i van decidir prendre una banyera amb un gran cranc de riu (100 espècimens de mida mitjana), el regal pot assolir dos de tres litres de begudes flascons d'especialitat. Gran oferta per la companyia sorollosa d'amics es van reunir per a una ocasió solemne!

Hi ha un altre plat interessant, que es basa regal. Aquesta arpa de cranc de Kamtxatka. Perquè es basa litre de cervesa "VAZ". Servir els plats dissenyats per a dos. regal de la cervesa només varietats de llum.

També hi ha una oferta atractiva per als clients del restaurant. Si vostè ve aquí de diumenge a dijous de 12 a 17 hores, es pot obtenir un descompte del 20%, que s'aplica a tots el menú del restaurant.

programa d'entreteniment

"Zhiguli" restaurant, la direcció de la qual es troba a continuació, s'ocupa no només de fer hostes era saborosa i satisfactòria, sinó també que va ser molt divertit. Per tant, tots els dies en l'escenari són les grans bandes que reprodueixen els èxits 70-80. Ells no només poden escoltar, sota els ritmes enganxosos que es pot ballar. Un temps particularment popular - és nit de divendres i dissabte, de manera que cal reservar una taula, si decideix visitar el restaurant "Lada". Telèfon - 691-41-44.

Els aficionats a l'esport poden passar el temps aquí veure les transmissions dels més interessants perquè aquesta institució té grans televisors al restaurant i al menjador.

Restaurant "Lada": preus

Parlant sobre el cost dels aliments, cal comprendre exactament el que és: un restaurant o cafeteria. I si l'etiqueta de preu en el menjador democràtica (menjar dels primers, segons i costos de begudes al voltant de 200 rubles), llavors el restaurant, ja que no funcionarà. No obstant això, jutjar per si mateix.

El més barat aperitiu - unes sardines picants o espasins "Bàltic". Cost - 320 rubles per a una petita part, al voltant de 80 grams de pes. L'aperitiu més car anomenat "El regal dels rius de Sibèria" - co, peix blanc, peix blanc i peix blanc fumat amb caviar d'addició de lluç i llimona. Cost - 1340 rubles per pes del lot de 275 grams.

Entre les amanides millor opció de pressupost - amanida d'anxoves - costa 320 rubles, Kamchatka cranc amb ruca costarà 1490 rubles, que és l'article més car en aquesta secció.

Entre els plats principals molt car - carn rostida amb verdures en una olla - 760 rubles per cada 500 grams. Si triï la cuixa de porc al forn, que costarà 1.290 rubles per 250 grams.

Les postres més barata - pastís de formatge amb formatge cottage (90 rubles). La major part fora del pressupost - pinya amb maduixes (1590 rubles).

El xec mitjana d'aquesta institució serà 1500-2000 rubles per persona.

una raó per anar

La millor opció, segons l'observat pels visitants, és reunir als homes aquí ara, seure i prendre una cervesa. Aquesta forma de realització recomanen de forma única. Igualment conclusió unànime va demostrar l'atmosfera comunista que ofereix aquesta institució que no convida aquí a una noia a la primera cita clarament val la pena. Hi ha més categòrica opinió que aquest restaurant no és apte per venir aquí amb una dama. I això malgrat el fet que els propis dames vénen aquí, i fins i tot feliç.

Serà interessant hostes aquí de la capital, una espècie d'exòtica tals.

"Lada" - un restaurant a la Arbat, que pot ser un lloc interessant per celebrar una festa d'empresa o en altres ocasions festives. Però, de nou, no puc dir que aquest lloc és perfecte per a qualsevol dia de festa. Per casament és millor no triar un tema per a un aniversari a la joventut d'una molt bona opció, original i memorable.

On és?

Adreça a la qual es troba restaurant: Novy Arbat, 11, edifici 1. Per obtenir aclarir qualsevol informació, si us plau truqui al (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Si voleu reservar una taula en un restaurant, però és molt recomanable, especialment el divendres i dissabte, cal trucar al número (495) 984-91-56 o 691-41-44. Una trucada li estalviarà de sorpreses desagradables. Termes de banquets i esdeveniments corporatius discutits en una reunió personal. El nombre màxim d'hostes - 350 persones.

L'estació de metro més propera - "Arbat", també es pot obtenir a Novy Arbat, 11, peu de les estacions "Smolenskaya". Els propietaris de vehicles privats podran aprofitar la disponibilitat d'aparcament.

Els temps de funcionament varien en funció dels dies de la setmana. De diumenge a dijous, els clients poden partir de les 12:00 fins a les dues del matí. Els divendres i dissabtes l'obertura de negoci similar a, i la terminació - dues hores més tard - a les 4:00. música en viu juga aquí cada dia.

Crítiques del restaurant

En el recurs "Tripadvizor", que recull informació sobre les diferents institucions, a l'esquerra prop de 150 comentaris sobre l'hotel. Valoració mitjana va rebre quatre punts de cinc possibles. Malgrat el fet que la qualificació global de bones crítiques, molt contradictòries.

Hi ha clients que realment li agradava aquest lloc i el menjar i l'ambient i el servei, se l'anomena un decent i segur. Escriu sobre el que és imprudent i divertit, atmosfèric. Però hi ha queixes sobre la qualitat de servei, preus alts.

Escriure i que l'ambient en el ventilador, però per reunir-se amb amics i fer una cervesa, un lloc molt adequat. Un bon descobriment ubicació del restaurant, ja que és el centre històric de Moscou.

La majoria dels visitants d'acord que, sigui com sigui, el lloc és sens dubte una secta.

En general, la recomanació és que si vostè vol recordar la Unió Soviètica, és l'esforç per treure les seves pròpies conclusions.