Com cuinar farinetes de mill amb llet de forma ràpida

Fins al segle XVI, els nostres avantpassats no sabien el que una patata o pasta. La dieta principal es compon de nap, col i sopa de farinetes. Blat sarraí, ordi, ordi, blat, mill. Tots ells van recolzar la força dels nostres besavis en els llargs hiverns freds. Sí civada - nutritiva i menjar alta en calories. Per això, els nutricionistes recomanen per preparar-la per esmorzar com el matí els nostres cossos cada caloria normals d'ocupació, no mantingui les seves greixos. Els últims cinc anys s'han tornat molt populars civada. Però estimats ens mill i blat sarraí granyons, contràriament a la creença popular, conté molt més útil elements que la farina de civada "Anglès" rastrejar.

farinetes Cuini amb llet millor. Llavors serà saborosa i donar-li al cos més energia. I si s'agrega una mica de vainilla, l'aroma de l'esmorzar per despertar tots els de casa. Però la forma de cuinar farinetes de mill amb llet perquè no es cremi? El secret d'aquesta preparació tan sols sap les nostres àvies. So.

Com cuinar farinetes de mill amb llet - la primera forma.

Per preparar l'esmorzar per a quatre persones, es necessita:

• Llet - 1 litre.
• Millet - 2 tasses (2h250ml).
• De sucre - 1 cullerada, si les farinetes ha de ser dolç, 1 culleradeta o, si se suposa que les farinetes s'orna.
• Una mica de sal.
• Vainilla - a la punta d'una culleradeta.
• Bayas. Això pot ser maduixes, nabius i groselles - tot del seu gust. I es pot afegir baies i fresca i congelada.
• Mantega - 50 oz

Abans de cuinar grans han d'estar ben esbandits. Llavors escaldat amb aigua bullint perquè quedi lleugerament inflat. A continuació, les farinetes es cuina més ràpid.

Va posar al foc una olla amb la llet. Després que bulli, afegir el
rentat i escaldat cereals, sal i sucre. Cuinar el mill farinetes ha de ser a foc lent, cobreixi l'cassola amb una tapa. Atès que la proporció de cereals i llet componen ½, a continuació, remenar amb una cullera al procés de cocció no és necessari.

Com cuinar farinetes de mill amb llet, perquè no es cremi? Només cal retirar la paella del foc 20 minuts després de l'inici de la cocció. Afegiu la vainilla, mantega i baies. Tota la mescla. Embolicar el bol de farinetes en el drap de cuina i es cobreix amb un coixí normal. Coixí pot ser reemplaçat en un embolcall de manta. Pel que fins i tot les nostres àvies. Al vapor grañones i s'estova després d'uns minuts.

Si bé avui en dia - el recurs més valuós. El seu brilla per la seva absència a tot arreu. I aquest mètode de preparació no és adequat per a tothom. Com cuinar farinetes de mill amb llet de forma ràpida? Els principis establerts recepta anterior i té la manera més ràpida. Però es tracta de la seva participació directa. Sam procés de cocció s'accelerarà si Pshenko remull en aigua amb antelació per a una o dues hores. Pot estalviar temps si es té la sort Multivarki. O, si no, pot ser preparat farinetes de mill d'usar el forn senzill. Però en aquest cas, la proporció de la llet i els cereals canviar a 1/6.

Finalment uns petits consells: no compren Pshenko per al futur - que té un sabor amarg després d'un emmagatzematge prolongat; comprar cereals, envasats en bosses transparents; deliciós farinetes de civada s'obté només des del mill de color groc brillant.