La dieta per al fetge - el pilar del tractament de l'hepatitis i cirrosi

En el tractament de malalties del tracte gastrointestinal de gran importància donada a la dieta. Gran valor i el seu tractament de les malalties hepàtiques, ja que ningú fàrmac no poden ser eficientment que la dieta correctament triat per al fetge. Entre les malalties del cos són els més comuns de l'hepatitis crònica, poques vegades - cirrosi. En aquestes malalties és el dany a teixit hepàtic, en la qual no pot prou realitzar la seva funció - per sintetitzar una proteïna implicada en el metabolisme del greix, la neutralització de toxines diferents que entren al cos. Fetge possibilitats compensatòries són grans, però quan s'han esgotat, el desenvolupament progressiu insuficiència hepàtica, que va completar el desenvolupament d' un coma hepàtic.

òrgans malalts en primer lloc necessiten descansar i una bona nutrició. Aquesta és la dieta objectiu per al fetge. El menjar, en primer lloc, cal eliminar aquells aliments que poden fer mal. El fetge no pot tolerar l'alcohol, els greixos, fumats, fregits, aliments picants, aliments enllaunats i productes intermedis, colorants i sabors, pa de farina de blat. I el que es pot menjar a l'hepatitis i la cirrosi?

Els àpats han de ser freqüents, almenys 5-6 vegades al dia, però en petites porcions. Té una forma de valor de cocció. plats preferits, al vapor, bullits, al forn i elimina completament fregits i fumats. La temperatura de cocció també és important - ha de ser ja sigui fred o calent, no molt calent.

Per al treball normal del cos, restaurar les cèl·lules del fetge d'utilitzar suficients proteïnes. Per tant la dieta per al fetge conté necessàriament productes proteics. Diàriament per malalties ha de menjar almenys 70-90 grams de proteïna. Podeu utilitzar les carns magres, peix, productes lactis, ous, nous. El fetge és molt útil per a l'ús de la quallada, que s'ha d'incloure en el menú diari. Els productes lactis són preferits com iogurt, llet quallada, llet agra baixa en greix, però no greix.

De cereals de civada i blat sarraí especialment recomanada. Aquests es poden cuinar farinetes per esmorzar o com a guarnició per a plats principals per al sopar.

Necessàriament en la dieta diària dels pacients amb hepatitis o cirrosi han d'estar presents les fruites i verdures. Les verdures són especialment bons remolatxes, cogombres, tomàquets, carbassó, carbassa, patates. Les verdures contenen una gran quantitat de fibra necessària per a la digestió i el peristaltisme adequat, el qual té un efecte positiu en el fetge. Les albergínies han de ser exclosos del seu ús, ja que són difícils en el fetge. Col de tota mena només es pot utilitzar amb bona resistència. Pastanagues i suc de pastanaga fresca, no es recomana prendre, en ocasions pot utilitzar una petita quantitat de pastanagues bullides.

La dieta per al fetge no restringeix la ingesta d'hidrats de carboni. ús recomanat de gelees, compotes, gelees, escumes. És una bona solució sucs de fruita fresca, mel, tots els dies pomes al forn, malucs brou, te verd.

Totes les condicions anteriors correspon a la dieta terapèutica per al tractament de №5 fetge. En l'exacerbació aguda de malalties cròniques, i es mostra a la versió més rigorosa de la №5a dieta, en la qual el pacient ha d'estar dins de 2-4 setmanes a continuació, passar a la dieta №5.

Hem considerat tan important per al tractament de l'hepatitis i cirrosi dieta. El fetge en l'hepatitis crònica, cirrosi i encara més no pot ser restaurat, i el treball com una persona sana. Però cal saber que la dieta pot aturar la progressió de la malaltia. En aquesta dieta del pacient en el futur ha de ser constant.