El sèu: l'ús i l'aplicació de

Sèu - un greix blanc plena de bonys, que no té una olor pronunciat. Cobreix els òrgans interns dels animals. Si el greix ordinària és una massa sòlida, l'interior s'enfonsa. Té molt importants propietats medicinals, que s'utilitzen en el tractament de diverses malalties. Cal assenyalar que un simple greix que la gent menja salat o fumat, no posseeix tals propietats.

propietats útils

La composició del sèu inclòs l'àcid araquidònic, que és una part integral dels enzims del múscul cardíac i les membranes cel·lulars. Amb l'ajuda d'aquest àcid de la formació de certes hormones, i el metabolisme del colesterol. El sèu està per davant d'altres tipus de greix en termes d'activitat biològica. Quan s'escalfa, la majoria dels greixos d'origen animal perd totes les propietats útils, interior i els manté intacta. Es pot barrejar fàcilment amb cera, alcohol, glicerina i resines, el que permet fer ungüents.

Preparació i emmagatzematge

mantega de porc interior utilitzat per preparar una varietat de compostos que tenen un efecte curatiu. En el cas d'aplicacions a l'aire lliure, aquestes composicions no tenen un efecte irritant de la pell i són fàcilment rentades fos aigua ordinària sabonosa.

Per preparar el greix de porc, adequat per al tractament o el menjar, pot utilitzar aquests mètodes:

• Finament picat sèu o carn picada, a continuació, posar en una cassola i posar en un plat. Foc ha de ser lent. Quan el greix es converteix en transparent, cal drenar a través d'un colador, a continuació, refredar i posar a la nevera, on s'emmagatzema.
• costella de cansalada i posar en un recipient de metall i, a continuació, vytaplivat al forn fins estat preparat.

Si el greix es cuina correctament, en l'estat líquid és transparent, no precipita, i ambre. Una vegada que es congela, ha de ser de color blanc.

Per a l'emmagatzematge, és desitjable seleccionar un lloc fred i fosc. Si la temperatura és prou alta, i l'habitació és la llum, el producte adquireix una olor penetrant desagradable, i el seu sabor es torna amarg. En conseqüència, no es pot utilitzar a causa de la irritació. En l'oli de nevera es poden emmagatzemar anys i mig. Durant tot aquest temps les propietats útils que no van enlloc.

beneficis de sèu

El petroli, que es deriva d'aquest tipus de greixos - és una font molt rica d'energia. Té moltes vitamines - A, D, E, K. Un nivell de colesterol en ella molt poc. No obstant això, una gran quantitat de fòsfor, magnesi, potassi, zinc, i altres elements que són necessaris per a la vida humana.

Quan s'utilitza correctament per tal d'alimentar el sèu ajuda a mantenir en bon estat per a les funcions importants de la vida. la pell humana és bella i saludable.

El que per al tractament del greix?

1. El tractament de les articulacions malaltes.

• Han de ser lubricats amb un producte per a la nit, i la part superior per embolicar el paper per a envasos i un drap calent.
• Si les males articulacions es mouen, el greix es barreja amb la sal i s'aplica la barreja, embolicant drap calent.

2. Malalties de la pell.

• Per a aquells amb èczema plor, que està fet d'una barreja de greix, clara d'ou, suc de Celidonia i Nightshade. S'envelleix durant tres dies, i després es va fregar en les àrees malaltes de la pell.
• Quan ungüent per cremades es prepara a partir del greix, la ceba que ha estat fregit,-cinc pastilles d'aspirina. S'aplica a la zona cremada diverses vegades. El greix ajuda a evitar l'aparició de cicatrius, i l'aspirina prevé la infecció.

3. tos sèu.

• Per a ús en exteriors mantega barrejada amb l'alcohol. Aquesta barreja es frega al pit del pacient.
• Per a ús intern una cullerada de greix de porc a ser dissolt en un got de llet calenta. Si el gust és desagradable, llavors es pot afegir la barreja de mel, prèviament bullida.

Restriccions d'ús

No es recomana el sèu que s'utilitza per tractar o aliments a aquelles persones que pateixen d'obesitat, trastorns metabòlics, malalties del fetge i pàncrees, així com duodenitis. Un cos humà sa respon normalment a aquest producte i és fàcil d'assimilar.

Per tant, podem treure la següent conclusió: el greix de porc, que està feta de sèu, - es tracta d'un producte molt útil. Només ha de complir amb totes les condicions de preparació i el dret a usar-la.