Què és millor: un mesclador o batedora? El que és diferent de la mescladora batedora

Per a moltes mestresses de casa l'equip de cuina preferida innovacions tecnològiques és un repte. El món dels "ajudants femenins" s'actualitza constantment i mantenir-se al dia amb el vol de la idea de la invenció no és factible. Per tant, amb cada pregunta que pot tractar d'esbrinar pel seu compte. En aquest article, anem a discutir el que és millor - una liquadora o batedora.

Els atributs de cada dia

El que és diferent de la batedora liquadora, no sobre si una cosa amb diferents noms vol dir? Sense pensar, no totes les dones respondrà aquí. Mentrestant, tot i les funcions similars, és significativament diferents agregats. Per tant, el seu equivalent no pot ser anomenat. No obstant això, tots dos dispositius estan dissenyats per facilitar la feina diària de les mestresses de casa. Es considera que la diferència entre el mesclador i el mesclador que la primera realització de la segona millorat. És a dir, la generació d'Endavant. I com per complaure a casa o clients volen diferents plats, deliciosos i inesperats, a la casa, probablement desitgeu tant ajudant.

Mesclador o batedora - què triar?

Per passar menys temps en els plats de cuina, és a dir, la velocitat del raig per moldre la carn o peix a la carn, bolets (de qualsevol tipus), diversos vegetals i herbes - perfectament mesclador adequat. Amb ell encara està preparant i sopes, tot tipus de salses i còctels. Excel·lent consistència obtinguda purés de verdures per al menjar del nadó. Per cert, és en aquest sentit - una cosa indispensable!

Mixer és el més adequat quan es treballa amb la massa. Ell està subjecta a gairebé qualsevol gruix, assolir ràpidament la lleugeresa i uniformitat - qüestió de minuts. Però els mateixos còctels (especialment els productes lactis), sopes de crema i pyurirovannye perfectament susceptible a aquest miracle de la tecnologia.

diferències pràctiques

No obstant això, la diferència entre la liquadora de la taula de mescles? És important tenir en compte que el segon dispositiu és un model de baix consum. Per tant, si vostè està planejant un ampli menú, el millor assistent tindrà la liquadora. El mesclador també pot ser posposada fins que l'execució de les tasques més lleugeres.

possible reemplaçament

Què és millor - un mesclador o batedora? Es pot reemplaçar l'altre dispositiu? En principi això és possible. Però cal recordar amb fermesa: una batedora és fàcil de compensar l'absència de la taula de mescles, ja que exerceix moltes funcions. No es recomana la substitució inversa, pot arruïnar fàcilment el dispositiu. Si, per exemple, per utilitzar un mesclador per a la trituració de gel - el resultat és decebedor. Tots dos dispositius vénen en dues formes - submergit i estacionària. La seva diferència està en la disposició de fulles: en un primer moment, que estan en un costat de la superfície de treball, el segon - en el fons de la tassa. Val la pena assenyalar que el submergible es troba en una posició privilegiada, tan perfecte per als productes refinats. Atès que les característiques són similars, però, no ser capaç de donar una resposta definitiva a la qüestió de quin és millor - un mesclador o batedora. Potser una més detallada "exploració" de dispositius per ajudar a determinar.

Avantatges i desavantatges

Mescladors estacionaris fer front a tipus més lleus de treball. Això podria incloure la preparació de la prova (líquid), puré de fruita, diverses salses i la barreja d'una varietat de còctels. És una espècie d'un recipient, que s'uneix al suport. El contenidor té un petit canella que permet abocar amb precisió el producte acabat en els plats per a l'alimentació. L'avantatge d'aquest model és considerat principalment per treballar en manera autònoma. Les mans humanes, esperant el final del procés, es poden relaxar. Tot cura és amfitriona a la pestanya d'ingredients. aspecte important - les categories de preus. Tals models són més barats homòlegs submergibles. Els desavantatges d'aquest tipus inclouen alguns voluminositat del dispositiu. Designat batedora emmagatzematge permanent requereix decent. Però la major part del seu malestar, potser, és la part d'una manera de cocció produeix molt poc. També tallar les verdures no funcionarà. Si la forma de realització liquadora estacionària està dissenyat per treballar amb un producte suau, tipus submergible pot fer front fàcilment a la matèria primera. carn de mòlta, engrunes per arrebossar i dificultats verdures que no van causar. No obstant això, hi ha una advertència: un intent de tallar verdures per a una amanida es convertirà en unes farinetes de cuina vegetal.

models submergibles han allargat cos de metall o plàstic. Al final de les fulles es submergeix en un recipient d'aliments preparats i, de fet, comença l'acció. En contrast amb la primera variant d'aquest tipus de dispositiu no ocupa molt espai en la manera de flux de treball, així com durant l'emmagatzematge. Per preparar el sopar de 2-3 porcions, aquesta és la millor opció! batedora d'immersió i creat específicament per cuinar petites porcions.

L'avantatge del dispositiu és plats densitat llei ajustables, el que redueix per augmentar o disminuir la quantitat de temps assignat per a la preparació. Longer en marxa - la consistència de gruix, i viceversa. Tot és senzill! El desavantatge és que el dispositiu no pot ser deixat desatès. Tot el procés, que hauria d'estar a les mans, ja que requereix botó d'operació de pressió constant. Un altre retret al model és la incapacitat per barrejar còctels i triturar gel. En general, una cosa molt pràctic.

opció combinada

Avui dia, els fans de diversos aparells complaent aparició de la màquina universal - batedora-mescladora de 2 a 1. La compra molt pràctic com l'estalvi financer. Amb l'adquisició de tal cosa no pot ser passat a un aparell addicional. Compacte - segona raó positiva. Un munt d'espai a la unitat de cuina no es va a prendre. Després del seu ús, generalment periòdica, i el model es va a esperar modestament per a la propera vegada en la seva cantonada. Adequat tal unitat principalment per a la cocció de l'obra mestra petits volums.

funció addicional

Des del mesclador no és capaç de substituir la liquadora, astut inventors han tractat d'omplir aquest buit. Si no es pot comprar una versió combinada del dispositiu, és realista per recollir un mesclador amb paleta de "batedora". Aquesta funció s'utilitza per a sopes, purés i còctels. A més, aquest consell ajuda amb la mòlta de verdures cuites, herbes i formatge. Conscient dels baixos volums de mescla d'alimentació a processar han de ser dividits en petites porcions.

Fonaments d'ús segur

Què és millor - un mesclador o batedora - decidir, per descomptat, tenen el seu propi. Però per a tots dos dispositius, hi ha diverses limitacions en el moment del seu ús. El consell de seguretat notòria s'ha d'observar fins i tot en un lloc tranquil, com una cuina. Per tant, si el propietari de "superpomoschnika" porta els cabells llargs, que sens dubte necessiten arreglar d'alguna manera - oculta sota un mocador o una punyalada. Altrament, hi ha el risc amb l'àpex productes objecte d'orgull o lesions greus. I una altra advertència: pel fet que aquests models són zones potencialment perilloses que no estan protegits per res, per permetre el treball independent amb ells els nens petits està estrictament prohibit! Sobre la mateixa, que s'omple d'aigua el cos de qualsevol aparell que no es pot, per exemple, probablement no val la pena.

En qualsevol cas, la determinació de quin és millor - un mesclador o una liquadora, o potser la versió dispositius combinats - es pot fer un regal per als propers anys.