Coca deliciosa amb melmelada ratllat: recepta de cuina

ratllat pastís amb melmelada és deliciosa i ràpida postres, per cuinar que requereixi un mínim de temps i diners. Hi ha moltes opcions per a la seva creació. Li presentem el més simple i assequible.

Incremental recepta de la coca esmicolada amb melmelada (albercoc)

Per regla general, aquestes postres es fa amb pasta brisa. Després de tot, és a partir de tals bases es poden preparar regal molt saborosa i cruixent que és segur per atraure tots els membres de la seva família.

Quins són els ingredients necessaris per fer el pastís ratllat amb melmelada? necessitarà:

• De doble tamisada farina blanca - una tassa;
• alt contingut de greix d'oli de mantega - aproximadament 100 g;
• de sucre - ½ tassa;
• sal iodada - un pessic;
• ou de gallina frescos - 1 PC. + 1 rovell d'ou;
• brandi o bàlsam - una cullera gran;
• melmelada d'albercoc - sobre 250 g

pasta de amassament

Abans d'enfornar ratllat pastís amb melmelada al forn, que ha d'estar format correctament. Per a això, barrejar la base de sorra.

Greixatge lleugerament descongelat requeria tallar a daus i moldre en xips juntament amb la farina blanca tamisada dues vegades. A més, la barreja fluïda resultant d'afegir la sal, els ous, el sucre i brandi o bàlsam.

L'ús d'un mesclador, tots els ingredients s'han de barrejar a fons a la velocitat més alta. Es requereix que la massa resultant per formar en una bola, es va embolicar embolcall alimentària i el lloc a la nevera durant mitja hora.

Formar unes postres

pastís de ratllat amb melmelada de forma molt senzilla. Per a això, prendre la forma de bicarbonat, greixar amb oli i escampar una mica de farina. A més, a partir de la massa refredada es requereix per tallar 2/3 de (residu de nou a la nevera). Es dedueix d'això que un gran pastís i el va posar en el formulari. Per a la coca de no formació de butllofes durant el tractament tèrmic, és necessari per perforar la forqueta de massa a través de la superfície. A continuació, es requereix que el substrat per posar melmelada d'albercoc. Al final de la prova han de ser les restes d'un gran grater directament sobre el producte format. D'altra banda, el nadó resultant no cobreix completament el farciment.

Com cuinar?

Després de la formació de la coca ratllat sorra ha de ser col·locat al forn preescalfat i enfornar a 190 graus durant 26-33 minuts. Per obtenir un bell i deliciós postres, es recomana lubricar la superfície amb rovell d'ou batut.

Servir a taula

Com es pot veure, el ratllat massa de pastís és fàcil i simple. Una vegada que es cou al forn, ha de ser retirat i una mica de fred en la mateixa forma, on va ser sotmesa a tractament tèrmic. Posteriorment postres requereix un control per mitjà de paletes i es col·loca en per la coca. Tallar en pastís a trossos, cal presentar a taula juntament amb el te sense sucre.

recepta detallada pastís de pastís de ratllat

Com hem dit anteriorment, per fer una delícia d'una varietat de maneres. En aquesta secció de l'article que hem decidit per informar sobre com cuinar un deliciós postres de pomes fresques. Per a ell, necessitem ingredients:

• margarina cremosa qualitat - sobre 200 g;
• sucre Brown - sobre 150 g;
• farina tamisada - 200 g;
• nous pelades picades - 1/2 tassa;
• nou moscada i canyella en pols - ¼ de cullerada de postres;
• Pomes fresques - 2 peces grans (per a l'ompliment);
• El suc de llimona - un parell de cullerades grans (per a l'ompliment);
• extracte de vainilla - 2 cullerades de postres (per a l'ompliment).

Fer la massa

Com cuinar el pastís ratllat? pomes recepta requereix l'ús d'un nombre mínim d'ingredients. Pastar la base necessària per suavitzar en gran mesura l'oli de cuina, i després es barreja amb sucre morena i la farina de blat. Com a resultat de la llarga i intensa barreja de productes que vostè ha d'aconseguir una massa flexible, però s'enfonsa. Així que està bé va resistir el desplegament, ha d'estar format en una bola, i després embolicar amb film transparent i posar a la nevera. En aquesta forma la massa reposar durant Es recomana una mitja hora.

farcit de cuinar

Una coca de massa esmicolada pot incloure un farciment completament diferent. Algú utilitza com la seva melmelada, i algú utilitza fruita fresca. Vam decidir comprar pomes. Ells han de ser rentats, netejats de la caixa de la llavor i la closca, tot seguit, es tallen en trossos petits. A continuació, ha gust de la fruita de suc de llimona i l'extracte de vainilla.

Preparar el farcit per al pastís de ratllat recomanada just abans de la formació de postres. Altrament, les pomes poden embrutar i fer la seva convit menys bella.

Formem el producte

ratllat saborosa pastís de poma es forma de la mateixa manera que a la primera recepta. Per començar amb massa de galetes de mantega refrigerada s'ha de dividir en dues parts desiguals (2/3 i 1/3). Un que és més petit, s'ha de posar a la nevera de nou. Com per la majoria, es requereix per rodar en el dipòsit i es va posar en una forma greixada. Es necessiten més proves per posar tot el farcit de fruita. Al final de les pomes han d'estar coberts des de la base de la molla restant. Per a aquest propòsit es requereix per fregar en un ratllador gran. També es recomana escampar la coca amb nous picades, pre-fregits en una paella sense oli.

tractament tèrmic

Com cuinar un pastís ratllat? Recepta amb pomes requereix l'ús del forn. Cal col·locar les postres generada i coure a 200 graus durant mitja hora. Durant aquest temps, menjars casolans han de ser plenament propechsya, comprar un bon tint rosat i cruixent convertit.

Rectament postres per a la taula

Com es pot veure, la preparació del pastís de poma ratllada no pren molt de temps. Després que es va completar el procés de cocció, les postres que es retira del forn i es va deixar a temperatura ambient durant una a dues hores. A continuació, s'ha de tallar en porcions i servir llars amb te calent i sense sucre. Gaudir del seu menjar!

Cuinar un deliciós postres en multivarka

coca ratllat recepta presentada amb melmelada és especialment popular entre les mestresses de casa, que no els agrada la massa trencadissa llarg pastar. Després de tot, per aquestes postres utilitzant una base de sorra, que ha de ser només una bona mà de mòlta.

Per tant, els ingredients necessaris:

• farina blanca - 2 tasses;
• de pols de coure - culleradeta plena;
• de sucre - ½ tassa;
• margarina cremosa qualitat - sobre 180 g;
• midó de patata - un parell de culleres petites;
• melmelada de poma o qualsevol altre (es pot utilitzar Jam) - 7 culleres grans.

Estem preparant una base de flux lliure

coca de sorra ratllat amb l'embús ha de ser preparat en etapes. En primer lloc, cal fer que la base de flux lliure. Per aquesta crema la margarina es requereix per avançat per treure del congelador i reixa de ratllador gran. Addicionalment a la mateixa d'abocar la farina blanca i pols de coure. ingredients esfilagarsats lliurats a l'estat de molles, que necessiten per afegir una mica de sucre. En aquest procés de preparació de la base per a la coca es considera completa.

Fer un farciment

Farciment per aquestes postres es pot utilitzar de diferents maneres. El més important que no era molt líquid. En cas contrari, només ha d'anar més enllà dels límits de la prova i cremades. Per a aquest tipus de llaminadures, vam decidir utilitzar la mantega de poma. Ha de ser col·locat en un recipient i una mica calent. A més, en una gran quantitat de fruites cal afegir un parell de cullerades de midó i barrejar amb cura. Després de retirar el plat de l'estufa, el seu contingut han de refredi del tot.

Com generar?

Per formar tal una delicadesa tassa bona greix ha Multivarki qualsevol oli, i aspergirà i sèmola com desitjat. A continuació, la base de pastat que es dividirà en dues parts, una de les quals s'han de posar en un recipient i ben compactats amb la mà o amb una cullera. Després d'això, el recipient ha de ser col·locat tot el farcit de poma i el va estendre. Finalment embús massa granular necessària per a cobrir de nou. Piconada que ja no ha de ser.

procés de cocció

Una vegada que es forma el pastís de poma ratllada amb melmelada de pruna, s'ha de tancar hermèticament i es va posar en el programa de cocció multivarka. Cook aquestes postres ha de ser d'uns 40-50 minuts. Durant aquest temps la base de sorra ha de agafar, fa el convit de licor més estable.

Es serveix amb una taula de postres deliciosos

A l'assabentar-se que el programa hagi acabat d'enfornar, apagueu el multivarku i deixar la tapa oberta durant una o dues hores. Durant aquest temps, la coca ha de ser gairebé completament fred. Si voleu treure-ho del recipient immediatament després del tractament tèrmic, és probable que s'ensorri.

La col·locació de les postres en un gran per a la coca, s'ha de tallar en porcions i servir els membres de la família, juntament amb el te. Bon profit!

per resumir

Com es pot veure, hi ha força opcions per a la preparació de pastís ratllat. Però en qualsevol cas, si tots els requisits de prescripció, que està segur d'obtenir un deliciós i abundant postres fets a casa que és segur per atraure tots els membres de la seva família.