Peixos de l'esturió - especialment la cria

Els esturions són una família antiga. Segons els informes, que van aparèixer fa uns 250 milions d'anys. Esturió distingeix pel seu aspecte: la presència d'escuts ossis, musell llarg i quatre barbes voltant de la boca que els permeten reconèixer immediatament entre una àmplia varietat de peixos de la família. La seva estructura s'assemblen esturió peixos cartilaginosos, que no tenen vèrtebres, en lloc del que està present notocorda cartilaginós, que té una alta elasticitat.

L'esturió més comú - Baikal esturió, esturió rus i l'esturió, l'esturió beluga i Kaluga. Tots ells són bastant grans i alguns exemplars aconsegueixen una longitud de fins a 3 metres. Beluga és el major representant d'aquesta família, i l'esturió - els peixos més petits, esturió. Gairebé tots els esturions són peixos anádromos, és a dir, viure en els mars i arribar a fresar en els rius, a excepció del Baikal és l'esturió, el qual està adaptat a una vida sense aigua salada.

peixos esturió són depredadors i per tant s'alimenten de peixos petits, diversos cucs, mol·luscs i insectes. La diferència entre aquesta família de peixos és un llarg període de la seva vida, de manera que la pubertat es produeixen més tard.

Des Baikal esturió no requereix pel seu contingut d'aigua salada, que va començar a criar abans que altres espècies de peixos de la família. Actualment, l'esturió està bé atrapat en el Volga, es dilueix en moltes economies europees, així com a l'Uruguai.

Els primers anys de la seva vida passen esturió en els mars, i acaba d'entrar a la pubertat (12-16 anys) es precipita peixos en els estuaris. Es mou aigües amunt a certs llocs i fresa.

La cria d'esturió encara que l'activitat bastant complexa, però molt rendible. Si vostè té cert coneixement, desenvolupat un enfocament econòmic es pot utilitzar pastures marines, que seran cultivades esturió, donant no només és valuosa, però els ous i la carn deliciosa, mentre que els costos de mà d'obra es poden reduir al mínim.

Negoci per a la producció d'aliments sempre ha estat rendible, no és una excepció i la cria de peixos, especialment l'esturió, ja que és un dels aliments bàsics. En alguns països, és un element bàsic dels peixos i de la preparació de la major part de tots els plats.

Esturió no és en va considerat com una de les espècies més valuoses de peixos, com s'ha dit, no és només una font de caviar negre, sinó també la carn saborosa i saludable. Recentment, estesa comprar aquest tipus de negocis com la cria d'esturió.

Per iniciar aquest negoci, ha de tenir un tros de terra a la que haurà d'estar equipat amb una piscina, en què hi haurà aigua corrent o es pot comprar un estany prefabricat. Si creixerà esturió pes de fins a un quilo, simplement saturar encara més la massa d'aigua amb oxigen. Si els fons suficients es poden comprar una piscina especialitzada que produeix una circulació constant d'aigua, però això és opcional.

Amb l'adquisició d'alevins de moment no hi ha cap problema. Esturió creix molt ràpidament, i si va a lliurar fregir la primavera, per la caiguda, que bé pot arribar a un pes d'un quilogram. Per a això, és necessari crear les condicions ideals per al seu creixement i l'ús d'aliment d'alta qualitat.

Si decideix crear una empresa per a la producció d'ous, val la pena comprar i als peixos adults, l'edat és de més de 14 anys és l'edat de l'entrada d'esturió en la pubertat.

Si té èxit, llavors amb la venda de productes que no tindrà cap problema. Depenent de la direcció de la seva empresa, la quantitat de retorn de la inversió en aquest tipus d'activitat és 1-10 anys.