Tradició russa. Què són?

Abans de dir-li sobre les tradicions culturals de Rússia, proposo donar una definició al terme "tradició". El que vol dir per si mateix? És aquest concepte rellevant en l'actualitat o que pugui ser considerat com un vestigi del passat?

Per tant, els costums o tradicions s'anomenen representacions, els hàbits, els costums i les habilitats d'un país, d'una regió o d'una localitat, que són alhora pràctic importància i social. Es transmeten, per regla general, de generació en generació i són el tipus de regulador de les relacions socials.

1. tradició russa "saborosa". cuina

En la història de la cuina russa ha estat capaç d'absorbir la tradició de la cuina mundial.

Per exemple, a principis d'amanides, importats, per cert, a Rússia d'Europa, preparat majoritàriament de les verdures.

Es necessitarien diversos segles en les taules de Rússia, finalment, van començar a aparèixer carn plats orientals, com ara boles de massa bullida, rostida, mandonguilles.

Però, en general, podem dir que la cuina russa ha passat per sis etapes de desenvolupament:

• Fase I (de IX a la XVI segle) va ser anomenat "vell" plats;
• Etapa II (segle XVII) - Moscou Estat cuina;
• Etapa III (segle XVIII) - cuina època de Pere el Gran i Caterina;
• Etapa IV - cuina Sant Petersburg (El final del segle XVIII segle XIX-.);
• Etapa V (XIX -XX segles.) - una cuina nacional russa ;
• Fase VI (des de 1917 fins a l'actualitat) - Cuina Soviètica.

I només després de tot el passat etapes de la cuina moderna s'ha tornat més modernitzada i va reunir una multitud de tradicions i receptes.

tradicions gastronòmiques de Rússia són molt diverses. Qui és els plats més famosos i tradicionals són borsch, sopa de col, botvinya, oïda, i cogombret remolatxa. Aquests primers plats són deliciosos i voluntat, sense cap dubte, un adorn per a qualsevol taula del sopar. A més, els més populars entre els russos i els visitants al nostre país també són considerats com mandonguilles, creps, hash i halòfila.

Tractar de detenir l'estranger i preguntar-li el que vol dir amb la paraula "rus". Vostè sap aquesta resposta? Correcte: óssos, botes, vodka, caviar, sopa de remolatxa i pastissos! Per a mi en aquell moment va ser una revelació per saber que, resulta que el vodka no és una beguda nativa de Rússia, que es va posar al país d'Itàlia al segle XV. Però tals viandes de carn com carn Stroganoff, tot i que el so exterior, és en realitat un plat de Rússia des de fa molt de temps.

2. Les tradicions familiars a Rússia

L'atmosfera espiritual de la casa, incloent els hàbits i estil de vida dels seus habitants, que es transmeten de generació en generació - que és exactament el que és una tradició familiar.

Què són expressats? Em sembla, en primer lloc, la capacitat d'estimar, valorar i respectar a la família, així com en un esforç per passar temps amb ells el temps tant com sigui possible.

A Rússia, les persones tenen el plaer de donar i rebre i dur a terme regals i records de viatge, fer elogis o suport en els moments difícils.

Tenim una tradició de la família portar a un conjunt de valors morals i mostren el nivell de desenvolupament de la família. I en els temps antics, com ara la tradició, basada també en les tradicions i cerimònies religioses, socials i històrics.

Podem dir que són únics per a cada família russa, tot i que encara elements traçables i comuns.

Per exemple, un home i una dona han de complir diferents funcions i responsabilitats. La dona és una esposa i mare que dóna a llum i s'alimenta als nens, i un home - suport de la família, que guanya diners i protegir la família.

Els nens són obligats a respectar als seus pares i per ajudar-los. Mà i el cor a Rússia ofereix només un home i una dona, al seu torn, decideix sobre la disposició a entrar en el matrimoni.

A més, hi ha una família i les festes religioses, la qual cada família russa celebra de manera diferent. Moltes costums, per descomptat, són molt individuals i es transmeten de pares a fills o de mare a filla. Però tots ells estan destinats a portar més gent nativa i per millorar les relacions en la família com un tot.

3. Signes i creences del nostre país

Els primers signes i costums es remunten als temps antics, quan encara no existia la psicologia, no hi ha ètica, no hi ha relacions de mercat.

Si aprofundir en la història, es pot veure que la gent creences primitives associades amb les forces de la natura. Per això, potser, molts senyals simplement no poden ser explicats científicament. Ha, però absolutament no poden ser qualsevol lògica.

Per exemple, sabia vostè que no és costum donar mocadors a Rússia, ja que es creu que van a portar llàgrimes, i tendeixen a repartir en el funeral.

A més, les plantes d'interior necessiten donar tot el meu cor, perquè no es marceixen. Estrany, oi? Sempre vaig pensar que la flor es marceix si la persona que li va donar un regal així, no serà regat adequadament o vigilar-los adequadament. Llavors, on hi ha l'ànima aquí? Cap lògica!

Cada família té els seus propis auguris i supersticions russes. salat ruixades mal considerat, creuar el carrer a un gat negre, una salutació d'aniversari per avançat, una dona amb cubs buits i més.

tradició russa amb bon sentit - neix amb un gran nombre de lunars en el cos, trencar plats.

En general, cada un, per descomptat, si defineix per si mateix que el que realment creu. No obstant això, que el bé serà molt més que el mal.