Maduixa - una femella o baia?

Així és estiu tan esperat! I amb ella el moment de delicioses baies, fruites, verdures i altres de color verd, que s'associa amb aquests dies càlids. sucoses pomes, groselles, groselles, síndria vermella, maduixes madures - això i molt més fa que cada estiu encara més bella.

Maduixa - és ...

En les propietats beneficioses d'aquesta baia pot parlar sense parar. Només que aquí hi ha una baia? En els últims anys cada vegada més a Internet global espais oberts poden trobar un gran nombre d'articles i entrades adornats amb signes d'exclamació i pregunta: "?! Maduixa - una baia o una femella" Anem a tractar d'entendre.

El fet que més sovint es produeix en els llits i horts, i es diu "maduixa" és un receptacle. Però la veritable fruita de la maduixa - unes petites nous de color groc que es troben a la superfície de la polpa deliciosa i dolça.

D'altra banda, hi ha una altra esmena - que es coneix popularment com les maduixes, són en realitat el seu parent pròxim: maduixa. En conseqüència, es dedueix una altra conclusió - També maduixa no és baia.

Propietats útils de maduixes

En les propietats beneficioses d'aquesta fruita (anem a haver de trucar al nom establert), es pot parlar molt. En primer lloc, val la pena assenyalar que és ric en vitamina C. Per cert, cinc maduixes contenen la mateixa quantitat de vitamina C que una taronja gran. A més, el contingut de la vitamina és només superada per la de llimona i groselles negres.

A més, baia, femella conté una gran quantitat de fibra, potassi, calci i magnesi. És una font d'antioxidants, que redueix significativament la probabilitat de desenvolupar malalties cròniques i ajudar a reduir el pes.

D'altra banda, els estudis han demostrat, si s'utilitza regularment en els aliments maduixes durant 8-10 dies 1 de vidre, poden de la pressió arterial significativament més baix, i per tant reduir significativament la probabilitat de desenvolupar malaltia cardiovascular.

Ús i possessió de les maduixes

Maduixa - una baia ben capritxosa, és molt perible. És per això que la recol·lecció de baies ha de ser molt curós - en qualsevol cas, no recollir les fruites que contenen signes de podridura o hematomes. Per utilitzar el millor és recollir baies, nous, marró, sèpals no es deuen a la ruptura - amb ells es manté millor.

La vida útil de les maduixes - no més de tres dies. Abans de posar les baies en emmagatzematge en fred, rentar ells no és necessari. És millor posar-los en un drap i envasat en un recipient de buit, de manera preliminar empolvorat baies de suc de llimona. Però ja abans de la utilització, per descomptat, la fruita s'ha de rentar a fons. Maduixa està ben mantingut al congelador, sense perdre les seves propietats beneficioses. Abans de congelar les baies han de rentar-se bé i es tallen les fulles.

Coma fruites de maduixa és millor quan està fresc. Val la pena recordar que aquestes baies són al·lergen bastant greu. Per això cal tenir molta cura, especialment els nens petits i les dones embarassades.

Algunes dades interessants sobre les maduixes

• Els científics han demostrat - el consum diari de maduixes enforteix significativament el sistema immunològic.
• La presència de iode en les maduixes reemborsar el seu deficiència en la dieta.
• maduixes - un gran diürètic.
• Les maduixes contenen substàncies que tenen una excel·lent efectes asèptiques i antiinflamatòries.
• Maduixes - el component que es recomana incloure en una dieta per a les persones que pateixen de diabetis.
• les maduixes i el seu suc perfectament la pell, erupcions a la pell neta, així com ajudar a desfer-se de les pigues i taques de l'edat s'assequen.
• En alguns països i estats una nova tendència - menjar maduixes immadures. El seu marinat i amarat en diferents xarops.
• Maduixa el 88% d'aigua.
• Menjar maduixes ajuda al cervell, així com optimitza el funcionament del sistema nerviós.
• grans quantitats d'antioxidants i substàncies que impedeixen el desenvolupament de càncer està present en les maduixes.

I, finalment,

Les maduixes? El que és: una baia o una femella? Fos el que fos, i no importa el que la multitud de científics, aquesta deliciosa fruita, potser, no es pot trobar. Amb un gran nombre de propietats útils, els seus fruits són bons en les dues variacions de cuina frescos i congelats, enllaunats i altres.

Molt sovint, les maduixes recomanen usar per a la gent gran. El fet que la informació continguda en les substàncies maduixes contribueixen a l'anomenada "rejoveniment" de les cèl·lules del cos i del cervell. No us oblideu de que el iode disponible a ella, que també té un efecte beneficiós sobre les cèl·lules del nostre cos.

Maduixa - aquesta baia, que, a més d'un gran nombre de propietats útils, però increïblement saborós. melmelada d'olor, fruites cuites d'aquestes, capaços de nits fredes d'hivern per recordar la calor de l'estiu i el sabor fresc i maduixes madures.