Erinaceus Hericium, o bolet de barba: informació general, l'hàbitat i per a la salut humana

Fong de barba capaç de sorprendre a tot el que el va veure per primera vegada. És curiós, però només uns pocs seran capaços d'aprendre que els habitants del regne dels bolets. La raó de la seva aparença. Mirant l'home de la barba de prop, probablement decidir que davant de vostè fabulós animal, en lloc d'un fix a preu fet en un arbre. No obstant això, és realment un fong, encara que amb una gran quantitat de curiositats i sorpreses.

informació general

Fong de la barba de l'home, o ezhovik pinta - és un representant únic de la Geritsiev família, ordre Russula. La seva principal característica és l'aparició inusual, que no és típic per aquest cap de bolets. Va ser ella la que va ser la causa d'aquest tipus de noms de colors trempats com "fong de barba", "cabellera de lleó", "Dedov barba", "bolet tallarines" i "fong Pompón". Els científics anomenen el ezhovikom pinta o Hericium erinaceus.

propagació

Aquest és un fong molt rar - la seva població està disminuint ràpidament amb cada any que passa. La raó d'aquesta contaminació, la desforestació a gran escala i raonable per demanar de les persones. Fins a la data, ezhovik pinta està a la vora de l'extinció, però a causa que apareix en el Llibre Vermell.

En el xampinyó silvestre es pot trobar a Amèrica del Nord, Rússia i Xina. En particular, es prefereix zones amb clima temperat, càlid. Per exemple, si parlem del nostre país, "cap de lleó", l'es pot veure a la regió de Primorye, la regió de Amor, Crimea, i en els boscos de fulla caduca de Khabarovsk.

aparença

Per a aquells que volen entendre el que sembla un bolet de barba imatges - la millor opció. De fet, sense ella és difícil de reconstruir la imatge verbal, fins i tot remotament semblant a l'aparició del fong increïble. No obstant això, si vostè decideix fer això, el millor és presentar un eriçó o fideus blancs de muntanya units al tronc de l'arbre. S'obté d'acord imatge bastant inusual.

Si parlem sobre la mida, la ezhovik pinta de mitjana creix a 20-25 cm de diàmetre. Així doncs, la seva otrostki- blanc "agulla" pot arribar a 6-8 cm de longitud. El seu pes és un miracle aproximadament 1-1,5 kg, la qual cosa és molt impressionant. No obstant això, aquestes normes s'apliquen només als casos de creixement salvatges - criat en l'home de barba fong granja pot tenir dimensions i pes molt més grans.

El cos de la pinta ezhovika densa. A l'interior, la carn és de color blanc o crema, sense cap tipus d'impureses. I només al final de la seva vida, quan el fong comença a assecar-se, es converteix en groc.

fong de barba arbre: hàbitat

Avui en dia, es troben pinta ezhovika possible només en regions remotes. Ell no tolera cap tipus de contaminació de l'aire, i per tant poques vegades creix en zones de vora de la carretera. Això vol dir que qualsevol persona que vulgui trobar, ha de posar-se d'acord amb la idea que la caça pot trigar diversos dies. No obstant això, molts estan disposats a fer un sacrifici tal que només viuen per veure com barba de fong del creixement. Fotos d'aquest atractiu home - una recompensa veritablement gloriós, el que demostra la tenacitat i la persistència de qualsevol naturalista.

Llavors, on buscar-lo? El més adequat boscos de fulla caduca situats lluny de les ciutats i carreteres principals. S'ha de buscar àrees amb alta humitat, com ezhovik no toleren la sequera. Per exemple, pot buscar en l'àrea al voltant dels estanys, rius, llacs o pantans.

Pel que fa als arbres, a les nostres contrades, bolets sovint amb barba creix en roure, faig i bedoll, aquest últim que el més li agrada. "Cap de Lleó" és il·legible en la fusta, pel que pot créixer com una mare sana, i el podrit. Molt sovint, l'arbre només viu un bolets, però hi ha excepcions.

complimentar

bolet tallarines és molt popular en el món de la cuina. La raó de tota la seva forma extraordinària i excel·lent sabor. Alguns gourmets diuen que la carn fong té un gust una mica com la gambeta. D'acord, aquest menjar té el gust de molts, especialment donat el fet que és un aliment dietètic.

No és sorprenent que la ezhovik pinta inclòs en el menú de molts restaurants de prestigi. En aquest cas es subministra després del tractament tèrmic, i en la forma en brut. L'únic inconvenient és l'alt preu d'aquest tipus de menjars. No obstant això, per a aquells que gaudeixen de nous sabors i sensacions, que no és tan enorme obstacle.

propietats curatives

A la Xina, els metges han estat utilitzats en les seves pràctiques de fong barba. Propietats útils d'aquesta planta "eriçó" que són ben coneguts. En particular, han dit al món que ezhovik capaç d'ajudar una persona amb EM. Els farmacèutics també, aquest coneixement ha contribuït que els medicaments necessaris per tractar pacients que pateixen de la malaltia d'Alzheimer.

A més, el fong té efecte antiinflamatori. A Rússia, els sanadors que s'utilitzen per al tractament de les malalties gàstriques i tumors. A més, hi ha evidència que la barba extracte de fongs utilitzats en els estudis en la recerca d'una cura per al càncer.

L'entorn construït

Com es va esmentar anteriorment, Pinta ezhovik catalogat com en perill d'extinció. Això vol dir que la producció d'aquest fong en el medi natural està estrictament prohibit. Així que avui tothom per obrir una granja especial en el qual el fong de barba conrea en condicions artificials. Aquest és un procés bastant complicat, però els agricultors moderns han tingut èxit també en ella - bolets fetes a casa no només tenen les mateixes propietats que la naturalesa, sinó que també els excedir molt en grandària.

L'únic problema és que els curadors asiàtics. D'acord amb les seves creences, només bolets posseeixen Qi energia màgica. I pel fet que en aquesta regió, fins i tot en l'actualitat, sent la lluita incessant dels tresors naturals. Malauradament, això pot conduir a l'extinció completa de les espècies dins de la seva regió.