Restaurant de Moscou "Rei": compta amb la descripció.

restaurant de Moscou "Rei" - és una oportunitat per submergir-se en la situació de luxe palatí sense igual. Aquest és un lloc únic en el qual l'oferta no és simplement el sabor rus, cuina ètnica i passar un banquet veritablement imperial. Es troba en un edifici amb una rica història, que ja és familiar per a tots els Moscovita. Restaurant "Rei" es va obrir a Sadovaya, 12. Si mai ha estat aquí no és, però s'està acostant a un esdeveniment important en la seva vida, es recomana tenir en compte aquí.

descripció general

A la capital, una gran quantitat de bella arquitectura, però aquesta casa es caracteritza per un ambient especial. Està decorat amb quatre columnes, i anteriorment pertanyia al favorit de l'emperadriu, comte Shuvalov. Per això, el Ginza Projecte Holding, iniciar un nou projecte restaurant, va optar per ella. El nou restaurant "Rei" per convertir-se en residents de la capital l'oportunitat de provar la noblesa autèntica i comerciant de la cuina russa. Les parets estan decorades amb retrats dels reis de les institucions, de manera que durant el menjar es podran veure bé.

interior

Restaurant "tsar" va ser planejat per a un projecte especial, perquè al principi estava clar que això no seria servei de menjar de restaurant normal, però alguna cosa especial. Vaig desenvolupar el projecte de Moscou, Serguei dissenyador Tretiak, l'autor d'interiors moltes escoles metropolitanes. Va ser capaç de posar l'accent en el tema "real", fent portes són baixos i corbs, com ho va ser a les cases sobiranes. En concret, als interiors semblen més autèntic, comprat en subhastes aquí sofà antic. Rica sostre d'estuc ha estat restaurat i facetes vidres d'una finestra restaurada.

cuina

Per descomptat, el més important, perquè aquí vénen no admirar la paret. Però pot estar segur, fins i tot el més exigent gourmet sorpresa restaurant "Rei". crítics ressenyes de restaurants assenyalen que la combinació inesperada de productes serà una grata sorpresa. El xef va ser capaç de realitzar la tasca gairebé increïble, naturalment barrejar delícies culinàries modernes en una de carn i peix delícies rica cuina noblesa russa. Aquí ruca i carn de cranc, la carabassa i el caviar lluç de riu, boles de massa bullida amb la carpa i alces costelles amb xucrut. A jutjar pels comentaris dels crítics, tots extraordinàriament bo, encara que una mica inesperat.

que serveix plats

És digne de veure almenys una vegada a la vida. En safates especials, or brillant, els clients suporten nutritiva sopa en tres vins. Fragant, densa, satisfà la fam i ple d'emocions positives. Una costella Pozharskaya? Revolver-fregit en pa torrat de blat, mantega, amb patates de color de rosa en els laterals, es transporta a la calor crema de tots dos cassola de coure, en un cremador de suport. Els cambrers i serien ells mateixos han passat per la noblesa en els bells vestits, brodats en or. L'amable i servicial, que estan tractant de convertir cada partit del sopar.

postres

Aquesta és la part dolça del menjar, de manera que no s'afanyi a posar fora de la cullera a un costat. Què li agrada dolça o no, trobareu alguna cosa per sorprendre restaurant "Rei". En Moscou comentaris dispersen ràpidament, així que després d'una exitosa unes postres, el xef -povar comença a tenir desenes d'ordres com ell. No utilitza la crema i gelat, totes les postres són preparats exclusivament per antics postres. Aquesta mel coques impregnades amb un tipus especial de conyac, xocolata i fruits secs real. Per decorar les baies d'ús - mores, nabius. Aparença, sabor - tota una meravella.

La carta de vins

nobles russos sabien un munt de bones begudes. Així que no colpeig la cara a la terra i el restaurant "Rei". La foto no donen tot l'encant de les seves càmeres, però pot estar interessat en pel que aviat vindrà a avaluar-se a si mateixos i de la cuina local. menú de la barra inclou una impressionant selecció de vins i licors. A més, el cambrer prepararà una sol·licitud per a gairebé qualsevol còctels alcohòliques. No cal observar aquest procés val la pena mirar aquí.

en lloc d'una conclusió

Avui acabem aquesta breu descripció del restaurant únic, de Moscou. És millor veure una vegada que escoltar cent vegades. habilitat temps de xef només pot apreciar-se visitant la institució. Aquí hi ha alguna cosa que provar. Pel que recomanem no perdre el temps, i reunir als seus amics i passar una agradable vetllada a les acollidores parets. Se sent com un veritable, aristòcrates russos, en una sala impressionant, envoltat dels tsars de Rússia, en silenci mirat des de les parets.