Licor "Grand Marnier": descripció i característiques de la beguda popular

no l'últim lloc en el mercat mundial entre begudes alcohòliques fortes pren licor "Grand Marnier". Aquesta petita infusió meravellosa dolça cítrics amb un delicat aroma agradable durant dècades agrada als amants d'aquesta beguda en la seva classe. Segons els experts, es pot atribuir amb seguretat a la categoria d'alcohol elit.

interessant saber

Creador de la beguda original és un francès, Louis-Alexandre Marnier Lapostol. Va ser ell qui, en 1880, es dedica al negoci de la família per a la producció de licors, va inventar una recepta inusual, que combina el gust de bon brandi amb l'aroma de taronja amarga. Decidit a aprendre l'opinió pel Louis-Alexander va demanar al seu amic a provar el nou producte. Tot just va provar la infusió meravellosa, immediatament va exclamar: "Oh, Gran Marnier" Aquesta frase llançada casualment va donar nom a la nova beguda. Així va néixer el famós licor "Grand Marnier".

El producte es va posar immediatament en producció. En poc temps, la seva popularitat ha crescut tant que segons les estadístiques, es va convertir ràpidament en el conyac francès més exportat. A principis del segle XX licor "Grand Marnier" es poden trobar a les cartes de vins dels més grans del món dels hotels i restaurants. Els historiadors afirmen que fins i tot unes poques ampolles es troben a la part inferior de les restes enfonsats del "Titanic". Licor "Grand Marnier" al seu moment molt respectada Príncep de Gal·les. I avui en dia un gran fan de la beguda en si és la reina britànica Isabel II. Per tant, en honor del seu vuitanta aniversari el 2006, el fabricant va emetre una sèrie separada, va emetre l'ampolla en els seus tons porpra favorits.

Descripció del producte

Grand Marnier - beguda alcohòlica és 40 per cent, feta d'alcohol etílic amb l'addició de taronges verdes. El producte alimentari tecnologia és un procés bastant llarg. Choice primer raïm portades de conyac, sotmesos a un tractament especial. L'alcohol resultant és doble destil·lació, i després durant sis anys va mantenir en bótes de roure. En aquest moment al Carib feta de taronja preparats (el principal component del licor). Després de la collita, retirar la pela de la fruita i s'asseca al sol d'una manera natural. Les matèries primeres acabats s'envien a França, on es converteix en una infusió d'alcohol. En l'etapa final del procés dels components s'uneixen entre si. Afegeixen alguns ingredients secrets, i el resultat és una meravellosa Grand Marnier.

El producte acabat s'aboca a l'ampolla original, la forma d'un cub per a la destil·lació. A la cinta de setí corbata i assegurat amb segell de cera. D'aquesta manera el producte es col·loca a les prestatgeries.

opinió neutral

Les botigues locals són poc probable que es troben a la venda de licor lliure "Grand Marnier". La retroalimentació dels que encara tenien l'oportunitat de provar-ho, diuen que el producte realment digne dels elogis que es pot escoltar en el seu discurs.

Una vegada, quan estava a punt de conyac amb l'aroma dels cítrics, que era majoritàriament esmenta només el famós "Curaçao". Combinant amb nou moscada alcohol etílic, clau, canyella i pela de taronja resultar en molts delit. Però els francesos "Grand Marnier" - és una altra cosa. La presència de taronja en la seva formulació fa que el sabor de begudes no és molt normal. Com que és un híbrid de aranja i mandarina, aquest cítric té una amargor inusual, el que, combinat amb el brandi fragant dóna un gust original i molt agradable. No obstant això, moltes persones encara ho confonen sorokogradusnaya fortalesa. Amb raó sorgeix la pregunta, què és això: el conyac o brandi licor? Probablement, per tant, sovint no s'utilitza en la seva forma natural, així com un ingredient per a còctels.

"Cinta vermella"

La gamma de la fruita francesa licor ric. Actualment, hi ha només dos de les seves varietats:

1. Cordon Jaune. El nom es tradueix com "cinta groga". A la venda és extremadament rar. En l'ampolla amb un producte, com cintes grogues molt fixos.
2. Cordon Rouge (en la traducció - "paperassa"). De fet, el licor "Grand Marnier Cordon Rouge" - aquesta és la millor beguda que un cop inventat per Louis-Alexandre Marnier. Té un agradable sabor dolç, amb notes de mandarina pronunciades. Ram beure bastant complicat. Combina de forma simultània els gustos de caramel i fruites confitades, ametlles i avellanes, caramel i vainilla, així com la closca, roure i melmelada de cítrics fragants. Les fragàncies es complementen entre si, i un llarg postgust li permet gaudir del millor de cada component. Aquest licor és bo en qualsevol qualitat. En primer lloc, es pot utilitzar en forma de gel pur com digestiu o aperitiu. Es pot servir amb gelat, fruita o qualsevol postres. En segon lloc, aquest licor - ingredient perfecte per a còctels.

A més, el fabricant donarà a conèixer periòdicament un nombre limitat de productes amb l'exposició a cinquanta anys.