Què tan segur és el recobriment de tefló?

Per a les persones que van créixer en l'espai post-soviètic, la paraula "Tefló" era semblant a la màgia: el recobriment de tefló era un símbol d'un nou, inusual, inaccessibles i molt còmode en totes les esferes de la vida. I avui en dia, cada dona té una paella de tefló i gaudir de la seva cuina. Però, què sabem sobre aquesta portada? Puc usar-ho sense posar en perill la seva salut? Intenta entendre.

El que és de tefló?

Per comprendre tefló és perjudicial o no, cal anar una mica cap enrere en el moment de la invenció i popularització d'aquest producte.

Els autors de tefló o politetrafluaroetilena (PTFE) són els desenvolupadors de l'empresa "DuPont". Com sol succeir amb els grans descobriments, els científics han fet que sigui per accident: l'objectiu dels estudis de laboratori va ser la millora dels equips de refrigeració.

propietats veritablement revolucionaris que té un recobriment de tefló, permeten el seu ús en diversos camps de la vida quotidiana, i els estudis han demostrat que el tefló és segur, almenys quan s'escalfa a no més de 220 graus. Això ha permès a maximitzar l'ús de tefló.

Quan ens enfrontem amb tefló?

Aquest tipus de revestiment és similar en propietats amb plàstic i té una molt alta propietats de lliscament. Per això, el recobriment de tefló més àmpliament utilitzat obté en la fabricació d'estris de cuina antiadherent en diferents versions. Amants de tot el món es van vendre a les notícies: amb un mínim de costos del petroli, es pot obtenir un producte perfectament torrat i danyar el recobriment de tefló es va considerar un concurs de ficció.

El segon més popular és l'aplicació de tefló a la sola: es permet planxar roba amb un mínim esforç i reduir la possibilitat de danys de calor que s'enganxi i la roba.

També Teflon s'utilitza àmpliament en la fabricació d'envasos per a productes semi-acabats, vaixelles, diferents betums, sobretot per als vehicles i fins i tot en la producció de cosmètics.

Tefló al cotxe?

En els últims anys cada vegada més popular recobriment de tefló a la carrosseria del vehicle. Aquest servei proporciona reparació d'automòbils i és l'aplicació manual de poliments especialitzats amb tefló per a tota la carrosseria del cotxe. El procediment és bastant llarg i laboriós: cal confiar només una màquina professional, a causa de la qualitat del treball dependrà de la funcionalitat de la capa.

recobriment de tefló del cotxe per evitar esgarrapades i petits xips en el cos no es quedin empremtes de les gotes de pluja i aerosols, i el cotxe sempre es veu tan polit en la neteja professional.

El primer sospitós

Les primeres campanes dels perills potencials de tefló sonaven quan els nord-americans van empatar l'ús de xips i el risc de malaltia del càncer. Inicialment es connecta només amb carcinògens, que són alliberades en fregir aliments. Però com amb diagnòstics similars de la malaltia van tenir un caràcter de masses als empleats de l'empresa "Dupont", que va produir un tefló en diverses formes, dany en el recobriment de tefló es va fer evident.

Des de l'any 2001, en la companyia de demanar contínuament, l'objecte de les reivindicacions no només és un perill potencial dels productes per als consumidors, sinó també les substàncies cancerígenes i tòxiques excessiva contaminació.

La investigació sobre perjudicials

Respondre a la pregunta de si Teflon és perjudicial o no, un cop més va haver de investigadors. En aquest moment, un estudi més detallat de la qüestió dels laboratoris de polarització va confirmar que quan s'escalfa per sobre de 200 graus de tefló emet tòxics i substàncies cancerígenes. Ells no cauen només en els productes que estan en contacte directe amb el revestiment, sinó que també estan en l'aire.

Resulta que, en disparar les patates en una paella de tefló, una persona rep una dosi significativa de substàncies verinoses. Els estudis també han demostrat que els vapors quan sigui escalfat tefló són fatals per a les aus si la cuina que viuen a casa estimada de plomes, tefló paella no només no és un lloc.

Ucheny va demostrar que l'ús de tefló per a ús domèstic, en particular per cuinar, causen problemes en la feina hormonal tiroïdal i contribueix al desenvolupament de processos neoplàsics, incloent el càncer, i també condueix a malformacions del fetus en dones embarassades.

Basant-se tot això, els productes que contenen tefló, prohibits als Estats Units ia altres països.

normes de seguretat

Puc utilitzar el recobriment de tefló? Els comentaris de tot el món estan parlant d'aquests productes comoditat i durabilitat. La nostra resposta és: És millor escoltar l'opinió d'experts i no utilitza productes de tefló, especialment per cuinar. És millor donar preferència a, o estris de cuina de ferro colat d'acer inoxidable.

Però si vostè compra un antiadherent estris de cuina com, val la pena recordar algunes regles simples del seu funcionament:

• recobriment de tefló té una vida útil fins i tot en absència de dany extern, l'ús d'aquest tipus d'estris pot ser no més de dos anys;
• en el cas de esquerdat i chipping recobriment de tefló, ha de ser detingut per cuinar els aliments en un plat de: a través de les esquerdes sota la influència de la temperatura evolucionar activament substància tòxica;
• no és necessari per cuinar els aliments a la paella de tefló per als nens, és millor fer-ho en un contenidors assegurances per a l'ambient.

Aneu amb compte amb tot el que l'envolta: des de petites coses com ara una paella o planxa, és la nostra vida diària. A verins de contacte, fins i tot en una petita quantitat, inevitablement donarà lloc a una mala salut. Apreciar la seva salut i la seva família - Utilitzar productes orgànics i plats amb el medi ambient.