Receptes senzilles: pastís de gelatina seca

Al nostre país, pastissos han estat considerats un símbol de la vida domèstica. Ells van anar al forn plats de pasta, a l'interior hi ha seductora. El mateix farciment pot ser diferent: baia, fruita, verdura, carn, bolets i així successivament. Receptes per cuinar aquest plat d'avui dia hi ha molts i tots ells són utilitzats en cada cuina nacional. Avui parlarem sobre com fer un pastís de gelatina seca. Difícil en la qual no hi ha res, però el sabor d'aquest enfornar és molt interessant i atractiva.

gelea Peu: recepta de menjar ràpid

Ingredients: quatre tasses de farina, gelatina seca un briquetes (qualsevol), quatre ous, una culleradeta de soda.

preparació

En primer lloc ha gelatina i puré de pastís. Per la pols resultant, afegir els ous i barrejar bé. A continuació, posar la farina i el bicarbonat de sodi, pastar la massa, s'ha d'augmentar en volum i ser més lleuger. Aquesta barreja s'aboca en una forma engreixat i coure al forn durant trenta minuts. pastís de gelea llest seca, la recepta de la que acabem de considerar, ha d'estar seca i tenir un color fosc. Es pren en una taula i es talla longitudinalment en dues parts encara calents. Una coca impregnada amb qualsevol crema, rematat amb una segona i també impregnat. Decorar el producte acabat a la seva discreció.

crema recomanada

Com es recomana la crema del pastís d'utilitzar la llet condensada, batuda amb mantega. Això requerirà un banc de llet condensada, i dos-cents grams de mantega. A la part superior de la coca empolvorada amb xocolata ratllada.

Peu "dama Kiselny"

Aquesta recepta es prepara un pastís de gelatina seca a multivarka. Dough s'obté molt airejat, que comprèn els ous, els paquets de la gelea de farina seca. Aquests components es poden comprar de forma relativament barata a qualsevol botiga.

Ingredients: un paquet de gelatina sec amb sabor de les maduixes, tres ous, quatre cullerades de farina, una pera, mitja una cullera de bicarbonat de sodi, pols de coure, cullera mitjà de la massa, la mantega per greixar el recipient.

preparació

Briquette gelea va moldre a una pols amb un tolkushkoy de fusta. La pols resultant es col·loca en un recipient juntament amb la farina, el llevat en pols i bicarbonat de sodi, es va agitar bé. A aquesta barreja afegir els ous batuts per separat i barrejar de nou. rentat de la pera, treure les llavors i tallar a rodanxes.

Multivarki tassa està lubricat amb oli, la capa de difusió de les peres i abocar la seva prova. A petició de la pera es pot substituir per altres fruites o baies. Preparar el pastís de gelatina sec (recepta multivarka) de seixanta-cinc minuts, incloent la manera "Enfornar". Després d'un lapse de temps per treure'l de la tassa, plat i cobrir invertit. Quan la massa s'hagi refredat completament, es cobreix amb sucre en pols i abocar esmalt.

De pastís de gelatina amb melmelada

Ingredients: tres ous, mitja cullerada de bicarbonat de sodi, i setanta grams de nou, tres culleres de farina, dos-cents vint grams de concentrat de gelea, cinquanta grams de melmelada, una cullerada de sucre en pols.

preparació

Abans de la coca de la gelea sec forn ha briqueta aixafar o fregar amb un ratllador. La pols resultant es barreja amb la sosa i la farina. La pols s'afegeix a la d'ous a la vegada, batent batedor contínuament massa o liquadora. Els fruits secs triturats laic massa, melmelada i tot ben barrejat. A petició, posar la mel, panses, canyella i així successivament. La massa acabat ha de ser similar a la consistència de crema agra. En una forma engreixat aboca la massa, posar al forn i coure durant quaranta minuts. A mesura que passa el temps, la coca es retira i ostuzhivayut abans de servir, escampar-hi sucre en pols.

Bescuit-jelly

Ingredients: dos-cents cinquanta grams de gelatina seca, tres ous, la meitat d'una cullera de sosa, tres culleres de farina, mitja tassa de panses, vainilla.

preparació

Aquest pastís de gelatina sec (recepta i foto adjunta) es cuina molt ràpidament i fàcilment. Per es tritura aquest paquet gelea, la barreja resultant es va barrejar amb la farina, tamisada a través d'un tamís i soda s'afegeixen i el mesclador batedor d'un ou o batedor. Passes zaparivayut prèviament, a continuació, es drena l'aigua, i el seu obsushivayut i s'afegeix a la massa juntament amb la vainilla. Tot es va agitar a fons i s'aboca en un motlle, greixada, posar al forn i al forn durant quinze minuts. coca Ready es retira del forn i ostuzhivayut, si es desitja esmalt abocament.

gelea Peu i iogurt

Ingredients: Tres gelea de briquetes seques, una tassa de iogurt, nou cullerades de farina, mitja cullerada de bicarbonat de sodi, apagada amb vinagre, dos ous, una cullerada de sucre.

preparació

Abans de cuinar el pastís de la gelatina seca, cal estirar les briquetes, afegir el iogurt, el bicarbonat de sodi i ous, prèviament batuda amb sucre. A continuació, la barreja es va posar a la farina i la vainilla es desitja. La massa es va barrejar bé, es va abocar en una forma engreixat i s'enforna en un forn fins a la preparació. Llavors es retira la coca i ostuzhivayut, tallada en dues parts, cadascuna amarat en crema agra i sucre. Opcionalment, es pot decorar coques, les panses i les nous.

Peu "Gagarin"

Ingredients: dues tasses i mitja de farina, dos-cents cinquanta grams de margarina, una culleradeta de soda, quatre ous, dos-cents cinquanta grams de sucre, dues cullerades de cacau, un paquet de gelatina seca melmelada de color vermell.

preparació

Cuini aquesta coca recepta de gelatina de sec no és un gran problema. Per a això, la farina i la margarina ratllat ratllat, barrejar, afegir bicarbonat de sodi, rovells d'ou, el sucre i pastar la massa, que després es divideix en tres parts. En una part afegir el cacau i posar tot en un lloc fresc durant mitja hora. Durant aquest temps els blancs batuda a punt de neu, afegir el sucre a poc a poc i rastorty en pols de gelatina. Tot això segueix bategant.

En una safata de forn, pre-oliat, estendre la massa, ratllat en un ratllador, a continuació, posar l'embús. La següent capa es col·loca la massa amb cacau ratllat ratllador i barreja de proteïnes a continuació, batuda va ser col·locat de nou recoberta amb una prova convencional. El bicarbonat de posar al forn i enfornar fins que estigui fet. Cake per tant ha d'augmentar de volum a la meitat. El producte final s'empolvora amb sucre en pols.

Coca de la gelea de sec i maionesa

Ingredients: dos-cents cinquanta grams de gelatina seca, tres ous, dues cullerades de maionesa, mitja cullerada de refresc, quatre cullerades de farina.

preparació

Si la gelatina a la briqueta, pastar, afegir els ous i batre amb un mesclador en una escuma abundant. En aquesta massa amb la maionesa i la farina, tot es barreja a fons i es va estendre en forma de pre-engreixat. Formar enviat al forn i enfornar trenta-cinc minuts. Ready galeta ostuzhivayut, tallada al llarg i frotis de cada coca amb crema, a continuació, formar la coca. Top enfornar es pot escampar-hi sucre en pols i les nous picades.

Peu per pudding

Ingredients: cent cinquanta grams de gelatina seca, dos ous, cinquanta grams de crema o llet, dues cullerades de farina, una culleradeta de pols de coure.

preparació

L'ou bat per formar una escuma sòlida, abocar la gelea i continuar batent. A continuació, la massa es posa en tots els components restants i es barreja per obtenir una consistència uniforme. paper d'enfornar pergamí Dim, mantega, talús s'aboca i s'envia al forn durant quinze minuts. Lliure disposició productes que consulti amb un escuradents o un partit. coca Ready es retira del forn i ostuzhivayut. Pastissos i melmelada o melmelada, però poden ser tallades en quadrats i escampar-hi sucre en pols.

Per tant, no hi ha res difícil en la cocció de coques en una gelatina seca. El plat obté per aire, aromàtic i saborós. És especialment agradable per als nens. Pastissos en general juntament amb melmelada o melmelada per al te.