Una deliciosa recepta brizol

Brizol - és molt saborosa carn (el més freqüent), un plat que es cuina molt ràpid i fàcil com molts pensen, en referència al nom del plat. Tot i que no és el nom del menjar en si, sinó més aviat el nom del mètode de la seva preparació, com brizol és de diversos tipus: carn, peix, marisc i fins i tot vegetariana amb verdures. En general, el marge per a la imaginació gran, brizol recepta depèn dels aliments que normalment menja i pel seu desig de complaure a casa seva.

El més comú i es presenta com una recepta clàssica brizol de porc, de manera que vull dir que d'aquesta recepta.

Com cuinar brizol?

Per tant, per a la preparació de brizol necessitem els següents ingredients:

- 500 g de carn de porc picada

- ous de gallina 5-6 peces

- farina

- L'oli vegetal per fregir

- sal i pebre al gust

- els verds a la seva discreció

Brizol recepta és bastant simple. En primer lloc preparat el farcit: tractar de conduir en ell un ou, sal, pebre, barrejar bé, es pot entrar a la mateixa carn picada afegir herbes finament picades i l'all a la seva discreció.

Més picat formen unes petites boles i les col·loca sobre una placa plana. Ens sentim molt dostochku i liberalment escampar-farina. Això és seguit per un procediment bastant complicat que requereix certes habilitats (experiència). Prendre les boles de carn, posar-los en el tauler amb farina i posada en marxa d'una hòstia prima, de manera que el pastís estava completament coberta amb la farina en tots els costats.

Pre-necessitat d'estar preparats en una massa d'ou placa separada, que vam mullar brizol. Per a això, prenem els ous, les divideixen en un plat fons, sal, pebre i batre bé amb una forquilla o batedor. Abocar la massa resultant en una petita placa plana (peces disponibles, pel que és més convenient per agafar brizol de líquid).

Estirar en un farciment de creps s'ha de moure amb cura a la placa amb la massa d'ous i introduir del tot, de manera que no hi havia terra seca amb farina. Si no està segur que fer-ho bé la primera vegada, es pot utilitzar una cullera plana per voltejar brizol.

Després de tot això cal posar els procediments brizol simplement suaument en una paella calenta amb oli de gira-sol. Fregir necessàriament ha de ser preescalfat a un ou agafat immediatament i no es va estendre al llarg de tota la paella. Però llavors immediatament reduir la calor a l'ou no es crema, ja que necessitem una mica més de temps per fregir la carn a l'interior brizol. Assegureu-vos de cobrir la paella amb una tapa, llavors brizol resultar sucosa i torrat. Després d'un temps, gireu el brizol a l'altre costat i saltar en tots els costats. A continuació, pot enrotllar el tub i encara és temps per a fregir. Després d'això, retirar de la paella, posar en un plat i escampar-hi les herbes. Brizol llest!

Algunes altres opcions brizol cuinar.

Algunes mestresses de casa preparen brizol amb el formatge ratllat, si t'agrada el formatge, aquesta recepta és per a vostè brizol. En aquesta recepta quan es dispara brizol de la paella, el va posar en una placa plana, lubrica la maionesa (o qualsevol salsa per la carn) i escampar-ratllat formatge dur varietats. Si tot això es fa amb rapidesa, mentre que brizol formatge calent i es fon i es fusiona part superior brizol. Aquest és un molt saborós i satisfactori.

També recepta brizol pot incloure altres ingredients, com ara marisc (calamars, gambetes, musclos, etc.) en lloc d'un farciment de carn, pot ser afegit a les olives, llimona, espècies diverses per millorar o modificar la sensació a la boca. Depèn directament de vostè, el que vostè prefereix, i com disposats a dedicar temps i esforç per preparar un menjar saborosa i nutritiva com brizol.