Pa del casament - una recepta per a una recepta: contes d'abans

Per fer front als nostres estimats hostes amb pa i sal - l'antiga tradició la majoria dels eslaus. Fins ara, aquesta bella costum es conserva en l'espai post-soviètic, i molt sovint s'observa en certs dies festius i ocasions especials. Pa - un símbol de la vida, la generositat, calidesa, hospitalitat. Sal - la personificació de l'amabilitat, la sinceritat, l'alegria de la reunió (a Rússia, per exemple, sempre ha estat car, i el tracta significava que els propietaris comparteixen el més valuós que tenen). Aquest és el significat d'aquesta tradició. Especialment significatiu va ser el ritual de les noces.

Pa per al casament

Quan les noces forn pans, una recepta que van tractar de recollir de manera que un particular pa deliciós, dolç, exuberant. Després de tot, el més reeixit va ser, més amable, fort que anava a convertir-se en una nova família. Propechonny amb cura, amb una escorça rogenca deliciós i embriagador aroma, adornat amb els patrons intricats, va acompanyar als joves a l'església i es va reunir amb un arc a les mans dels pares a la porta de la casa on el marit va portar al seu estrenyiment. D'altra banda, pans casament recepta tenia un secret: és sovint en la massa es va col·locar moneda. I si ella es retiraria algú de convidats masculins, que atorgaven un petó a la núvia. I si una peça està en la seva la seva dona - besar a la núvia. Bé, em trobo amb un dels nuvis - que podrien haver de besar als propis clients. Va resultar divertit, divertit, graciós això, per descomptat, d'acord amb l'estat d'ànim general del casament.

Coure junts: Recepta №1

I ara més sobre com preparar pans casament. La primera recepta. necessària per a la massa: 1 kg de farina de blat, llevat - 50 g, llet - 200-250 g de mantega - 75 g de sucre - 150-200 g, ous - 1 peça de sal - culleradeta .. La llet és lleugerament calent, afegir el llevat i els ingredients restants i pastar la massa. Cobrir i posar en 2 hores en un lloc càlid. Quan l'augment de la massa en el volum, va colpejar una i altra vegada es deixa durant una altra mitja hora. Després de tornada a la línia. Després d'això, retirar del bol, rodar en forma de bola i posar una tovallola neta, donar rasstoyatsya. Si vostè necessita una certa quantitat dels pans del casament, la recepta recomana augmentar el nombre de productes pel mig, etc. Després cal fer la massa de la forma adequada mitjançant la separació de part d'ella per a la decoració.

Per a aquest propòsit, adequats tals símbols: ferradures, anells, cignes, cors. En general, la decoració del casament un pa - un assumpte delicat, s'ha de tenir en compte per endavant. Les xifres de vyleplivayutsya dissenyats per a aquesta prova. I en la superfície del pa, es pot esprémer les flors, les fulles, les tiges, les aus, floreix. Roman unit figures, greix pa d'ou batut i es cou al forn a disposició a una temperatura de 240 graus. Que es presenten en una tovallola brodada pa o un tovalló elegant bella. Sovint lligat cintes i flors.

Coure junts: Recepta №2

Com fer que el casament un pa altres? Perquè es necessita una nova recepta: Farina - 8 gots o lleugerament més gran (850 g-1 kg), llevat sec - 20-25 g, mantega - 100-120 grams, mig got de llet 10 ous, 6 gots de sucre, 50 grams de sal, la ratlladura d'1 llimona i una culleradeta de canyella. Amassar la massa i preparar-se. Trieu la part de la decoració, de la major part d'una forma de fogassa. Com trenes decoració de teixit, fulles de formularis, etc., adjuntar-lo a la superfície del pa. Deixar-ho en una manera d'aixecar, després raspalli amb ou i enfornar.

casament de la diversió, i deixar que els seus pans seran els més bonic i deliciós!