Hi ha tal raça d'ovelles Romanov

La història de com es va produir a Rússia Romanov raça d'ovelles, sorprenent i fins i tot alguna cosa divertit. Fa tres segles, a la ciutat de la província de Romanov-Borisoglebsk Yaroslavl, en el curs superior del Volga, estava pescant molt ben desenvolupat. Volga belorybitcy per tant, subministra directament a la cort imperial. No obstant això, tenien el dret a pescar només els residents del marge dret - Borisoglebskaya assentament. Què podria fer la riba esquerra, Romanovsky? I els que s'han fet famosos pel fet que és a ells a un comerciant local va portar un divorci dos moltons de Silèsia cria. Per la seva encreuament amb animals locals i va néixer únic de la raça d'ovelles Romanov.

descripció

Aquesta és una raça molt versàtil - la carn i l'escut de forma simultània. de pes viu Sheep arribar 70-100 kg, i les ovelles - fins 60-70 kg. clip de llana per a l'any, un animal és 2,5-3 kg. És en aquestes ovelles són molt bonica i delicada, protegits de l'estancament atapeïda columna vertebral negre. color inusual: el naixement de xais completament negre, gradualment es converteixen en clar, més fosc es mantenen les extremitats, cara i taques individuals en el cos. La columna vertebral de la forta ovelles i gran, amb el cap arquejada i sec - aquesta és una altra indicació del tipus de puresa. Romanov raça d'ovelles és diferent i la fertilitat: l'úter durant l'any porta dos descendents, de mitjana, 4-5 bens. Aquests animals són molt econòmics en el manteniment i exigent en el menjar. Durant la temporada d'estiu, tenen prou per caminar a la praderia oberta, ia l'hivern - fenc, palla, una mica d'aliment sec per a les ovelles - això és tota la cura. A més, s'adapten bé a qualsevol zona climàtica, la transferència i la calor, i fred.

No es tracta només de pell valuosa

A causa de la raça romanovskaja capa pell de les ovelles naturalesa pelatge també considerat (hi ha tal termini). Cuir i pells són molt apreciats en la producció de pell d'ovella natural. Característicament, cuir vestit d'ovella té un pes molt menor en comparació amb altres, ia causa dels abrics tres vegades més lleuger que l'importat de Turquia. Llana prou dur mentre que la plata amb rínxols en els extrems d'un color blau-gris única, a causa de la capa de fons fosc. Durant l'any, els criadors d'ovelles estan practicant tres talls de cabells. La millor considerats amb l'esquella bens de deu mesos. Bonic color que no taqui sempre li agrada els camperols, artesans i Yaroslavl el ximple Romanov de llana d'ovella excel·lents botes grises.

embotits deliciosos

El contingut de les ovelles de raça Romanov es justifica pel fet que tenen un bon pes, i la carn tenen excepcionalment tendra i saborosa. A causa del ràpid creixement, xais poden ser sacrificats per la seva carn ja sis o set mesos. Contràriament a la creença popular, una veritable carn de la dieta pot ser considerat com be. En els teixits de l'animal conté un mínim d'adrenalina, i el greix visceral es considera un excel·lent remei per als refredats. I pel que fa als pinxos de carn de xai i no pot parlar, s'aprecia en el seu just valor de tots els gourmets. L'única pregunta és, on comprar Romanov raça d'ovelles. El més probable, el mateix lloc on van ser criats - a les granges del Volga a la mateixa Romanov-Borisoglebsk. prioritat, però, des de fa diversos segles, la ciutat ha perdut a la cria, s'ha estès al llarg de la costa i més de trenta regions de Rússia i la CEI, i fins i tot va arribar a ser conegut a Europa.