Aquest dispositiu, tal com la cuina elèctrica, en l'actualitat presenta en una àmplia gamma. Cal conèixer certes regles per a la selecció d'aquest dispositiu per navegar en la diversitat actual de productes.
Si vostè està interessat en una cuina elèctrica, que necessita per començar a definir les dimensions de l'espai sota d'ella, per mesurar la mida, i després procedir a l'elecció. Per conveniència, la mida d'aquests dispositius interval entre 50 * 50 - 90 * 90 centímetres. Amplada de 60 centímetres en aquest moment és la més popular. Cuina petita consisteix a col·locar un model de dispositiu més aviat estreta, i pel gran valor d'escollir una versió més àmplia, que es pot utilitzar olles i paelles de diàmetre més gran. Es pot ajustar l'altura de les potes de l'aparell, de manera que la cuina elèctrica a nivell amb la superfície de treball.
Estufa de la unitat pot estar feta de materials com ara ceràmica de vidre i l'esmalt, que difereixen en els paràmetres de qualitat i durabilitat. La majoria considera la placa estàndard amb una superfície d'esmalt, el que s'utilitza amb molta més freqüència. Els seus avantatges són que és prou fort, de baix cost, i la seva paleta de colors és molt àmplia. Els desavantatges són considerats els xips d'esmalt i esgarrapades que hi apareixen amb rapidesa, així com els seus problemes de neteja.
cuina elèctrica amb vitroceràmica aparèixer molt més tard, però, té més avantatges. Aquest material pot ser escalfat a 600 graus, és molt resistent a temperatures elevades. El principal avantatge de la ceràmica de vidre consisteix en què la zona de cocció s'escalfa ràpidament, amb la superfície de la placa roman fred. Marcadors electrònics dissenyats per l'amfitriona van tenir l'oportunitat d'estalviar temps a la cuina, posant no només la temperatura desitjada, sinó també mitjançant la selecció del període de cocció. Placa de vidre-ceràmica permet servir el major temps possible, mentre que manté el seu aspecte original, ser fàcil de netejar i fàcil d'utilitzar. Els desavantatges d'aquest material pot considerar-se com una relativa fragilitat: és necessari per evitar atacs quirúrgics, per eliminar els productes que contenen sucre, ja que li causa un dany.
Si parlem de com triar l'estufa elèctrica de la cuina, s'ha de considerar quins tipus de cremadors per a ella allà. No es pot utilitzar com una fosa tradicional i moderna de vitroceràmica. Depenent del grau de cremadors de ferro colat d'energia es divideixen en tres categories amb una potència mitjana, expressar cremadors i automàtica. La diferència està en el moment de la calefacció, i també en la presència d'un cercle de colors diferents en el centre. placa de vitroceràmica també pot tenir diferents cremadors, depenent del seu mecanisme i el grau d'escalfament. Va haver-hi inducció aïllat, Hi-Light, halogen i cremadors tradicionals.
Produeix també està incorporat a les cuines de la cuina. La seva principal diferència respecte als altres és la possibilitat d'instal·lar a la cuina perquè puguin ser un conjunt únic.