Restaurant a "Ciutat de Moscou" "Siksti", pis 62: el menú del restaurant "Siksti" a la "ciutat de Moscou"

Alguna vegada has vist Moscou des d'una vista d'ocell? I no a través de la petita porta d'entrada de l'avió, sinó a través de les grans finestres panoràmiques? Si la resposta és "sí", probablement ja hagi visitat el famós restaurant Sixty.

"Siksti" és la institució més sorprenent de Moscou. L'empresa Ginza Project va decidir sobre un disseny atrevit sense precedents i va col·locar un restaurant a la planta 62 de la Torre de la Federació (al centre de la ciutat de Moscou).

Se'ls consideren legítimament el restaurant més alt no només a Rússia, sinó també a tot Europa. I això s'aplica no només a la seva ubicació inusual. Aquí tot està a l'alçada: tant el disseny de l'habitació, com els plats, el servei i, per descomptat, la vista des de la finestra. Per tant, "Siksti": un meravellós restaurant panoràmic a la "Ciutat de Moscou" (pis 62).

Disseny d'interiors

Després d'haver pujat a l'ascensor fins al pis 62, el convidat es congela, està tan impressionat amb la imatge d'obertura: tot el pis de la torre està ocupat per un restaurant. I no només un restaurant, sinó una veritable obra d'art creada per les mans del talentós dissenyador Yuna Megre.

L'interior dels anys seixanta és peculiar: el seu entusiasme es troba en una sorprenent barreja de diferents estils. Les portes metàl·liques a l'estil de l'alta tecnologia conviuen amb plantes vives en banyeres, elements lluminosos i cridaners de l'art pop dels anys 60 perfectament coexisteixen amb un acabat clàssic de la fusta més exquisida. Tot això, combinat en un interior, es veu bastant convincent.

Tot i la decoració de luxe, el restaurant "Siksti" a "Moscou-Ciutat" no crea una impressió del museu o sala d'exposicions. L'assoliment més important dels dissenyadors va ser que el luxe es combina amb comoditat i comoditat.

L'enorme saló, dissenyat per a només 200 persones, no sembla desert i massa obert. Els visitants s'acompanyen d'un ambient de privadesa i intimitat. Tot això és el mèrit de Yuna Megre, que va poder convertir l'espai de vidre fred en un illot de calidesa i comoditat.

Cada element de l'interior és acuradament pensat i té un aspecte únic i únic. Taules i cadires dissenyades per destacats dissenyadors de Moscou, gràcies a les seves estranyes formes, redueixen visualment l'immens espai de la sala. Les llums de llum i d'aire, que s'apleguen amb gràcia per damunt de les taules, estan dissenyades per portar visualment els visitants als sostres alts del pis 62. La sensació de comoditat es crea amb materials d'acabat natural: fusta d'olivera a terra, bedoll i xapa d'èbon a les parets.

La sala es divideix en diverses zones amb l'ajuda de podis. Aquí no hi ha parets, de manera que els límits de les zones només es poden determinar a través de diferents solucions de color i decoració. El paper de les pantalles es realitza amb bedolls vius. L'absència de particions permet a cada hoste durant el dinar admirar l'impressionant panorama de la nit de Moscou.

I ara anem a parlar sobre el menú del restaurant "Siksti" a "Moscou-Ciutat".

Menú

L'inici de l'activitat de la institució està relacionada amb el treball del reconegut xef Carlo Greco i el seu equip. Va recordar als convidats del restaurant amb la seva temeritat en la creació de plats: el grec Carlo va barrejar fàcilment diferents sabors en un plat i sempre va rebre una obra mestra culinària.

Després de cinc anys d'èxit, els propietaris de l'establiment es van atrevir a donar un pas decisiu i van convidar un nou xef al seu establiment. Es van convertir en Rustam Tangirov, originari de Sant Petersburg, famós no només a la seva ciutat natal, sinó també a Moscou.

Gràcies a Rustam Tangirov, el restaurant va actualitzar seriosament el menú, que va agregar una secció especial: "Plats del cap". Actualment consta de 9 plats i inclou 3 aperitius, 4 plats calents i 2 postres d'autor.

El restaurant "Moscow-City" ofereix plats de cuina russa, italiana i japonesa. Aquí hi ha un menú per a totes les ocasions: per a un esmorzar modest o dinar de negocis, per a una celebració familiar tranquil·la, per una festa sorollosa amb els amics i per una agradable vetllada en companyia de la segona meitat.

La peculiaritat de la cuina del restaurant Sixty és que els plats habituals es serveixen en un disseny original, elegant i molt apetitós. Els cuiners del restaurant no són només mestres de la seva artesania, sinó que són autèntics artistes culinaris que s'apropen creativament a la preparació de cada plat.

La llista de vins de la institució és digne de l'elogi més elevat, ja que conté una gran varietat de begudes de marques famoses i marques rares. És per això que el cost d'una ampolla de vi comença a partir de 2500-3000 rubles i arriba fins a l'infinit.

El bar del restaurant està preparat per tractar als seus clients amb begudes alcohòliques exclusives segons les receptes de l'autor i barons amb experiència podran barrejar qualsevol còctel per encàrrec.

La mitjana del registre del restaurant Sixty és d'aproximadament 3.500 rubles.

Visitants

El restaurant "Siksti" a "Ciutat de Moscou" acull amb beneplàcit tots els convidats a les seves parets. Tanmateix, els visitants haurien de saber que a les instal·lacions de la institució cal adherir-se al codi de vestimenta. S'ha de donar preferència a la roba a l'estil de vestits informals i nocturns elegants.

És absolutament inacceptable aparèixer en un restaurant amb roba esportiva o pantalons curts. A l'estiu, el compliment d'aquesta norma és menys estricte, però en qualsevol cas, la roba ha de ser tan ordenada i ordenada com sigui possible.

Beneficis

El principal avantatge d'aquest restaurant és una vista preciosa des de les finestres. Cap institució de Moscou pot presumir d'un panorama tan fascinant: els hostes sopen a 200 metres d'alçada i admiren els núvols que flotant a sota.

Per a cada festa, el restaurant organitza festes temàtiques, espectacles d'entreteniment, concerts d'artistes famosos. A més, Sixty és un excel·lent restaurant a la classe premium de Moscow-City (62 pisos), que sovint és visitada per estrelles russes i estrangeres.

Adreça, contactes i horaris

Telèfon: +8 (495) 653-83-69.

Adreça: Moscou, DC "Ciutat de Moscou", terraplè de Presnenskaya, 12.

Horari: El restaurant obre les portes als visitants a les 12 hores. De dilluns a dijous i diumenge, els seixanta treballen fins a les 00:00, i els divendres i dissabtes fins a les 2.00.

Comentaris

"Siksti" és un restaurant de la ciutat de Moscou, que va conquistar els residents de la capital amb un interior luxós, un sabor impecable de plats i una gran qualitat de servei.

Alguns convidats es queixen del cost dels plats superestimats, de la lentitud i l'amistat dels cambrers, però la impressió general de visitar la institució sol ser positiva.

La majoria dels visitants recomana que visiteu el restaurant.