Motlle de ceràmica per a la cocció: descripció, especificacions, opinions

No només en el nostre temps hi ha persones que no s'han cuinat en forns i forns de microones. Per tal de complaure a la família, no només és deliciós, sinó també plat sa, cal pensar en la compra d'estris per a cuinar amb el medi ambient. A més, cada família necessita per recollir un contenidor convenient que sigui adequat per a l'interior dels aliments i no serà difícil de netejar. En aquesta situació, obtenir ajuda de motlle de ceràmica per a la cocció. Per descomptat, el principi d'acció de plats per coure o cuinar les aus de corral és el mateix, però encara hi ha algunes diferències que val la pena parar atenció a l'hora d'adquirir formes.

La ceràmica ha estat utilitzat per l'home per cuinar. formes de ceràmica - és una representació moderna de la ceràmica. En realitat, argila - el primer material que es va utilitzar per a la fabricació de contenidors per a la preparació i emmagatzematge d'aliments. L'avantatge d'aquests plats - una porositat de la paret que permet que els productes es consumeixen, arribant a la condició requerida. En els plats emmagatzemada màxima quantitat de nutrients i vitamines.

fornada

amb major freqüència en les cuines rectangular (quadrat) o font de forn rodona. Ceràmica, amb o sense tapa, amb nanses de diverses configuracions o sense ells - és una elecció individual de cada mestressa de casa. forma monòtona és simple: aquests plats són més fàcils de netejar, es pot posar qualsevol plat i la forma més fàcil de posar al forn.

fornada

Bakeware és una gran varietat, es poden trobar aquí i les formes complexes en forma d'animals, i plats amb patrons per crear dibuixos originals, i amb vores ondulats, i així successivament. Hi ha molt petites llaunes, que són panets de fer i pastissos són grans per a les coques d'aniversari. safates de forn estan disponibles en diferents colors, de manera que fins i tot pot portar a taula - no fer malbé la taula de vacances.

pa

Tot i l'àmplia varietat de pa a les botigues, les mestresses de casa més sovint prefereixen cuinar a casa. Ceràmica forma de pa té un aspecte estàndard "pa". No obstant això, en els últims anys van començar a aparèixer nous tipus de formes - triangular, rodona, barra de pa. articles de taula estàndard en el qual fer pa, pot tenir parets llises o acanalades.

selecció

És difícil respondre amb claredat la qüestió de quin tipus de motlle de ceràmica per a la cocció que necessita comprar. Per a la preparació de diferents tipus de pastissos, guisats i altres aliments difícils de fer dues o tres formes. Per exemple, per suflés coure, esponja pastissos o coques, que requereixen altes temperatures necessàries forma rodona amb costats alts. pastissos de sorra i coques de llevat requereixen una forma rodona, que té parets gruixudes i baixes para-xocs. Rectangular adequat per lasanya i altres guisats. Per a les magdalenes, magdalenes o cistelles petites formes ceràmiques són necessaris. Per a la cocció en forn dels ocells que necessiti utilitzar un plat especial.

Quan vostè compra cal prestar atenció als plats del fabricant - famosa marca assegura que no hi ha plom i cadmi en la composició de l'esmalt, que està recobert de ceràmica. Només aquesta formulació d'acord amb les normes internacionals de salut. La compra d'empreses plat conegut, pot estar segur que en la seva fabricació només s'utilitzen tints de seguretat, que no es pot dir amb certesa, prenent la forma de fabricants desconeguts.

compra

En la nostra era tecnològica per comprar qualsevol producte desitjat pot ser no només en una gran varietat de botigues, sinó també per ordenar en línia. Per descomptat, tothom està comprant, on és més convenient. Abans, però, de afegir-les a la cistella en el lloc agradat la forma, val la pena trobar aquest tipus a la botiga, per apreciar no només la seva aparença, sinó també el pes, empunyadures còmodes, o falta d'ella. Recordeu que vaixella de ceràmica bastant pesat que és difícil imaginar la imatge de la pàgina web. I l'elecció d'una còmoda, a primera vista, utyatnitsu poden experimentar incomoditat, trobant a la recepció, que és massa pesat per a tu.

sol·licitud

En contrast amb les velles formes i safates que només es fan servir en la fabricació d'aliments, ceràmica moderna i està dissenyat per a subministrar menjar a taula. Especialment popular aquest aliment en la configuració del vector en una tradicional parts estil o el tema. D'altra banda, donada l'aparició de motlles per pa de pessic o gelatina, que es presenten a la taula, no només els cursos generals de ceràmica, sinó també l'individu.

A més de les formes per al forn, es pot posar sobre la taula ensaladeras ceràmica, soperes, plats, salseres - en altres paraules, es poden servir per complet plats de ceràmica que només posen l'accent en la festa nacional de biaix.

Avantatges i desavantatges

motlles de ceràmica per coure tenen molts avantatges:

- funcional i atractiu. Estris de cuina de ceràmica es pot variar en grandària, color, forma. Es pot comprar un pràctics plats rectangulars, però també es pot gaudir de formes inusuals. Per exemple, les aus de corral, al forn en forma d'un pollastre, no és indiferent a qualsevol hoste. En aquest cas, un plat que se serveix.

- La utilitat. Cuita en forma de productes ceràmics es mantindrà molt més minerals i vitamines que qualsevol altre plat - de manera que el menjar resulta no només és deliciós, però també és útil.

- Aplicació a la pràctica. Plat de ceràmica de cocció adequat per a totes les temperatures, els productes que no només són llestos, sinó també perfectament emmagatzemat a la nevera o al congelador. D'altra banda, aquestes formes són fàcils de netejar i gairebé impossible de zero, la qual cosa permet tallar els aliments directament a ells. Rentar els plats pot ser una varietat de mitjans per al rentat, com les mans, i al rentavaixelles.

- La uniformitat d'escalfament. Ceràmica caracteritzat perquè lenta i uniformement s'escalfa, de manera que els plats es preparen dreta en ella.

- Versatilitat. La ceràmica es pot preparar una varietat de plats, pastissos, cassoles, suflés, carn o peix - l'elecció és limitat només per la seva imaginació.

- Humitat. Una característica única d'articles de ceràmica és la capacitat d'absorbir i transmetre la humitat. es recomana posar-lo en l'aigua i es deixa en remull durant 15-20 minuts per preparar certs plats. Aquest tipus de menjars durant la cocció donarà plat de la humitat, pel que és més sucosa, i les formes ecològiques de composició no afecta el sabor dels aliments.

Malgrat el fet que la vaixella de ceràmica no té por d'esgarrapades, és molt fràgil i es pot trencar per l'ús descuidat. A més, la ceràmica no cal exposar els forts canvis de temperatura, de manera que no es pot posar en els plats forn preescalfat, que acaba de sortir de la nevera. Torneu a escalfar el plat en aquest cas cal, juntament amb un forn.

comentaris

Cada vegada són més les mestresses de casa tractant d'adquirir el motlle de ceràmica per a la cocció. Descripcions d'ells parlen clarament - aquest és l'estri perfecte per cuinar una varietat de plats i en diferents condicions. És interessant que les cassoles de cocció habituals per a ser utilitzats no només en els forns, sinó també en un foc obert, que de cap manera afecta la qualitat dels plats preparats.

apreciaran especialment la comoditat de les mestresses de casa cuidar ceràmica i el seu respecte al medi ambient, ja que ara cada vegada més persones aprecien l'oportunitat de cuinar menjars saludables per a la seva família. A més, l'avantatge òbvia per als consumidors és el fet que quan s'utilitzen motlles de ceràmica per a la cocció pràcticament sense necessitat d'afegir oli, que també afecta el sabor del menjar i les seves propietats beneficioses.