Especialment negoci avícola

Molts empresaris volen fer aquesta part de l'economia com la carn d'aus de corral, però tots sabem que per aconseguir un bon resultat financer no és tan fàcil. Aquest article es descriuen algunes de les característiques de la indústria avícola, que poden ser utilitzats per millorar l'eficiència de l'economia.

S'anima els lectors a prestar atenció als següents aspectes:

• Trieu la regió
• Escollir el tipus de carn produïda
• el complex

Trieu la regió

L'elecció del lloc és un dels aspectes clau de la rendibilitat de qualsevol negoci, i la producció d'aus - no és una excepció.

A continuació es presenten les comparacions de preus de venda de pollastre en diferents districtes federals:

CFA - 88.500 rub. / t

SFD - 82,270 rubles / t.

DFO - 88.670 rubles / tona.

SFD - 91,125 rubles / t.

UFO - 88.500 rubles / tona.

Districte Federal del Caucas del Nord - 100.000 rubles / t.

PFD - 84.220 RUB / t.

Districte Federal Nord-oest - 85 000 RUR / t.

Com es veu a partir de les dades de diferència en el preu mínim i màxim de 17,7%. Per tant, en el cas de la planificació d'un projecte de gran envergadura, la companyia està millor posicionada per tal de centrar-se en les regions de vendes amb preus alts, a més d'augmentar els ingressos i la rendibilitat de l'empresa.

Per a les petites i mitjanes empreses és important no és tant l'elecció de la regió, com l'elecció d'una àrea específica dins de la regió, com les petites empreses exporten els seus productes al mercat amb només una o diverses regions veïnes. Així, amb ganes d'obrir una granja de pollastres en el Districte Federal de l'Extrem Orient, i tenir l'oportunitat de triar entre la república veïna Sahoy i la regió de Amor, la preferència s'ha de donar a la primera, ja el preu consumidor mitjà de productes de pollastre a la República Sakha de juliol de 2013 és 194 rubles. / kg, ia la regió de Amor només 136 rbl. / kg, és a dir, diferència en els ingressos pot ser del 44%.

Escollir el tipus de carn produïda

En l'actualitat, el principal tipus d'aus de corral es consumeix a Rússia és el pollastre. En els últims anys s'ha convertit cada vegada més popular carn de gall dindi, en l'estructura del consum, que ja ha començat a prendre una part significativa del 2%. Moltes grans empreses s'estan obrint una planta addicional per a la incorporació en la seva gamma de tals productes, com mercat ara és més que les altes taxes de creixement prometedores, i els preus són més alts que la mitjana mundial. No obstant això, aquesta situació no durarà més de 5 anys. Després de tot indeykovodcheskie es realitzarà projectes, el preu serà inevitablement començarà a disminuir i el medi ambient de supervivència vysokonkurentnoy serà cada vegada més difícil. Els empresaris que volen obrir una granja de pollastres altament rendible, té sentit prestar atenció a l'altre, gairebé no representats en el mercat rus de les espècies d'aus (a la qual fa 5 anys i tractada avui bastant populars a Turquia): ànec, gallines de guinea, guatlles. Especialitzada en aquests tipus de productes, es pot prendre un nínxol de mercat lliure i esperar alta de creixement del mercat en el curt termini.

el complex

complex agrícola pot incloure el següent cas (botiga):

• incubadora
• Reunió sobre la cria (sala principal)
• Botiga de massacre i matança
• botiga de productes d'emmagatzematge
• taller de processament profund
• les fàbriques de pinso
• La Secretaria de transports

Una part obligatòria de qualsevol producció de l'avicultura són la botiga i botiga d'emmagatzematge. Les parts restants, encara que no són obligatoris, però és capaç de fer una contribució significativa a la rendibilitat del projecte. planta d'aquesta manera el processament profund (producció de salsitxes i altres mandonguilles de carn. semiacabats) i la planta per al sacrifici d'aus de corral i de tall marge augmentar en una mitjana de 30% cadascun.

En l'estructura de costos de la producció de carn d'aus de corral de la prevalença dels costos d'alimentació, la seva proporció és 70%. En aquest cas, segons les dades aportades pel nivell d'aliment és només el 80% a Rússia, i la proporció de farratge d'alta qualitat fins i tot més petit. La fabricació de la seva pròpia fàbrica de pinsos permetrà resoldre diversos problemes importants: augmentar la rendibilitat mitjançant la reducció del cost de l'alimentació, reduir els riscos associats amb la dependència dels proveïdors, que millorarà la qualitat dels seus productes per l'elecció de les receptes per a l'augment de pes més gran i la qualitat de la carn.

Tenir la nostra pròpia incubadora també és capaç d'afectar en gran mesura de negoci: desfer-se de la dependència dels proveïdors, que permetrà el control de qualitat, conduir a augmentar la rendibilitat.

Basat en l'anterior es pot concloure que com més etapes de producció inclou un rang, major serà l'eficiència econòmica de les empreses. Per tant, totes les principals la producció avícola al país són les empreses de cicle complet de producció.

En aquest article són només algunes característiques de la indústria avícola. Si necessita assessorament per a la instal·lació d'una granja o desenvolupar un pla de negocis per a un banc o un inversor, a continuació, si us plau truqui al presentat en el lloc web oficial de la nostra empresa "Centre de Desenvolupament Empresarial" Epic "- epos23.ru.