Jelly Jam - una de les més deliciosa gelea

En general, per tal de preparar un saborós gelea, utilitzar una varietat de sucs o tes i infusions de fruita. Però pocs saben que aquestes postres senzill també pot ser preparat i sortir d'un embús. Per obtenir la gelea de sortir d'un embús pot utilitzar qualsevol del seu tipus, per exemple, poma, cirera, maduixa. L'únic que ha de fer - és necessari dissoldre l'embús en una petita quantitat de fuga d'aigua de les baies i fruites (si es desitja), afegir la gelatina, la calor i abocar en un motlle. Aquí hi ha algunes receptes simples, com cuinar la gelatina de la melmelada.

pectina líquida gelea simple

components:

• melmelada de (qualsevol);
• pectina líquida en una quantitat de cent grams.

si embús adequadament preparat és gruixut i enganxós, viscós. No obstant això, per tal de preparar la gelatina de la melmelada, no és suficient. Per obtenir una suficient gelea saborosa i forta, melmelada ha de seleccionar-se correctament. Depenent de si es tracta de la consistència de la pectina líquida es selecciona. Filtrem melmelada de baies i fruites (si es desitja es poden deixar), afegim una mica d'aigua, només un parell de culleres, s'escalfa en un bany d'aigua a una temperatura de quaranta graus i espereu fins que l'embús serà una mica aigualit. A continuació, retiri del foc i afegir pectina líquida, s'agita a fons. Llavors, la base s'aboca en motlles per refredar i posar a la nevera durant diverses hores. Publica un postre pot decorar diverses cremes o massa quallada. Especialment els nens els agradarà aquestes postres.

gelea Jam amb gelatina

components:

• bossa de 20 grams de gelatina;
• 5 cullerades de melmelada del seu favorit;
• aigua - dos gots.

Gelatina mullada en aigua tèbia. Espereu fins que la quantitat de gelatina s'incrementarà en diverses ocasions. Llavors la gelatina amb l'embús, es dilueix prèviament got d'aigua i filtrar a través d'un tamís. Es va escalfar en un bany d'aigua fins que fins que la gelatina es dissolgui completament, assegurant-se que la barreja no bulli, en cas contrari la gelatina perdrà les seves propietats de gelificació i plats no funcionarà. Després es va abocar el gel resultant en les formes i posar a la nevera per endurir durant aproximadament 4-5 hores.

La gelatina de múltiples capes de diversos tipus de melmelada

components:

• Embús de cirera i taronja dues copes;
• quatre gots d'aigua;
• una tassa de sucre;
• Cinquanta grams de gelatina.

Abocar la gelatina dos gots d'aigua i permetre a inflar. cirera Jam abocar un got d'aigua i calor, el cep. Es fa el mateix amb la segona embús. En una paella abocar mig una tassa de sucre i abocar l'embús de cirera, afegir una mitja tassa de gelatina. Escalfada per dissoldre completament la gelatina no bulli! Les mateixes manipulacions fan amb la segona porció de melmelada. Quan tant l'honor va preparar gelea, es procedeix a la preparació de les capes. En qualsevol forma abocar una mica de gelatina, aproximadament uns dos centímetres. Posar a la nevera i esperar fins que s'endureix, a continuació, només aboqui la porció propera, color alternatiu. Per tant, omplir el formulari complet. Quan la gelatina s'endureix per complet, es talla en porcions i servir.

Opcions Jelly - un vast oceà! Fins i tot pot ser que sigui una coca o pastís, per exemple, és molt deliciós pastís casolà de pasta amb mantega, ia la part superior un pastís cobert amb cireres gelea. Heus aquí com:

• En primer lloc, preparar la massa a base de farina, mantega i el sucre;
• després coure la coca en un forn o en una forma especial d'una paella;
• per difondre les cireres pastís refredats;
• la resta de la barreja de melmelada amb la gelatina inflada s'escalfa des de dalt i omplir la coca (que ha de ser en la forma);
• Posem una congelació a la nevera i unes hores més tard, el pastís està llest!

Espero que en aquest article que té la resposta, com fer gelea de sortir d'un embús. Sigues valent, experimentar i cuinar plats amb una varietat de gust!