Camp de maduixes - i un regal, i la cura

Potser hauríem d'aclarir: camp de maduixes amb les maduixes no s'aplica. No és fins i tot parents, ja que alguns jardiners. Aquí les diferències dramàtiques en la forma de les fulles i les baies, i en el gust i l'aroma.

Ancestres de les maduixes de jardí ens va arribar d'Amèrica del Nord, i el camp de maduixes "va néixer" a les nostres terres. Les fulles de la planta de complex, trifoliada, forma ovalada, ròmbica, de color verd fosc a dalt i martinenc sedós a continuació. Les arrels de la obliqua, menys horitzontal. Els brots per sobre del sòl, dos tipus de (vegetativa, generatius). Aquests poden créixer fins a 25 cm i acabar en petites inflorescències corimbosas amb un bràctees batedor.

Propagats vegetativament maduixes de camp en la seva majoria. El gruix de les baies maduren a principis de juliol. Per cert, els fruits no són baies i petits "femelles", immersos en la carn com la seva base. Les maduixes és en realitat és receptacle amb molta vegetació. L'estat madurat, és de color vermell brillant, molt fragant i dolç.

Creix en prats, clarianes brillants, vores de bosc predominantment boscos de fulla caduca. El podeu trobar en els incendis de boscos, clars, vores de la carretera a la carretera i en els vessants dels ferrocarrils.

Potser li resulti interessant és el fet que les maduixes es classifiquen en diversos tipus: un creix al seu territori (l'Extrem Orient, Sibèria occidental, la Xina, la part europea de Rússia, Mongòlia), però tots ells són tan similars que una persona que no té una educació botànica especial és difícil distingir una baia de la zona de Trans-Baikal de les baies dels suburbis.

Camp de la maduixa conté una gran quantitat de sucre, calci, sals de ferro, àcids, micronutrients, macronutrients, oli. Com una baia producte alimentari utilitzat des de l'antiguitat. És molt saborós i fragant en conserves, melmelades, compotes. Amb ell es pot cuinar postres i pastissos.

fulles de maduixa, recollits a la primavera o finals de tardor, poc s'assequen i es fermenta adequadament, pot ser substituït per el te, que és un ésser molt més agradable que hem utilitzat per comprar a les botigues. Per cert, no només és saborós, però també és útil per a aquells que sovint es refredi. Si no està molt familiaritzat amb la tecnologia de preparació d'un te fermentat, que pot fer que les fulles de les maduixes, tallades en l'època de floració (es deixen assecar a l'ombra única associada amb petits raïms als llimbs). Les baies s'han de recollir en el matí, tan aviat com la rosada ha arribat, o simplement quan es desploma la calor. Assecar ells com fulles, també, a l'ombra o en un forn escalfat a 40 ° C. baies seques s'enfosqueixen, arribant a ser de color vermell brillant.

Sobre les propietats medicinals de les maduixes s'esmenten en la literatura antiga (Virgili, Ovidi), i Mattsoli (botànic i metge, XVI cent.) Va escriure que els seus baies no s'utilitzen només com un luxe, i el menjar, però tenen entre altres coses un efecte colerètic, alleujar la set i la calor , ajudar amb el dolor a l'estómac.

La infusió d'alcohol - una meravellosa eina contra el bronzejat desitjat contra l'opacitat de la còrnia. Arrels i fulles de la maduixa curen nafres i ferides, melsa tallar, enfortir les genives, les dents sorprenent.

camp Maduixes fa front bé amb el refredat comú, i fins i tot adverteix al seu llança pedres del fetge i els ronyons, s'utilitza com un diürètic i antiavitaminoznoe mitjans. La infusió de les fulles capaços de dilatar els vasos sanguinis i és per tant eficaç per a la hipertensió en l'etapa inicial. La fruita fresca (o seca i amarat) que es mostra a la gota, restrenyiment, úlceres, aterosclerosi, hipertensió. Ells no només milloren la digestió i estimulen la gana, sinó que també augmenten l'hemoglobina. No obstant això, no totes les maduixes útil. De vegades, les possibles reaccions adverses - angioedema, urticària, pruïja.